Bánh tạo hình trái cây giống y như thật của cô giáo Sài Gòn

PV07:59 07/08/2020

Nhìn giỏ cam sành căng mọng, có cả vết rám nắng, không ai ngờ đó là những chiếc bánh bao được chị Lê Thùy, một giáo viên cấp 2, sáng tạo ra.

Chị là Lê Thuỳ là một cái tên khá nổi trong làng bánh ở TP HCM với nhiều kinh nghiệm làm bánh thạch, bánh đậu. Mới đây chị sáng tạo ra loại bánh bao tạo hình khiến nhiều người thích thú.

Những chiếc bánh bao được tạo hình giỏ cam. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Cô giáo này kể, vài tháng trước, chị thấy có khoá học làm bánh bao tạo hình của một của cô giáo người Singapore, chị đã rất thích thú. Nhưng mức học phí gần 10 triệu đồng mỗi ngày là quá lớn với đồng lương giáo viên nên chị không thể theo học. Chị Thùy đành tự mày mò tìm hiểu từ các trang của Trung Quốc, Đài Loan, Singapore.

Con gái đã giúp chị dịch các video trên mạng. Thậm chí chị còn vào các diễn đàn của người gốc Hoa mê làm bánh, xem từng bình luận của họ để nhặt nhạnh kinh nghiệm.

“Tôi đã làm được gần 100 loại bánh nhưng bánh bao phải vứt đi nhiều nhất. Hơn 20 lần thất bại, bánh méo mó, nhăn nhúm, tôi gom vứt vào sọt rác và ngồi khóc”, chị kể.

Sau những lần thất bại như thế, chị tìm ra bí quyết. Có ba yếu tố quan trọng nhất với bánh bao tạo hình, đó là: Bánh nhồi phải đạt mềm mịn; Ủ đủ, không nở non cũng không nở quá; Hấp đủ thời gian, nhiệt độ hơi nước không được cao quá. “Tôi đã đổ đi biết bao nhiêu bánh chỉ để tập sờ và cảm nhận bột”, cô giáo này nói.

Cam sành rám nắng. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Điều quan trọng nữa để chiếc bánh bao có hình dáng sống động, giống y như thật, đòi hỏi người làm phải có hiểu biết về nghệ thuật tạo hình, phối màu, khả năng tưởng tượng. Với giỏ cam vàng, chị Thùy dùng gấc tươi, khéo léo tạo ra lớp vỏ có độ nhăn, có cá lỗ tinh dầu như quả cam thật. Hàng nghìn người không tin vào mắt mình. Thậm chí nhiều người hoài nghi, đòi chị “bổ cam ra mới tin”.

Đáp lại, chị Thùy tiếp tục chia sẻ một giỏ cam khác lên. Lần này không còn là cam vàng Trung Quốc mà là cam sành Việt Nam. Màu xanh vàng xen lẫn, vỏ bóng, đến cả vết rám nắng cũng sống động. Đã có hơn 4.000 lượt thích cho tác phẩm của chị.

Video bóc vỏ cam và khoai tây.

Ngoài cam, chị Thùy còn tạo hình một số loại củ quả khác từ bột bánh bao. Đây là củ “khoai tây ăn được cả đất”. Khoai tây có các lỗ to nhỏ ngẫu nhiên trên bề mặt, có mầm và cả “đất”.

Khoai tây nhiều “đất”. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Đặc điểm bánh bao khi hấp sẽ nở, nên có nhiều loại trái có vỏ gai nhỏ, nhọn sẽ rất khó làm như sầu riêng, mãng cầu, quả na. Những quả này chị thường tạo hình bằng bột đậu xanh.

Xem thêm các loại quả từ bột bánh của chị Thùy:

Hết Quang Cuốn đến Hảo Thỏ quyết định Nam tiến, cơ hội nào cho 2 hot streamer?

Sau Quang Cuốn, tiếp tục đến Hảo Thỏ theo chân người đồng nghiệp của mình vào miền Nam, vậy lý do nào khiến cho 2 streamer đình đám này quyết định di chuyển tới đất Sài Gòn hoa lệ tìm kiếm cơ hội?

Trong số hàng trăm streamer đã được công nhận hay mới chỉ tập tành thử sức thì chỉ có một số người thành công và trở nên nổi tiếng. Họ được xem như những lớp là tấm gương cho nhiều bạn trẻ nuôi dưỡng ước mơ trở thành một streamer chuyên nghiệp.

Một điều thú vị đó là có rất nhiều streamer nổi danh ở miền Nam nhưng lại là người miền Bắc. Có thể kể đến những cái tên đình đám trong làng stream Việt Nam như Viruss, Độ Mixi, Linh Ngọc Đàm,...

Có vẻ như với sự năng động, cởi mở và tốc độ phát triển như vũ bão của Sài Gòn là mảnh đất lành để phát triển sự nghiệp đồng thời còn mở ra nhiều hướng đi hơn cho các streamer. Mới đây, 'Nàng Đóa Nhi phiên bản Việt' Hảo Thỏ cũng theo chân người đồng nghiệp Quang Cuốn lựa chọn miền Nam là nơi làm việc của mình trong tương lai. Với tuổi đời còn khá trẻ, không biết cơ hội nào cho 2 người bạn từ Hà Nội bôn ba vào Sài Gòn?

Quang Cuốn được biết đến như là một trong những streamer kỳ cựu và có tiếng tăm trong làng LMHT Việt Nam. Lên Hà Nội bắt đầu với công việc kỹ thuật và nổi lên nhờ series Anh trai em gái cùng cô bạn thân, Quang Cuốn có bước đi đầu tiên chính xác khi chuyển hướng sang công việc streamer và thành công nhờ khả năng nói chuyện hài hước và tếu táo của mình.

Quang Cuốn là cái tên quen thuộc trong cộng đồng streamer Việt Nam

Tuy nhiên khoảng thời gian gần đây, với mong muốn phát triển bản thân hơn nữa và có những bước đột phá trong sự nghiệp của mình, Quang Cuốn đang cố gắng tìm kiếm một hình ảnh và môi trường mới nhằm phát huy hết khả năng của anh. Vào đầu năm 2020, anh quyết định Nam tiến sau khi tham khảo nhiều tấm gương của các bậc đàn anh và bạn bè đi trước.

Ngay khi đặt chân đến mảnh đất tràn đầy cơ hội, ngay lập tức Quang Cuốn đã có bước tiến mạnh mẽ khi cho ra đời một loạt series nhạc chế, nhận được sự hưởng ứng tích cực của cộng đồng mạng. Tuy nhiên đúng vào dịp dịch bệnh Covid-19 bùng phát nên series này phải tạm hoãn khiến không ít người phải tiếc nuối.

Gu âm nhạc của chàng trai này khá nổi bật và được nhiều người ưa thích

Cận cảnh dàn DJ khủng của Quang Cuốn vừa tậu về để phục vụ cho công việc học tập

Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, Quang Cuốn vẫn đang cố gắng tìm cho mình một hướng đi phù hợp. Anh bắt đầu quay trở lại với Vlog đầu tiên khi chia sẻ về việc đi học làm DJ và khoe dàn DJ khủng của mình. Đồng thời chàng trai trẻ cũng đang ấp ủ nhiều dự án khác nhau để phát triển bản thân và tìm kiếm hướng đi phù hợp.

Fanpage của Quang Cuốn hiện tại đã chạm mốc 1,6 triệu người theo dõi và kênh Youtube vượt qua 1,3 triệu subscribe. Rõ ràng, với thế mạnh cũng như nền tảng sẵn có, điều Quang Cuốn giờ thiếu chỉ là một cơ hội tìm được lối phát triển đúng đắn phù hợp với con người mình, và ở Sài Gòn, điều đó không thiếu.

Hiện tại Quang cuốn vẫn đang có những bước tiến nhất định tại Sài Gòn

Về phần người đồng nghiệp Hảo Thỏ, tên đầy đủ là Cầm Thị Ngân Hảo. Cô là một trong những nữ streamer đa năng nhất khi liên tục xuất hiện trên nhiều nền tảng mạng xã hội với tư cách của MC bóng đá, MC phỏng vấn, streamer,... và là khách mời của nhiều chương trình truyền hình.

Không như Quang Cuốn là một gương mặt kỳ cựu trong làng streamer, Hảo Thỏ lại mới nổi lên trong 1 năm gần đây. Cô được biết đến là một trong những 'nữ hoàng' TikTok với hơn 3,5 triệu follower. Có tốc độ phát triển nhanh và được coi là mẫu phụ nữ cá tính, xinh đẹp và nhiều tham vọng, mảnh đất miền Nam có vẻ là nơi phù hợp hơn cả với cô gái như Hảo Thỏ.

Hảo Thỏ nổi lên với tên gọi 'Nàng Đóa Nhi phiên bản Việt'

Ngay khi bước vào Sài Gòn, Hảo Thỏ duy trì công việc stream đều đặn hằng ngày và cho ra các liên tục các clip trên kênh TikTok, cô còn bắt đầu có những hoạt động mới cùng các gương mặt tên tuổi trong cộng đồng creator miền Nam như An Vy, Warzone, Hà Tiều Phu..., đồng thời liên tục cập nhật những khám phá mới của cô tại mảnh đất hoa lệ này.

Với việc liên tục thông báo về các dự định tham dự các phim ngắn, sitcom,... để trau dồi khả năng diễn xuất, biết đâu tương lai không xa, sẽ sớm được thấy một diễn viên Hảo Thỏ xuất hiện trong một bộ phim ấn tượng nào đó.

Đa tài là những gì người ta nói về Hảo Thỏ, và với một mảnh đất nhiều cơ hội như Sài Gòn, 'Nàng Đóa Nhi phiên bản Việt' chắc chắn sẽ là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều trong cộng đồng mạng thời gian sắp tới.

Cái tên Hảo Thỏ sẽ còn được nhắc đến nhiều sau khi cô Nam tiến?

Vũ Thanh Quỳnh: "Tôi may mắn có được người như Alan Phạm" Sau tập 1 của chương trình Người ấy là ai mùa 3, cặp đôi Vũ Thanh Quỳnh - Alan Phạm nhận được nhiều chú ý và sự yêu thích của khán giả. Dù nữ chính Thanh Quỳnh và anh chàng Việt kiều Úc cách nhau đến tận 6 tuổi nhưng cộng đồng mạng vẫn nhiệt tình chúc phúc, mong cặp đôi ngày càng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Video: Người đàn ông đi xe máy kéo em nhỏ thoát khỏi điểm mù xe tải01:12

Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Anh trai cứu em gái 3 tuổi hóc đồ chơi hé lộ cuộc sống của bà mẹ 5 con

22:15:45 23/12/2024

Trong lúc bố mẹ ra ngoài mua thuốc, anh trai phát hiện em gái 3 tuổi rưỡi bị hóc dị vật, liền vỗ lưng rồi nhấc em lên, từ đằng sau đè ép mạnh vào bụng để đẩy món đồ chơi bay ra ngoài.

150 thực tập sinh Việt ở Nhật Bản bị nợ lương lên tới hàng chục triệu yên

21:43:20 23/12/2024

Theo Kyodo News , một công ty ở Toyota, tỉnh Aichi, Nhật Bản, không trả lương cho khoảng 150 thực tập sinh kỹ thuật người Việt Nam trong ít nhất một tháng nay, với số tiền lên tới hàng chục triệu yên

Đau xót cảnh mẹ già tìm con gái sa ngã ở phố đèn đỏ suốt 4 năm

21:34:26 23/12/2024

4 năm từ lúc con gái bỏ đi, người mẹ ngoài 60 tuổi luôn đợi ở phố đèn đỏ Nhật Bản, nơi bà nghĩ con mình đang làm việc, mong được gặp, nhưng cô vẫn bặt vô âm tín.

Gái độc thân gen Z Trung Quốc đua nhau chụp ảnh bụng bầu giả để 'chạy già'

21:21:26 23/12/2024

Một trào lưu mới đang gây tranh cãi ở Trung Quốc, nhiều cô gái Gen Z độc thân muốn có bộ ảnh bầu bí thật đẹp trước khi tuổi già ập đến nên đeo bụng bầu giả để chụp.

Nữ người mẫu xinh đẹp "mất tất cả" vì bị chó cắn đứt môi: Sau 6 lần phẫu thuật, diện mạo mới khiến mọi người ngỡ ngàng

20:56:20 23/12/2024

Brooklinn Khoury, một người mẫu trẻ người Mỹ nổi tiếng trên mạng xã hội, đã gặp phải việckinh hoàng vào tháng 11 năm 2020 khi toàn bộ môi trên của cô bị chó cắn đứt.

Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"

19:51:25 23/12/2024

Người phụ nữ Trung Quốc bất ngờ nhớ ra mình đã đặt cọc mua xe từ nhiều năm trước nhưng không mua. Người này cho biết, bà đã cọc 50.000 NDT (hơn 170 triệu đồng) để mua một chiếc BMW tại cửa hàng ở Trịnh Châu vào năm 2014.

Kiểm tra camera giám sát, cha mẹ shock nặng khi thấy hành động con gái 6 tuổi làm lúc nửa đêm

19:51:08 23/12/2024

Trong mắt cha mẹ, trẻ em luôn là những sinh linh ngây thơ cần được bảo vệ. Tuy nhiên, gần đây, một đoạn video ghi lại nhờ camera giám sát đã khiến nhiều cha mẹ phải ngạc nhiên.

Cô gái xinh như hot girl, mê game và thích học trên giường giành chiến thắng tại Olympia

19:50:53 23/12/2024

Với cách biệt lớn về điểm số sau 4 phần, nữ sinh Hà Tĩnh Anh Thơ đã chiến thắng với số điểm cách biệt và trở thành chủ nhân của vòng nguyệt quế vòng thi Tuần 2 Tháng 3 Quý 1 Olympia

Phụ huynh than vãn phí học thêm tiếng Anh quá đắt, nhìn mức phí, nhiều người ngã ngửa: Giảm nữa thì cô giáo sống thế nào?

19:50:18 23/12/2024

Nhiều người cho rằng, rất khó để kiếm đâu ra một nơi có mức học phí học thêm tiếng Anh rẻ như thế này! Dù sống ở nông thôn hay thành thị, nhu cầu học thêm tiếng Anh luôn là mối quan tâm lớn của các phụ huynh.