Bánh rán vị Chocolate

P.V17:07 26/08/2022

Là món ăn khoái khẩu của 1 nhân vật truyện tranh, món bánh rán vị chocolate này chắc hẳn sẽ làm bé nhà thích mê.

Bánh rán vị chocolate nâu thơm lừng, chuối rim mật ong vàng óng với vị thơm nhẹ, béo bùi. Đơn giản, dễ làm. Hãy thử làm vài chiếc bánh rán vị chocolate cho bé ngay tại bếp nhà nhé.

Nguyên liệu cần để chế biến món bánh rán vị Chocolate

Bột bánh rán vị socola pha sẵn 1 gói 200g

Chuối cau 5 trái

Bơ lạt 1M

Nho 2 lạng

Dâu tây 6 quả

Húng lủi/húng bạc hà

Mật ong, bột quế

Bột Bánh rán

Video đang HOT

Cách làm món bánh rán vị Chocolate

1. Sơ chế

- Chuối bóc vỏ, bổ đôi theo chiều dọc.

- Pha bột choco pancake: 1 gói bột 200g pha với nước :140ml nước.

2. Thực hiện

- Sốt: Cho 1M mật ong, 1/2m bột quế, cho 2M nước vào chảo, đun sôi, rồi cho bơ lạt vào, chờ bơ tan, cho tiếp chuối lên chảo, đun lửa nhỏ vào rim, khoảng 5 phút.

- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính 8cm, đợi mặt bánh se lại, bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán tiếp 1 phút cho mặt bánh chín, lấy ra dĩa. Tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột.

3. Cách dùng

- Xếp bánh rán ra dĩa, trang trí với nho và dâu rồi dùng kèm chuối rim mật ong.

Bánh rán vị Chocolate

3 món cháo dành cho bé lười ăn, suy dinh dưỡng

Với những món cháo dưới đây sẽ kích thích khẩu vị, giúp bé hay ăn chóng lớn. Cháo giàu dinh dưỡng bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ vô cùng tốt, giúp trị lười ăn còi xương vô cùng hiệu quả

Cháo gà nấm

Nguyên liệu: Gạo tẻ 25g, thịt gà nạc 50g, nấm hương hoặc nấm rơm, 30g, dầu ăn 10ml

Cách chế biến: Trước tiên, bạn hãy hấp thịt gà cho chín đều rồi băm nhỏ. Nấm rửa sạch, ngâm trong nước lạnh 30 phút cho mềm, sau đó luộc chín rồi băm nhỏ. Cho gạo tẻ vào 250ml nước nấu thành cháo loãng, khi sôi lần lượt cho thịt gà và nấm vào khuấy đều. Múc cháo ra tô, cho dầu ăn vào rồi cho bé thưởng thức.

Công dụng: Món cháo gà nấm giúp bé lấy lại vị giác tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ hoặc người mới ốm dậy.

Ảnh minh họa

Cháo sườn non rau củ

Nguyên liệu: Gạo tẻ25g, sườn non 50g, xương ống 400g, rau củ thập cẩm gồm cà rốt, khoai tây, củ dền khoảng 30g, dầu ăn 10ml.

Cách chế biến: Trước tiên, bạn cần phải hầm xương ống trong ít nhất 2 giờ để có được nước xương hầm bổ dưỡng. Hầm sườn non với 250ml nước xương cho mềm, sau đó cho gạo tẻ vào, đến khi sôi thì bỏ thêm rau củ. Nấu đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.

Công dụng: Món ăn bổ sung chất béo, sắt, canxi cho trẻ nhỏ giúp bé trị còi xương, biếng ăn rất tốt.

Cháo thịt bò khoai lang

Nguyên liệu: Gạo tẻ 25g, thịt bò 50g, khoai lang 50g, dầu ăn 10ml

Cách chế biến: Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Hấp chín khoai lang, nghiền nhuyễn. Tiếp đó, bạn cho phần gạo tẻ với 250ml nước, đến khi sôi thì cho thịt bò và khoai lang vào khuấy đều. Khi cháo chín nhừ thì nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

Công dụng: Món cháo giàu sắt bổ máu rất tốt cho những bé còi xương, biếng ăn suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, các mẹ nên lưu ý là không cho trẻ ăn quá nhiêu thịt bò dễ gây đầy bụng khó tiêu.

Cháo cá lóc

Nguyên liệu; Gạo tẻ 25g, phi lê cá lóc 100g, hành lá 20g, dầu ăn 10ml

Cách chế biến: Trước tiên, cá lóc rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn. Bạn hãy bỏ gạo tẻ vào nước luộc cá, nấu đến khi gạo nở bung ra thì cho đầu trắng của hành lá vào, để cháo không có mùi tanh. Tiếp đó, bạn cho tiếp cá vào, đến khi sôi thì tắt bếp rồi bỏ nốt phần hành xanh vào. Rồi sau đó, bạn múc cháo ra tô. Thêm dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.

Công dụng: Cháo giàu dinh dưỡng bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ vô cùng tốt, giúp trị lười ăn còi xương vô cùng hiệu quả.

Trổ tài làm bánh quy cá vàng xốp giòn cho bé yêu Bánh quy cá vàng giòn tan, thơm ngậy vị phô mai là món ăn chơi rất hợp khi đông về. Hình dáng bánh là những chú cá nhỏ xinh ắt hẳn sẽ gây hứng thú cho con yêu. Nguyên liệu: Để làm bánh quy cá vàng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Khuôn bánh: -Vỏ lon nước ngọt có ga...