Bánh khoai tây mang vị táo

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 390gr khoai tây

- 30gr bơ

- 96gr đường đỏ

- 60gr kem chua (hoặc sữa chua)

- 3 quả táo

- Bột quế

- Nho khô

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Cắt táo thành các miếng nhỏ rùi cho vào đun ở lửa nhỏ cùng đường đỏ và nho khô.

- Đun trong khoảng 15′ – 20′ tới khi táo hơi mềm và có màu vàng nâu là được.

Bước 2:

- Với khoai tây thì các bạn luộc chín rồi nghiền nát cùng với bột quế và bơ nhé!

Bước 3:

- Dùng thìa múc kem (hoặc thìa bình thường cũng được) chia khoai thành những phần bằng nhau.

Bước 4:

- Để chảo dầu thật nóng, sau đó cho khoai vào rán vàng là được.

Giờ chỉ việc cho táo và kem chua lên trên lên thôi!

Bánh có vị chua dịu và ngọt vừa phải nên dễ ăn lắm!