Bánh sandwich vừa ngon vừa đẹp

P.V15:36 12/01/2021

Theo dõi VGT trên

Cách làm món bánh sandwich vừa ngon vừa bổ này.

Nguyên liệu

-15gr dầu dầu ăn (có thể thay bằng dầu oliu tốt cho sức khoẻ hơn)

-2 quả trứng gà

-30gr bơ

Video đang HOT

-4 muỗng canh sốt pesto* (tùy chọn)

-4 lát bánh mì sandwich

-8 miếng phô mai vuông

-8 miếng thịt ham hoặc thịt jambon

-Nhúm rau rocket

* Sốt pesto là loại sốt bắt nguồn từ Ý. Sốt pesto đúng kiểu Ý thường gồm có tỏi, húng quế tây (basil), hạt thông, dầu ôliu, phô mai parmesan, phô mai sữa cừu, muối và tiêu.

Cách làm

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo để chiên trứng ốp la. Sau đó cho bơ vào chảo để lửa nhỏ vừa, cho 2 lát bánh sandwich vào áp chảo. (Nếu dùng sốt pesto thì phết lên bánh vào bước này).

Bước 2: Rồi xếp 2 miếng phô mai lên mỗi mặt bánh mì. Sau đó là thịt ham hoặc thịt jambon thay thịt muối như trong hình.

Bước 3: Cho 1 ít rau rocket lên trên. Cuối cùng là xếp trứng ốp la đã chiên lên trên cùng.

Bước 4: Đặt 1 chiếc bánh sandwich còn lại lên nữa là hoàn thành.

Bữa sáng cuối tuần đầy dinh dưỡng nhâm nhi cùng ly sữa nữa là buổi sáng của cả nhà sẽ thêm hoàn hảo. Bánh sandwich giòn thơm hương bơ, lớp nhân đa dạng. Vị mặn của thịt và phô mai hòa quyện nhau, vị béo của trứng ốp la vỡ ra, thêm rau roket vào sẽ ăn không bao giờ ngán.

Chúc bạn ngon miệng!

Bánh sandwich từ cơm nguội và trứng

Tận dụng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh như cơm nguội, trứng, xúc xích, hành lá, tương ớt... bạn có thể làm thành món ăn sáng nhanh chóng.

Bữa sáng đủ chất, ngon miệng và dễ ăn có thể được chế biến nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh như trứng gà, xúc xích, hành lá, vừng đen, tương ớt... thậm chí có thể tận dụng đồ ăn thừa như cơm nguội. Đầu tiên, bạn hâm nóng cơm. Sau đó, đập trứng vào chảo, có thể thêm một chút dầu ăn, dầu oliu để tránh bị cháy, tiếp đến là dàn đều cơm thành hình tròn ở chính giữa chảo.

Xúc xích, hành lá thái nhỏ vừa ăn, rắc xung quanh chảo (phần trứng, không rắc vào phần cơm), cuối cùng là một chút vừng đen cho thơm. Khi trứng đã chín mặt dưới, khéo léo lật trứng bằng xẻng sao cho không bị vỡ. Ở mặt sau, bạn có thể rưới nước sốt tuỳ thích như tương ớt, tương cà, mayonnaise, tiếp tục rắc thêm một lớp vừng đen. Trứng đã chín đều, bạn lật nửa phần trứng ra sau rồi gập thành 3-4 lớp là đã hoàn thành.

Vị cơm quyện với trứng beo béo, nóng hổi, ăn gần giống cơm rang nhưng ít dầu mỡ hơn nên không ngán. Xúc xích và hành lá ăn vui miệng, thêm một chút vừng thơm thơm. Nước sốt vừa miệng, dễ ăn. Thời gian chế biến chưa tới 10 phút, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn.

Cách làm bánh sandwich trứng cơm nguội được lấy cảm hứng từ món bánh xèo kiểu Trung Quốc khá phổ biến ở nhiều địa phương. Nhân bánh không có công thức cố định mà liên tục thay đổi theo sở thích của người ăn. Lớp bột dưới cùng, sau đó tới trứng, các loại nhân khác, nước sốt... sau đó gập lại và giao cho khách.Âm lượng 50%

Bạn đã sẵn sàng khám phá "thiên đường ẩm thực" đầy ắp trân châu? Lại có thêm một danh sách ăn uống "trong mơ" dành cho những tín đồ trân châu rồi đây! Thay vì trà, bạn đã thử khám phá sự kết hợp siêu "lạ" giữa trân châu với pizza hay bánh rán dorayaki chưa? Nếu bạn nghĩ "định nghĩa" trân châu chỉ dừng lại ở topping dành cho đồ ăn có nước, thì bạn đã...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà bánh mì bánh sandwich thịt jambon sốt pesto cách làm bánh sandwich món bánh sandwich

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Vũ Khắc Tiệp dứt tình với Ngọc Trinh?00:59

Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.