Bánh mì hấp thịt lạ miệng
Những chiếc bánh mì cũ kết hợp cùng ít thịt xay sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn lại rẻ tiền.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,
Nguyên liệu:
- 2 ổ bánh mì cũ
- 300 gram thịt xay hoặc 300 gram thịt đùi
- 1 củ hành tây
- Cà rốt bào sợi , chanh, tỏi , ớt, rau sống , hành lá
Cách làm:
Bước 1: Thịt nạc đem xay nhỏ, hành tây thái lát.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, thêm một thìa dầu. Dầu nóng cho hành tây vào xào, tiếp đến là thịt xay xào trên lửa lớn, nêm cùng muối, đường, tiêu và xíu bột ngọt theo khẩu vị gia đình. Thịt chín tắt bếp để nguội.
Bước 3: Bánh mì cũ thái khoanh hay xẻ đôi đều được và đem đi hấp trong 5 phút. Bánh mềm đem ra cho thịt lên trên mặt, bạn có thể thêm làm mỡ hành để ăn cùng. Khi ăn gói cùng rau sống thêm chén nước mắm tỏi ớt cùng cà rốt chua ngọt.
Gợi ý thực đơn 3 bữa mỗi ngày mùa dịch
Hàng quán đóng cửa, ở nhà cả ngày nên bạn sẽ có nhiều thời gian nấu nướng cho cả gia đình với đủ món ăn bổ dưỡng, ngon miệng.
Dưới đây là gợi ý thực đơn đủ 3 bữa mỗi ngày trong 3 ngày để các bà nội trợ tham khảo:
Ngày 1:
Bữa sáng: Bánh mì ngào bơ caramel
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- Bơ nhạt
- Đường
Bữa trưa: Phở cuốn
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 150 gr thái nhỏ
- Rau xà lách, giá đỗ, rau mùi ta, bạc hà rửa sạch để ráo nước
- Tỏi: 5 nhánh
- Lạc rang chín đãi bỏ vỏ rồi giã nhỏ
Video đang HOT
- Hành khô: thái nhỏ rồi phi vàng
- Bánh phở: 0,5 kg
- Cà rốt để trang trí: 1 củ
- Xì dầu, nước mắm, đường, giấm.
Bữa tối: Pizza hình cây thông
Nguyên liệu:
- 200 gr bột mì
- 140 ml nước
- 3 gr men khô
- 15 ml dầu oliu
- Một chút xíu muối và đường
Phần nhân bánh:
- 1/2 trái ớt chuông
- 1 cái xúc xích, thái miếng nhỏ
- 3 quả cà chua bi
- Phô mai bào
- Sốt cà chua
- Lá oregano (tạo mùi thơm đặc trưng pizza)
Ngày 2
Bữa sáng: Pad Thái
Nguyên liệu:
- 2-3 con tôm sú
- 1 phần hủ tíu sợi phở
- 1 quả trứng gà
- Giá, hẹ
- 2 muỗng tỏi băm
- Lạc
- Nước cốt me
- Đường thốt nốt
Bữa trưa: Bánh bèo chén
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 200 gr
- Bột năng: 15 gr (hơn 1 thìa ăn cơm)
- Nước lọc: 350 ml
- Nước sôi: 200 ml
- Tôm: 100 gr
- Thịt: 100 gr
- Tôm khô: 100 gr
- Hành phi, đậu rang, tóp mỡ
- Đồ chua
- Hành lá, rau thơm
- Hành tây, dầu màu điều
- Chén nhỏ.
Bữa tối: Cá trèn kho tiêu xanh
Nguyên liệu:
- Cá trèn: 700 gr
- Tiêu xanh
- Gia vị.
Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ
- 1 quả chuối chín
- 1 cốc sữa
Ngày 3
Bữa sáng: Cháo tôm tươi
Nguyên liệu:
- 1 nắm gạo để nấu cháo
- 150 gr tôm tươi
- Tỏi băm
- Hành ngò thái nhỏ
Cách làm: Xem tại đây
Bữa trưa: Bánh tráng cuốn thịt heo
Nguyên liệu:
-Thịt heo
-Mắm tép
-Bún tươi
-Khế chua, dứa, chuối xanh, dưa chuột, rau sống, rau thơm các loại
-Bánh tráng
-Gia vị: tỏi ớt, đường, bột ngọt.
Bữa tối: Cơm rang kim chi
Nguyên liệu:
- 1 bát con kim chi, vắt nước để sang một bên
- 3 bát con cơm nguội
- 2 lon cá ngừ chắt bỏ nước
- 4 muỗng canh Gochujang (ớt đỏ Hàn Quốc)
- 2 muỗng nhỏ dầu mè
- Muối và tiêu (tuỳ thích).
Sữa đậu xanh
Nguyên liệu:
- 300 gr đậu xanh đã cà vỏ
- 1/4 bát con đường cát trắng (gia giảm theo khẩu vị)
- Nửa thìa nhỏ muối
- 1 bó lá nếp (lá dứa)
- Sữa tươi và đá lạnh
- Bột nước cốt dừa
Cách làm món cá hồi cuộn bánh mì sandwich đẹp mắt, lạ miệng cho bữa sáng Chút sáng tạo cho món bánh mì sandwich thơm ngon thường ngày trở đẹp mắt ngon miệng đãi cả nhà thưởng thức vào buổi sáng. Nguyên liệu. Để chuẩn bị bữa sáng với bánh mì sandwich kiểu mới bạn cần những nguyên liệu sau: - 1 trái dưa leo nhỏ. - 4 lát bánh mì. - 6-8 lát củ cải đường. - 8...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có cá đậm đà, rau củ luộc thanh mát

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
Có thể bạn quan tâm

Iran công bố thông tin về tình trạng vật liệu hạt nhân
Thế giới
17:15:47 12/09/2025
Đằng sau chiếc túi vải của bác sĩ nội trú Đại học Y Hà Nội chọn chuyên ngành "vào sinh ra tử"
Netizen
17:15:31 12/09/2025
Nhân chứng vụ 2 anh em bị đánh nhập viện khi cứu người bức xúc lên tiếng
Pháp luật
17:05:08 12/09/2025
Kim Jong Kook không mời Lee Kwang Soo dự đám cưới, nội bộ Running Man lục đục, cạch mặt nhau?
Sao châu á
16:56:23 12/09/2025
Nữ NSND vừa lên chức giám đốc nhà hát: Mỹ nhân tài sắc vẹn toàn, chồng cũng là lãnh đạo, rất nổi tiếng
Sao việt
16:50:15 12/09/2025
Xem ngay những bộ phim này để biết vì sao bác sĩ nội trú là "tinh hoa của tinh hoa"
Phim châu á
15:15:22 12/09/2025
Vợ Duy Mạnh và chị gái gây sốt với nhan sắc xinh đẹp và cách "cân bằng cuộc sống" đậm chất tiểu thư nhà giàu!
Sao thể thao
15:13:04 12/09/2025
Cách em 1 milimet - Tập 4: Tú và đám bạn bị ong đốt sưng mặt
Phim việt
15:08:13 12/09/2025
Diễn viên bí ẩn nhất Tây Du Ký: Trượt vai Đường Tăng lại thành công hơn bằng nhân vật khác, đang ở đỉnh cao sự nghiệp thì "bốc hơi" hoàn toàn khỏi showbiz
Hậu trường phim
15:00:10 12/09/2025
Sự thật về giọng hát live vang khắp TTTM của nhân vật Top 5 Em Xinh: Là hát hay hét?
Nhạc việt
14:56:57 12/09/2025