Bánh sandwich trứng kiểu Nhật, bữa sáng ngon tuyệt cú, cho ngày mới hứng khởi
Từ những nguyên liệu rất đơn giản như trứng, bơ…bạn đã có được món bánh sandwich tuyệt ngon để đãi các thành viên trong gia đình rồi.
Bánh sandwich trứng là món ăn nhẹ bạn có thể tìm thấy ở bất cứ cửa hàng tiện ích nào tại Nhật Bản. Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự chế biến món ngon này tại nhà. Sau khi nếm thử, nhiều người đã phải thốt lên rằng đây là món bánh sandwich ngon nhất mà họ từng được ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 quả trứng lớn
- 4 lát bánh mì vuông
- Bơ mặn
Gia vị:
- 1/4 thìa đường
- Muối
- Hạt tiêu mới xay
- 2 thìa sữa tươi
Video đang HOT
- 2 thìa canh sốt mayonnaise Nhật Bản
Cách làm:
- Luộc trứng trong 12 phút cho đến khi trứng chín
- Bóc trứng và dầm nhuyễn lòng đỏ, lòng trắng trứng
- Thêm 1/4 thìa đường, 1/4 thìa muốn vào trứng
- Thêm 1 thìa hạt tiêu đen xay, thêm muối và 2 thìa sữa tươi
- Thêm 2 thìa canh mayonaise và trộn đều
– Dàn đều hỗn hợp lên bánh mì
- Dùng chiếc đĩa để lèn cho miếng bánh chặt hơn
- Cắt bớt phần diềm để chiếc bánh sandwich trông đẹp mắt hơn. Vậy là món bánh sandwich trứng kiểu Nhật đã sẵn sàng.
Cách làm món cá hồi sốt bơ tỏi thơm nức tại nhà
Cá hồi luôn là món cá được các bà nội chợ ưu ái và yêu thích hơn hết vì thịt thơm ngon, công thức chế biến lại đa dạng. Cùng Nấu ăn không khó khám phá cách làm cá hồi sốt bơ tỏi để cả nhà thưởng thức bạn nhé.
Món cá hồi sốt bơ tỏi có vị béo của bơ, chất ngọt, dẻ của cá hồi, thơm nức hương tỏi, vừa giàu dinh dưỡng vừa thơm ngon, hấp dẫn, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bửa cơm nhà sum vầy đấy. Cùng Nauankhongkho.vn học ngay cách làm cá hồi sốt bơ tỏi với 2 công thức dưới đây bạn nhé.
Trong cách làm này bạn sẽ sử dụng một số nguyên liệu lạ lẫm nhưng nếu có đủ gia vị món ăn sẽ thơm ngon như nhà hàng.
NGUYÊN LIỆU
Cá hồi: 1 miếng (200gr)
Mù tạt vàng: 1 muỗng cà phê
Muối: muỗng cà phê
Hạt tiêu: 1 muỗng cà phê
Bột lá dứa: muỗng cà phê
Bơ mặn: 50gr
Sốt tỏi: 2 muỗng (Bạn có thể thay bằng 3 tép tỏi, băm nhuyễn)
CÁCH CHẾ BIẾN
Bước 1. Ướp cá hồi
Cá hồi rửa sạch, để ráo, hoặc dùng giấy ăn thấm khô nước.Dùng tay chà xát lần lược các gia vị sau vào thịt cá hồi: 1 muỗng cà phê mù tạt vàng, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê tiêu, muỗng cà phê bột lá dứa, rồi bạn ướp trong 20 phút để cá ngấm gia vị.
Bước 2. Áp chảo cá hồi
Bắc chảo lên bếp, đổ 1 muỗng cà phê vào, đợi dầu nóng thì cho cá vào áp chảo 2 mặt vừa chín tới là được.
Bước 3. Làm sốt bơ tỏi
Cho 50gr bơ mặn vào chảo, nấu tan thì thêm 2 muỗng canh sốt tỏi vô. Nấu sốt sôi lên thì rắc muỗng cà phê tiêu vào rồi tắc bếp.
TRÌNH BÀY
Bạn xếp cá vào dĩa, trang trí thêm vài lát chanh tươi, rưới sốt bơ tỏi lên và thưởng thức nóng.
Theo Nauankhongkho
Bánh graham hồ đào độc đáo, thơm ngon bổ dưỡng Món bánh này có cái tên gọi bình dân và dễ nhớ hơn là bánh quy hồ đào. Món bánh graham hồ đào là sự kết hợp độc đáo từ bánh quy giòn graham với socola chip, đường nâu, bơ mặn và những hạt hồ đào thơm ngon giòn tan. Một ly trà mát nhâm nhi cùng những miếng bánh graham hồ đào...
