bánh rán bột nếp mặn

Bữa cỗ trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ

Hòa chung trong bức tranh văn hóa nông nghiệp lúa nước, người dân xứ Nghệ cũng mang những nét truyền thống của bữa cỗ Việt nhưng bên cạnh đó cũng mang những khẩu vị và nét đặc trưng riêng của mảnh đất và con người Nghệ An.

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Gọi là xôi khúc vì xôi có dùng lá khúc để chế biến. Lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế mà vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của nó.

Nhâm nhi: Bánh bao chỉ

Bánh bao chỉ là món quà vặt mà không chỉ trẻ con thích mà người lớn như mình cũng rất hay ăn đấy. Bánh bao chỉ thường có hai loại nhân là nhân dừa và nhân đậu phộng.

Bánh rán Doremon có nhân… kem khoai lang

Thường thì loại bánh này sẽ có nhân đậu đỏ đúng hem? Nhưng hôm nay tụi mình sẽ làm nhân kem khoai lang nhá!

Donut cho các bé

Donut là một loại bánh rán, không cần lò nướng, gia đình nào cũng có thể làm được.Ở các nước phương Tây, đặc biệt là ở Mỹ, Donut phổ biến và tr.ẻ e.m nào cũng rất yêu thích món bánh ...

Hà Nội bình dị qua những món ăn đường phố

Qua những bài trước, chúng mình đã được nhìn và cảm nhận một Hà Nội thân thuộc qua những quán café lâu đời, qua những cửa hàng phở nổi tiếng... và hôm nay, chúng mình sẽ cùng đi tì...

Bánh rán viên viên hổng giống ai

Bọn tớ sẽ mách bạn một cách làm "đặc biệt" để bánh không bị ngấm nhiều dầu mỡ như bình thường nhá!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:100gr bột mì, 5gr muối, 50gr bơ, 125gr sữa tươi, 12...