bánh phồng

Bánh phồng xứ Lạng vào mùa

Bánh phồng thường được làm vào những tháng cuối năm, như một món quà Tết ý nghĩa của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn.

Bánh tráng bánh phồng

Ở Nam bộ có rất nhiều làng nghề tráng bánh với công đoạn làm bánh không mấy khác nhau. Tuy nhiên, sản vật địa phương và sự sáng tạo của mỗi vùng miền đã tạo nên nhiều chủng loại bá...

[Chế biến] – Bánh phồng chiên giòn

Cắn một miếng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được cái giòn thơm của bánh phồng chiên giòn, lẫn trong lạc vừng bùi béo và nho khô dẻo dẻo chua chua rất thú vị.

8 đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục châu Á

Trong đó, các đặc sản của Việt Nam được công nhận bao gồm Bánh đậu xanh Hải Dương, Chè Thái Nguyên, Quế Trà Bồng (Quảng Ngãi), Sâm Ngọc Linh (Kon Tum), Cà phê Buôn Ma Thuột (Đăk Lă...

Đa vị gỏi bò miền Tây

Ăn gỏi bò cảm nhận bánh phồng giòn tan, vị ngọt, thơm của thịt bò, vị chua của dưa cải, cay của ớt, hương thơm của rau...

Gỏi rau tiến vua

Món ăn có vị giòn ngọt từ rau tiến vua, mùi thơm ngon từ các nguyên liệu như hành tây, rau răm, đậu phộng...

Gỏi khô bò ngon bậc nhất Sài Gòn

Không quá nhiều gia vị, hay cầu kỳ về công đoạn, gỏi khô bò vẫn có sức quyến rũ đặc biệt, khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải xao lòng. Đĩa gỏi khô bò với đu đủ bào sợi giòn ngọt...