bánh tráng chiên tóp mỡ

Làm bánh cuốn làm bằng bánh tráng đơn giản mà vẫn mềm dẻo, thơm ngon

Bạn thích ăn bánh cuốn nóng nhưng không thể đi mua ngoài cửa hàng, muốn tự làm ở nhà lại không có dụng cụ để tráng bánh hay bột làm bánh.

Bê thui Cầu Mống – món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Cầu Mống là một địa danh thuộc xã Điện Phương (Điện Bàn, Quảng Nam), nổi tiếng khắp nơi nhờ món bê thui trứ danh và được công nhận kỷ lục quốc gia về top 50 món ăn đặc sản nổi tiến...

Thưởng thức món “Pizza Việt” ngon tuyệt của người dân Đà Lạt

Người dân Đà Lạt đã biến tấu một cách tài tình để những chiếc bánh tráng nướng vốn là món ăn truyền thống bản địa thành những chiếc bánh pizza để phục vụ du khách.

Bắp bò hấp chấm mắm nêm – món ăn tuyệt vời cho người giảm cân

Bắp bò hấp cuốn chấm mắm nêm không chỉ ngon, mà còn ít chất béo và nhiều chất xơ, là một món ăn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân.

Thơm ngon bánh tráng cuốn thịt luộc

Bánh tráng cuốn thịt luộc là món ăn đặc trưng xứ Quảng. Với nhiều người, đây là món ăn khoái khẩu.

Khó ngờ những món chế biến từ rau dại, trứng ung… bỗng trở thành đặc sản phố thị

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ... những món ăn quen thuộc thời bao cấp khó khăn nay bỗng gây sốt, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Gỏi cuốn Sài Gòn: Từ nhà hàng sang trọng đến gánh hàng rong

Đến thăm Thành phố Hồ Chí Minh, thực khách có thể thưởng thức gỏi cuốn từ nhà hàng sang trọng đến các quán ăn bình dân và cả các gánh hàng rong.

Cá điêu hồng chiên xù cuốn bánh tráng miền Tây Nam Bộ

Nếu ai đã từng đến với miền Tây Nam Bộ thì không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng cái thú vị của món ăn này là sự thăng hoa cùng một lúc thế giới mùi vị: ngọt, chua, thơm, cay, béo, giòn.

Bánh tráng mắm ruốc

Có những ngày thong dong tìm đến các quán ăn vặt để thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc, tôi chợt thấy mình như được trở lại thời học sinh.

Ngọt ngào bánh tráng phết mạch nha

Ai bánh tráng mạch nha. Tiếng rao của bà bán hàng rong trên phố giữa buổi chiều khiến tôi nhớ về thuở còn thơ bé.

Không chỉ chấm cùng nước xíu mại như ở Đà Lạt, bánh căn còn biến hoá khôn lường với vô vàn kiểu nước chấm độc đáo

Nếu đã trót lỡ yêu thích những chiếc bánh căn thơm lừng và bắt vị thì bạn phải trải nghiệm những hương vị của các loại nước chấm ăn kèm. Mỗi chiếc bánh căn chấm vào mỗi loại nước c...

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần

Ký ức tuổi thơ dường như dừng đọng lại ở những món ăn mà ngày xưa ai cũng từng yêu thích. Đây chắc chắn là một chiếc vé ngược về tuổi thơ dữ dội mà nhiều người bây giờ muốn tìm lại...

“Se duyên” món cá lóc chiên với xoài sống

Cá lóc chiên giòn thường dùng kèm với nhiều loại rau, nhưng kết hợp với xoài sống được xem là ngon nhất.

Tuổi thơ người miền Trung ai cũng gắn liền với kẹo mạch nha, ngọt ngào mà chẳng sợ béo!

Mỗi khi trời đổ mưa rả rích, tụi con nít thường bu quanh đám than hồng nướng cái bánh tráng cho giòn rồi đưa qua mẹ trét đường mạch nha lên, rải thêm mớ đậu phộng vừa rang nóng hổi...

Cách làm bánh tráng nướng nhanh bằng chảo

Không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh tráng nướng là món ăn được nhiều người Việt đặc biệt yêu thích. Người nội trợ hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với phương pháp đơn giản sau.

Cách làm gỏi cuốn ngon và bí quyết pha tương chấm chuẩn

Gỏi cuốn tôm thịt là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon là thịt ba chỉ ngon, tôm tươi lột bỏ vỏ, rau sống và bún tươi kết hợp với nước chấm chuẩn vị. Cách làm gỏi cuốn tôm th...

Xếp hàng dài chờ mua bánh tráng trộn nổi tiếng nhất Gò Vấp

Dù chỉ là món ăn chơi nhưng bánh tráng trộn là cái tên không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực ưa thích của người Sài Gòn. Trong số hàng ngàn quán ở TP.HCM, bánh tráng Cô Năm ở địa ch...

“Chết mê” hủ tíu Hòa Đa

Anh bạn đi cùng có kiến văn rộng về hủ tíu, phải sững người, chớp mắt liên tục khi vừa nhai đũa đầu tiên...

Bánh đập hến xào “gây mê” không thể bỏ qua khi đến xứ Quảng

Bánh đập và hến xào là 2 món ăn bình dân nổi tiếng của xứ Quảng mà ai đến cũng đều ghé thử.

Thực khách ‘ấm lòng’ vì lời dặn của quán

Mua bánh tráng trộn về không được ăn luôn, phải để bánh nghỉ phút mốt mới được ăn, cô gái than thở.

Ăn thử miến và bánh hỏi thanh long ruột đỏ siêu lạ

Sau bánh tráng, bún thanh long và dưa hấu, công ty Duy Anh Food lại vừa cho ra mắt sản phẩm miến đậu và bánh hỏi thanh long.

Cuối tuần làm món bánh tráng lụi Tây Nguyên ‘thần thánh’ theo cách sau, nó là món ăn vặt tuyệt hảo

Bánh tráng lụi Tây Nguyên là món ăn vặt với mùi vị thơm ngon. Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và nước chấm tuyệt hảo, bánh tráng lụi càng thêm phần hấp dẫn và bắt mắt.

Biến tấu bánh tráng Đà Nẵng

Không biết từ bao giờ, bánh tráng trở thành nét ẩm thực đặc trưng của miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng.

Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt – Xứ sở ngàn hoa lãng mạn

Mỗi lần trở lại Đà Lạt, tôi đều muốn hít hết cái trong trẻo của thành phố này, được tắm mình trong không gian yên bình nơi đây.

Đậm đà mắm tép miền Tây

Mắm tép miền Tây được làm từ những con tép rong - một loại tép nhỏ, con to nhất cũng nhỏ hơn đầu đũa ăn cơm có đặc tính sống bám vào các nhành rong, rêu trong mương vườn nên thành ...

Bánh tráng trộn của Việt Nam từng khiến nhiều người Hàn giật mình sợ hãi nhưng ăn rồi lại bị “nghiệp quật”: từ sợ chuyển sang “nghiện”

Với người Việt Nam, bánh tráng trộn đã quá quen thuộc nhưng đối với các bạn trẻ Hàn Quốc thì món này vẫn còn rất lạ lẫm, thậm chí hương vị của nó còn khiến cho một số người hoảng s...

Bí kíp làm bánh nước sốt me chấm bánh tráng chữa cháy cơn thèm ăn vặt

Món bánh tráng nhạt nhòa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ chấm thêm nước sốt me chua đấy. Cách làm nước sốt me chấm bánh tráng rất đơn giản, hứa hẹn bạn sẽ thành công ngay lầ...

Đã đến Nam Ô tham quan thì phải ăn gỏi cá

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng được ví như shasimi tại Việt Nam một món ăn độc đáo hấp dẫn mọi thực khách.

Ăn vả trộn nhớ Huế thương

Làng ngoại tôi ở Kim Long, xứ này ngày xưa trồng rất nhiều quả vả. Vả ra trái quanh năm, nhưng nhiều quả nhất là vào mùa hè. Vả mọc từng chùm quanh gốc cây.

Đặc sản tóp

Chị họ làm dâu tận xứ Phù Tang ốm nghén, nhân người nhà về nước liền gửi tâm thư trên messenger dặn: Đi đặt tóp mỡ lá chanh gấp! Càng nhiều càng... ít, gửi ông nớ đem qua cho tau.

Nếm 80 món ngon tuyệt hảo tại Bò tơ Năm Sánh 09 giữa lòng TP.HCM

80 món ăn tại Bò tơ Năm Sánh 09 được chế biến theo công thức gia truyền từ Tây Ninh, sở hữu hương vị mới lạ và hấp dẫn.

“Cưa đổ” một nàng teen Sài thành bằng bịch xoài keo và ly trà trái cây, được chứ?

Cách nhanh nhất để bắt chuyện một nàng teen Sài thành là hãy mời nàng ấy một bịch xoài keo chấm mắm ớt, thêm ly trà trái cây mát lạnh nữa nha!

Bánh đập – món ăn dễ ‘nghiện’ của xứ Quảng

Mùi thơm của bánh nướng, dẻo dẻo của bánh ướt, một chút the của hẹ, cay mặn của mắm cái giã ớt tỏi kết hợp với nhau rất hài hòa, lâu lâu không được ăn lại nhớ da diết.

Ghé 2 địa chỉ để ăn bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng điệu Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu và bà Hường là những địa chỉ được cả người Đà Nẵng lẫn du khách tin tưởng tìm đến khi muốn ăn bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng điệu.

Mì Quảng – món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

Là món ăn dân dã trứ danh ở miền Trung, mì Quảng được xem là sự lựa chọn đầu tiên về ẩm thực khi đến Đà Nẵng, Hội An.

Thực đơn ăn xế: Bánh tráng ơi, trà tắc à, mãi bên nhau bạn nhé!

Bánh tráng và trà tắc là bộ đôi ăn xế hoàn hảo của teen Sài Gòn. Nào mình cùng lăn đi ăn hàng ngay và luôn nhé!

Mì Quảng bò

MìQuảng ăn kèm thịt bò, trứng cút, giò bò cùng các loại rau sống,giá, hoa chuối thơm ngon, dễ làm.

Vẻ đẹp Tây Ninh

Vùng đất giáp biên hiện lên trong bộ ảnh của Nguyễn Tấn Tuấn đầy sắc màu với núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng, rừng cao su thay lá...

Món nem nướng của mẹ tôi

Ngày xưa, mẹ tôi nổi tiếng làm món nem nướng rất ngon, đặc biệt là nước chấm. Mỗi lần các cậu tôi về phép luôn có một bữa nem nướng do mẹ tôi đãi.

Hộp sữa để quên trong hộc bàn và mảnh giấy trao đổi giữa 2 học sinh khiến dân mạng thích thú

Không rõ diễn biến câu chuyện sẽ đi tới đâu, tuy nhiên nội dung 2 mảnh giấy cũng đủ khiến người đọc cảm thấy yêu đời.

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Hẹn hò Sài Gòn: Phá lấu và Bánh tráng – bộ đôi hoàn hảo cho bữa xế ngày mưa

Sài Gòn đã vào mùa mưa rồi. Tiết trời man mát lành lạnh mà vớ được chén phá lấu nóng hổi để xì xụp cùng ổ bánh mì giòn tan, hay bịch bánh tráng trộn vừa ăn vừa xuýt xoa vì lỡ kêu q...

Hến xào xúc bánh tráng

Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.

Bánh tráng nhúng đường dân dã

Bánh tráng, còn gọi là bánh đa, ngoài nướng ăn trực tiếp còn có nhiều cách sử dụng khác, có thể xúc ăn kèm nộm mít non, xúc hến xào, làm món bánh tráng đập, ăn kèm mỳ Quảng...

Bánh Tráng Thịt Heo

Không đòi hỏi phải có phương thức chế biến cầu kỳ, nhưng có lẻ khâu chọn nguyên liệu khá khắt khe đã tạo nên cho món ăn có tên gọi bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng một thương hiệu ...

7 đặc sản truyền thống ở Huế khiến du khách say mê

Đi du lịch, ngoài việc ghé thăm các danh lam thắng cảnh đẹp thì thưởng thức ẩm thực cũng là một thú vui.

Chàng trai đưa bánh tráng Việt ra 42 quốc gia

Từ bỏ cơ hội định cư tại Mỹ sau thời gian du học, Lê Duy Toàn (32 tuổi) về nước thực hiện ước mơ xuất khẩu bánh tráng Việt ra thế giới.

Cuối tuần nắng to, làm ngay bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da ngon đẹp như nhà hàng

Không những ngon, đẹp mà bạn còn có thể học được cách cắt một miếng thịt heo có bì ở hai đầu như đi ăn ngoài hàng vậy.

Bánh bột lọc tôm thịt từ bánh tráng

Từ nguyên liệu bánh tráng quen thuộc, bạn có thể làm được bánh bột lọc dai mềm, khá giống với nguyên bản, cách làm đơn giản, nhanh gọn.

Dùng bánh tráng làm há cảo tôm thịt siêu ngon trong nháy mắt

Há cảo tôm thịt - một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa - nay có thể được làm một cách vô cùng dễ dàng ngay tại nhà rồi!