bánh tét cốm dẹp

Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm, hấp dẫn độc đáo đón Tết

Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vàodịp Tết

Lên triền núi cắt chiếc lá xanh dùng để gói bánh tét mang đi bán, người Raglai ở Ninh Thuận có ngay tiền sắm Tết

Những ngày giáp Tết Nhâm Dần-2022, đi đâu chúng tôi cũng cảm nhận không khí Tết tràn về và len lỏi khắp đường làng, xóm nhỏ của người dân tộc Raglai ở miền núi cao thuộc xã Phước B...

Cách gói bánh chưng gạo lứt cực đơn giản, ai cũng có thể làm được: Chị em không muốn tăng cân sau Tết phải thử ngay!

Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi

Cách làm bánh tét nhân chuối chuẩn vị miền Tây thơm ngon đón tết

Bánh tét luôn là một món ăn truyền thống của gia đình Việt Nam trong ngày tết. Người miền Nam đã biến tấu ra món bánh tét chuối thơm ngon rất hợp cho người ăn chay

Cách làm bánh tét 3 màu đơn giản dễ làm thơm ngon cho ngày Tết thêm màu sắc

Bánh tét là một trong những món ăn không thể htiếu trong ngày lễ Tết của mỗi gia đình

Bánh tét lá cẩm – phong vị ngày Tết đậm chất miền Tây

Có nhiều công đoạn để tạo nên đòn bánh tét lá cẩm, nhưng công đoạn quyết định nên hương vị và thương hiệu chính là khâu nêm nếm nhân bánh

Cách làm bánh tét hạt điều mới lạ hấp dẫn ai cũng thích cho ngày Tết

Bánh tét hạt điều là món bánh khá mới lạ và ít phổ biến bằng bánh tét truyền thống

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết

Là linh hồn Tết Việt - bánh chưng, bánh giầy và bánh tét là những món ăn không chỉ ngon mà còn lại mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc

Những món ăn ngày Tết ở miền Nam

Trải qua nhiều năm, bên cạnh những tập tục đã quen thuộc khắp ba miền, Nam Bộ cũng nảy sinh những tập quán ẩm thực riêng, điều đó thể hiện rõ qua các món ăn ngày Tết

Làng trồng lá dong 400 năm ở Hà Nội tất bật thu hoạch vụ Tết Âm lịch

Từ đầu tháng Chạp, người dân tại làng lá dong Tràng Cát (Hà Nội) có truyền thống 400 năm nghề lại tất bật, nhộn nhịp cảnh thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng, bánh tét...

Món bánh Tét chữ Phát Lộc độc đáo cho ngày Tết

Món bánh Tét chữ Phát Lộc độc đáo có vị thơm nhẹ của lá dứa, gạo nếp dẻo, vị ngọt nhẹ lại rất đẹp mắt

15 món ăn quen thuộc vào ngày Tết ở miền Trung

Chẳng thua kém gì hai miền Nam, Bắc, món ăn ngày Tết miền Trung vẫn vô cùng phong phú đấy nhé. Giờ bạn hãy cùngtìm hiểu xem 15 món ăn quen thuộc mà nhà nào cũng ăn vào ngày tết ở m...

7 bí quyết luộc bánh chưng, bánh tét xanh, chắc, bảo quản lâu

Bánh chưng, bánh tét là những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền. Hôm nay Bách hóa XANH xin tiết lộ7 bí quyết luộc bánh chưng, bánh tét xanh, chắc, bảo quản lâumà có lẽ c...

Ẩm thực Việt Nam có gì hấp dẫn du khách khắp thế giới hiện nay

Nền văn hoá ẩm thực của Việt Nam đã được hình thành từ bao đời nay theo một cách tự nhiên

2 cách làm bánh tét chiên, bánh chưng chiên (rán) ngon không dầu mỡ

Hãy cùng vào bếpvà thử ngay 2 cách làm bánh tét, bánh chưng chiên cực ngon không ngán dầu mỡ và vẫn thơm ngon, trọn vị!

Chưa gì dân mạng đã khoe các món tủ ngày Tết, công nhận năm mới đến sát nút rồi!

Xin trả lời luôn cho bạn. Tính đến Thứ 2 (6/12) thì chỉ còn 26 ngày nữa làTết Dương lịch, và 56 ngày nữa làTết Nguyên đán. Một năm qua đi quá chóng vánh, vèo cái đã sắp tới Tết rồi...

Chim cút nhồi cốm hấp

Là 1 món ăn ngonbổ dưỡng cho sức khỏe với các nguyên liệu, phương pháp chế biến đơn giản rất thích hợp dùng cho các bữa tiệc hay dịp lễ

Tôm chiên cốm

Món ăn bổ dưỡng, được trình bày đẹp mắt, thường được phục vụ trong các buổi tiệc

Bánh tét lá mật cật Phú Quốc

Bánh tét lá mật cật sẽ là khám phá thú vị về đặc sản ẩm thực độc đáo của Đảo ngọcPhú Quốc(Kiên Giang)

Á hậu Kim Duyên vừa tung trang phục dân tộc, khán giả liền vào tố đạo nhái món ăn Cambodia!

Fan Cambodia cho rằng loại bánh trên trang phục dân tộc của Kim Duyên thực ra đến từ... nước họ

Chàng trai Khmer khởi nghiệp với bánh tét ngũ sắc

Khởi nghiệp vớibánh tétnhưng anh Kim Ngọc Vạn Phát (26 tuổi, H.Long Hồ, Vĩnh Long) đã có sự cách tân để 'làm đẹp' cho loại bánh dân gian này

Tôm chiên cốm xanh thơm ngon đẹp mắt

Tôm chiên cốm xanh là sự kết hợp giữa vị thơm ngon của thịt tôm hòa quyện cùng với hương vị đặc trưng của cốm. Món ăn bổ dưỡng thú vị này sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình...

Món chim cút nhồi cốm hấp lạ miệng ngon cơm

Món chim cút nhồi cốm hấp là món ăn ngon lạ miệng màbổ dưỡng cho sức khỏe với các nguyên liệu, cùng cách chế biến đơn giản rất thích hợp dùng cho các bữa tiệc hay dịp lễ đấy.

Món xôi cốm hạt sen dẻo bùi thơm ngọt

Món xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm dẻo mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào béo béo ngọt ngọt rất vừa miệng.

Món tôm chiên cốm giòn ngon ăn một lần nhớ mãi

Món tôm chiên cốm giòn rụm, chiều lòng bất cứ ai được nếm thử đấy. Đây là một món ăn khá ngon mà bạn có thể chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Chiếc bánh tét khiến gia chủ “trố mắt” kinh ngạc khi nhìn thấy phần nhân bên trong

Mới đây, một đoạn video clip được đăng tải trên TikTok hình ảnh chiếc bánh tét có phần nhân khiến ai nấy đều kinh ngạc.

Bản đồ ẩm thực: Cốm dẹp hương vị làm nao lòng thực khách khi ghé thăm Trà Vinh

Đến với Trà Vinh, du khách không chỉ thích thú trước nét kiến trúc độc đáo của những ngôi chùa lâu đời, hàng cây cổ thụ với hình dáng kỳ lạ bao quanh Ao Bà Om... mà còn được người ...

Bánh tét nhân hoa mơ gói theo phong cách Nhật Bản

Chị Phương áp dụng cách sắp xếp, trang trí đồ ăn Nhật cho món Việt để làm nhân bánh tét hình bông hoa mơ xinh xắn.

Cách nấu chè cốm đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn

Món chè giải nhiệt siêu hấp dẫn sau đây! Nào còn chần chừ gì nữa, cùng bắt tay vào bếp thực hiện món chè cốm đậu xanh thơm ngon chiêu đãi cả gia đình thôi nào!

Nếm thử một lần món chè cốm non sữa chua phô mai sẽ khó bỏ qua

Mùa thu chuẩn bị về, lại tỷ phú thời gian do giãn cách Covid-19, bạn hãy thử cách làm món cốm hoàn toàn mới này nhé.

2 cách làm kem cốm dẹp thơm ngon, mát lạnh cho cả gia đình

Những ngày nắng thế này mà được thưởng thức ngay kem cốm dẹp thơm lừng, mát lạnh, ngọt ngào thì tuyệt vời biết mấy bạn nhỉ? Hãy cùng vào bếp làm ngay 2 món kem cốm dẹp thơm ngon má...

2 Cách nấu chè hạt sen cốm dẻo và bí đỏ cốm dẻo bùi béo, hấp dẫn

Trong thời tiết chuyển mùa, nhâm nhi món chè hạt sen cốm dẻo và chè bí đỏ cốm dẻo thì thật tuyệt vời. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu nướng với công thức đơn giản này nhé!

Cách làm cốm xào dừa ngon miệng dẻo thơm ngọt béo hấp dẫn

Cốm xào dừa là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhờ vào hương vị béo béo ngọt ngọt thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay mách bạn cách làm món xào này với công thức siêu nhanh siêu đơn giản....

Cách làm chả cốm chay thơm ngon, đơn giản nhanh chóng tại nhà

Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Đặc biệt nếu bạn đích thị là người yêu thích món bún đậu mắm tôm thì chắc hẳn không thể bỏ qua món ăn thơm ngon này.

Thấm đượm hồn quê bánh tét Trà Cuôn

Từ cuộc sống vất vả mưu sinh, một người phụ nữ ở huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) đã bán thêm bánh tét để nuôi nấng đàn con thơ. Qua nhiều năm tháng, món bánh này nổi tiếng khắp cả nước ...

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh quai bị, cần ưu tiên gì?

Quai bị là bệnh lý do virus gây ra nên chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu. Do vậy, việc chăm sóc và thực hiện tốt 1 chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh quai bị là vô cùng cần t...

Dắt nhau ‘ăn sập’ Cần Thơ

Xứ Tây Đô đẹp một vẻ bình dị, hiền hòa cùng sông nước mênh mang khiến ai từng ghé qua cứ mãi yêu thương. Trong số những lý do khiến ta mê mẩn mảnh đất này phải nhắc về nhiều món ng...

Mách chị em loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ đầu xuân

Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.

Ra chợ mua phải đòn bánh tét “thịt tiêu biến”, cô gái lên mạng kêu than thì bị dân mạng phản biện: Ăn thế này mới ngon!

Tết đã hết nhưng những câu chuyện về đồ ăn Tết thì còn vô tận lắm. Dù biết nhà nào gần như cũng đang còn bánh chưng, bánh tét, thịt kho, giò chả... các kiểu, nhưng cũng có một số t...

Gợi ý cách xử lý đồ ăn thừa ngày Tết: Thơm ngon, không ngán, tránh lãng phí

Với những thực phẩm còn thừa trong ngày Tết, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

Gia đình Việt ăn Tết Bhutan

Những ngày cuối năm, khi các gia đình Việt chuẩn bị cho Tết Nguyên Đán thì ở TP Đà Lạt, nhà chị Diễm cũng đang chuẩn bị đón Tết Losar của người Bhutan.

‘Hô biến’ các món ăn còn thừa sau 3 ngày Tết thành những món ngon hấp dẫn, độc đáo cho cả nhà

Để tận dụng các nguyên liệu này, chị em có thể sử dụng lại để chế biến thành những món ăn ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Ngày Tết là thử thách lớn với người đái tháo đường

Theo các bác sĩ nội tiết, chuyển hoá, sau Tết là thời điểm các bệnh nhân bị rối loạn chuyển hoá dồn dập vào viện vì các biến chứng của bệnh.

Ngày Tết không nên để trẻ ăn theo chế độ người lớn

Theo bác sĩ Nguyễn Minh Tiến Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM, mùa Tết cũng là mùa nhiều trẻ em mắc các bệnh rối loạn tiêu hoá phải đi viện.

Đăng ảnh “vì nhà nghèo nên ăn bánh chưng không nhân”, chàng trai khiến cả team ghét thịt đồng cảm: Chân ái mấy ngày Tết là đây!

Trên đời luôn tồn tại một kiểu người thích đi ngược với đám đông trong gu ẩm thực, ví dụ như ăn bún đậu cùng nước mắm, uống trà sữa không bỏ trân châu,... hay dễ thấy nhất thời điể...

Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết

Tết là dịp gia đình quây quần, sum họp bên mâm cơm đầm ấm. Tuy nhiên, những món ngon lại trở thành thủ phạm khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng.

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt

Những món ăn truyền thống không chỉ thể hiện ước mong của mọi gia đình về một năm mới sung túc, hạnh phúc, phát tài phát lộc mà còn là nét đẹp văn hóa được gìn giữ từ bao đời của n...

[ẢNH] Những đồ ăn gây béo phì dịp Tết cần hạn chế

Bánh chưng, bánh tét, giò thủ hay thịt đông... là các món ăn quen thuộc trong dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, đây là những loại thực phẩm rất dễ gây tăng cân.

Tất tần tật các mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết

Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.

Tất tần tật công thức làm các món ngon ngày Tết của 3 miền Bắc – Trung – Nam

Món ngon ngày Tết là một phần không thể thiếu trong những ngày xuân dặm ngõ. Như một phần tất yếu, các gia đình lại háo hức chuẩn bị những gì mang hương vị mà chỉ ngày xuân mới có,...