bánh tét truyền thống

Cách gói bánh tét mềm dẻo, đẹp mắt, đậm đà hương vị Tết

Bánh Tét là một đặc sản không thể thiếu trong lễ Tết truyền thống của người Việt, đã trở thành một biểu tượng vững chắc của văn hóa ẩm thực qua nhiều thế hệ.

Cách làm bánh tét (bánh đòn) truyền thống bằng lá chuối nhanh, đơn giản nhất

Nếu như miền Bắc có bánh chưng thì người miền Nam có bánh tét hay còn được gọi là bánh đòn. Món bánh này thường có mặt trong mâm cỗ của ngày Tết nguyên đán

Gia tộc phát minh ra bánh tét lá cẩm trứ danh miền Tây

Họ Huỳnh ở Cần Thơ là những người đầu tiên nghĩ ra cách chắt thứ nước màu tím thẫm của lá cẩm để trộn với nếp làm bánh tét lá cẩm, thu lời trăm triệu quanh năm.

Công thức bánh tét nhân chuối ngon lạ

Thay vì thực hiện bánh tét truyền thống với gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ... bánh tét chuối lại mang đến hương vị vô cùng đặc biệt. Dưới đây là cách thực hiện mónbánhđộc đáo này d...

Những biến tấu hấp dẫn của bánh tét Nam bộ

Cũng là món bánh tét truyền thống ngày tết, nhưng với tính cách hào sảng và dễ dung hòa cái hay cái mới, người Nam bộđã biến tấu đòn bánh tét thành nhiều sắc thái đa dạng, phong ph...

3 món ăn Việt khiến sao ngoại phát cuồng !

Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt, nhiều người cũng cho rằng phở chính là món ăn làm nên tinh hoaẩm thựccủa mảnh đất này.

Chân dung chủ nhân của những chiếc bánh chưng phiên bản mini đang gây ‘bão’ MXH

Những chiếc bánh chưng phiên bản cực nhỏ của anh chàng này đang được chia sẻ rầm rộ trên nhiều diễn đàn MXH.