bánh phồng nếp

Bánh phồng nếp – hồn cốt trong ẩm thực Bến Tre

Ẩm thực

07:36:00 16/10/2022
Bánh sẽ được đặt giữa hai cái gắp tre rồi lật qua lật lại trên ngọn lửa rơm, nướng đến khi bánh nở to, mùi thơm xộc lên ngào ngạt là được

Bánh phồng nếp đón Tết

Ẩm thực

19:54:10 22/01/2022
Ở huyện Ðầm Dơi (Cà Mau), vẫn còn một vài hộ dân duy trì nghề làm bánh phồng nếp truyền thống, quết bằng chày cây và cối đá

2 cách làm xôi cuộn sầu riêng và xôi cuộn đậu xanh thơm ngon, dẻo mềm

Ẩm thực

19:43:58 09/10/2021
Xôi cuộn sầu riêng và xôi cuộn đậu xanh dẻo thơm, béo ngậy vô cùng bắt vị là 2 món cuốn - trộn không còn quá xa lạ với người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, đặc sắc vốn có của nó.

Chủ đề liên quan