Bánh omelette chuối ngọt ngào cho bữa sáng ngon miệng hấp dẫn
Nếu bạn đang đau đầu nghĩ thực đơn bữa sáng thì góc ẩm thực sẽ giới thiệu món bánh omelette chuối không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng cho bạn đây.
1. Nguyên liệu làm món bánh omelette chuối cho 2 người ăn
1 quả trứng
2 quả chuối
10g bơ
100g kem tươi
160g bột mì
Dầu ăn
2. Cách thực hiện món bánh omelette chuối cho 2 người ăn
Làm vỏ bánh và chuối:
Bước 1: Đổ bột làm vỏ bánh vào một cái bát to, cho thêm bột mì vào rồi trộn với trứng, và sữa.
Video đang HOT
Bước 2: Đánh hỗn hợp này thật đều đến khi bột sánh mịn và có màu vàng óng là được.
Bước 3: Chiên bánh.
Bạn cho một ít dầu ăn vào láng đều mặt chảo rồi múc bột đổ lên chảo để chiên. Mỗi chiếc bánh bạn chỉ cần múc một muôi to là được. Mỗi chiếc bánh đường kính 15 – 18 cm là vừa đẹp. Bạn tiếp tục chiên bánh như thế, lật 2 mặt để bánh chín đều.
Bước 4: Chuối bóc bỏ vỏ, ruột chuối thái thành các lát vát vừa mỏng. Bạn lấy một chảo khác chưng chuối và bơ cho đến khi ngấm đều và có độ dính sền sệt.
Trang trí bánh omelette chuối:
Bước 1: Bánh chín ta đặt lên đĩa, xếp chuối đặt lên một nửa bánh.
Bước 2: Bạn bỏ kem tươi vào túi nilon cắm đầu phun kem (nếu có hoặc có thể cắt 1 lỗ nhỏ để phun kem).
Bước 3: Bạn phun kem lên trên chuối.
Bước 4: Gập đôi bánh lại, rưới chút siro socola lên là xong.
Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh omelette chuối rồi đấy. Món ăn đơn giản mà rất giàu dinh dưỡng nhờ chứa một lượng lớn kali và acid amin chắc chắn sẽ đem lại một ngày đầy năng lượng cho bạn. Nhà hàng buffet Hương Sen chúc bạn có bữa sáng ngon miệng bằng công thức làm bánh omelette chuối đã trình bày bên trên nha!
Theo Huongsen
Cách làm bánh tráng xoài độc đáo
Bánh tráng xoài là một món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ hiện này. Bánh có vị chua của xoài, vị ngọt thơm của sữa, ăn mãi mà không ngán.
Nguyên liệu:
- 120ml sữa tươi
- 45gr bột mì
- 30gr đường trắng
- 8gr bơ
- 100ml kem tươi (hoặc sữa chua)
- 1 quả trứng gà
- 1 quả xoài chín
Cách làm:
Bước 1:
Đánh đều trứng với đường.
Bước 2:
Dùng rây, rây bột đều rồi cho vào hỗn hợp trứng. Sau đó cho bơ vào trộn đều.
Bước 3:
Ép xoài lấy nước và trộn vào cùng bột. Để lại một số lát xoài mỏng để cho vào nhân.
Bước 4:
Để chảo nóng, thấm giấy vào dầu ăn rùi dùng giấy đó để lau chảo. Sau đó, lấy hỗn hợp bột xoài tráng bánh thật mỏng.
Bước 5: Dùng máy đánh bông kem tươi với tốc độ thấp.
Bước 6:
Trải bánh tráng ra mặt phẳng rùi cho kem tươi đánh bông lên trên cùng xoài cắt miếng.
Bước 7:
Cuối cùng, cuộn bánh lại.
Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, chúng ta đã có một món bánh tráng xòai thơm ngon, hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công.
Theo Homnayangi
Công thức làm bánh su kem đơn giản thơm ngon hấp dẫn Trong thiên đường những món bánh đến từ đất nước Pháp hoa lệ, có một loại bánh đã trở nên quen thuộc với chúng ta bởi sự đơn giản ở vẻ bề ngoài và hương vị thanh nhẹ tinh tế - đó chính là bánh su kem. Bánh su kem (chou à la crème) là một trong những món bánh ngọt đơn giản,...