Bánh mì nướng và kem tươi – bữa xế ngon miệng, dễ làm

Mai Thị Diễm09:26 02/11/2018

Sự kết hợp của bánh mì nướng giòn thơm, hoa quả theo mùa và kem Wall’s phô mai dâu ngọt ngào sẽ đem lại cho bé một bữa xế bổ dưỡng mà ngon miệng.

Để thực hiện món bánh mì nướng ăn cùng kem lạnh, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, gồm bánh mì gối, bơ nhạt, hoa quả theo mùa (nên chọn hoa quả có vị chua dịu như xoài, kiwi, chanh leo…) và kem Wall’s phô mai dâu.

Bước đầu tiên, bạn cần cắt chéo lát bánh mì để tạo thành hình tam giác, sau đó phết bơ lên hai mặt. Bạn nên dùng bơ nhạt để bánh mì thơm hơn và không bị ngấy.

Bạn cần áp chảo bánh mì cho tới khi giòn, dậy mùi thơm hấp dẫn.

Tiếp đó, bạn thái lát các loại hoa quả theo mùa. Bạn có thể chọn hoa quả có vị chua nhẹ để kết hợp với kem ngọt và kích thích vị giác cho bé hơn.

Để làm phần sốt chocolate, bạn hãy cho thêm một thìa bơ nhạt vào bát chocolate cứng, sau đó đun trong lò vi sóng khoảng 2 phút để nguyên liệu tan ra và trộn đều lên.

Khi ăn, bạn hãy bày bánh mì ra đĩa rồi múc kem Wall’s phô mai dâu. Vị ngọt của kem, vị ngậy của phô mai và mùi thơm của sốt dâu sẽ là nốt nhạc trung hòa hoàn hảo, kết nối bánh mì giòn và hoa quả chua dịu.

Nếu bé không sợ chua, bạn có thể rưới thêm một chút chanh leo lên kem để tạo vẻ ngoài bắt mắt hơn cho món ăn.

Cuối cùng, bạn hãy bày hoa quả và rưới sốt chocolate lên trên là đã hoàn tất món ăn xế ngon miệng, bổ dưỡng này.

Kem Wall’s phô mai dâu thơm ngọt giúp kết nối hương vị chua dịu của hoa quả với vị giòn thơm của bánh mì, tạo thành món ăn hấp dẫn, rất hợp cho bé thưởng thức trong bữa xế vào dịp cuối tuần.

Bữa sáng lạ miệng chỉ tốn 15 phút với bánh mì và kem tươi Chỉ mất khoảng 15 phút, bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng, với nguyên liệu chính là bánh mì, hoa quả và kem Wall’s phô mai dâu.

Theo Zing

Ai mà ngờ được: ở miền Tây lại có một đặc sản bán dọc đường là chiếc bánh mì dài 1m thế này

Và bây giờ có thêm định nghĩa mới, bánh mì không chỉ để ăn mà còn để... ôm.

Bạn nghĩ bánh mì chỉ là một món ăn có thể nhồi nhân kẹp thịt để lót dạ hay chấm cùng cà ri, phá lấu? Dù cho có biết ti tỉ các biến tấu phong phú và đa dạng của bánh thì chắc chẳng ai ngờ chúng còn có một công dụng khác. Chính là để... ôm! Thật đấy, nhìn ổ bánh mì khổng lồ ở miền Tây này xem có muốn ôm ngay không cơ chứ?

Thực ra thì đây là một "đặc sản" nổi tiếng mà ai về vùng Châu Đốc - Tịnh Biên cũng đều tìm kiếm. Phần vì người ta cảm thấy thích thú với kích thước to gần bằng một người lớn của chúng. Bên cạnh đó, ai cũng muốn biết chiếc bánh mì khổng lồ này sẽ được ăn như thế nào.

Để làm ra một ổ bánh mì có kích thước lớn như vậy, chắc chắn quy trình chế biến không hề đơn giản. Ngoài một số lượng lớn bột mì thì người thợ cần chuẩn bị các nguyên liệu kèm theo như đường, muối, bơ... Ước chừng để thành phẩm cho chiếc bánh "khủng long" này thì cần đến 4kg bột và nhào thật kĩ bằng máy để chúng thật mịn, không dính tay.

Nguồn Youtube: Độc - Lạ miền Tây

Không giống như loại bánh mì thường với thời gian ủ ngắn, phiên bản "chị Đại" này cần đến 3 - 4 tiếng đồng hồ để bột có thể nở đều. Và công đoạn nướng cũng "ngốn" tầm 2 tiếng mới xong. Khi ra lò, chiếc bánh vàng ươm, to đùng với chiều dài hơn 1 mét và nặng đến 3.5kg.

Nguồn Youtube: Độc - Lạ miền Tây

Không chỉ thu hút về mặt ngoại hình mà nhiều người nhận xét hương vị của món vô cùng độc đáo. Lớp vỏ vàng óng ả nhờ lớp bơ quệt đều mang đến mùi thơm nồng khó cưỡng. Ruột bánh đặc, có độ mềm xốp chẳng thể chê.

Bên cạnh công dụng để "ôm", để "sống ảo" thì người ta vẫn có thể thưởng thức chúng như kiểu truyền thống. Cắt nhỏ bánh ra là đã có ngay một món giòn rụm thơm ngon lót dạ. Còn không thì hôm nào đám tiệc ở xóm cứ mua về đãi khách, có phải tiện lắm không?

@Daika.bao

Những chiếc bánh mì khổng lồ này được anh Thái Văn Sơn ở tỉnh An Giang nghĩ ra. Ban đầu anh chỉ có ý định làm thử để phục vụ bà con xung quanh nhưng từ khi có nhiều bạn trẻ phát hiện và check-in thì chúng đã được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Thậm chí, trang báo Brightside đã bình chọn đây là một trong những món ăn kỳ lạ nhất thế giới nữa đấy.

Theo Tri thức trẻ

Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi ngon không kém ngoài hàng Cùng học cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi cực thích hợp cho bữa sáng, từng miếng bánh mỳ giòn rụm, thơm phức, ngậy ngậy của bơ tỏi, chỉ ngửi thôi là đã mê rồi. Hơn nữa, cách làm cũng rất đơn giản, cùng bắt tay vào bếp ngay nhé. Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi ngon không kém ngoài hàng Nguyên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.