Bánh nướng “ngàn lớp” 7 sắc cầu vồng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vỏ ngoài bánh:

- 70gr bột mì

- 5gr đường

- 25gr shortening (mỡ trừu)

- 35ml nước

Vỏ bánh trong:

- 75gr bột mì

- 40gr shortening

- Màu thực phẩm

- Nhân bánh (tùy chọn)

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Trước tiên, chia phần nhân bánh thành từng viên nhỏ.

Bước 2:

- Cho các nguyên liệu làm vỏ ngoài vào một bát lớn rồi trộn đều. Sau đó, cán ra thành tấm mỏng nha!

Bước 3:

- Làm tương tự với vỏ bánh trong. Rồi chia bột thành 3 phần rồi pha thêm màu thực phẩm tùy theo màu sắc bạn muốn.

Bước 4:

- Cho phần vỏ trong vào giữa, cuộn tròn lại, cắt thành từng phần nhỏ rùi cán hình tròn mỏng nghen.

Bước 5:

- Cho nhân vào giữa và viên tròn lại nè.

Bước 6:

- Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng15 – 20 phút hoặc cho tới khi bánh chín.

Bánh trung thu “ngàn lớp” đẹp thật là đẹp nà…

Chỉ cần một màu thôi cũng đủ đẹp lắm rùi í!

Hấp dẫn quá đi mất thui

Theo PLXH