bánh khoai chiên giòn

Trải nghiệm mới với bánh xèo Nha Trang

Điểm nhấn của bánh chính là những con mực trứng sữa. Đây là thành phần chính của bánh nên mực phải chọn những con thật tươi ngon vừa mang từ biển về.

Nhộng tằm lăn bột chiên giòn

Nhộng tằm là ấu trùng của con tằm, có hình dạng giống như con đuông, kích cỡ nhỏ hơn ngón tay út, dài khoảng 2 2,5 cm màu vàng sậm. Nhộng tằm là dạng biến đổi cuối cùng (giai đoạn ...

[Chế biến]- Ngon đặc biệt mực chiên giòn vàng rượm

Vị chua nhẹ của dứa dễ kích thích vị giác nên món mực chiên giòn sốt dứa thường được sử dụng làm món khai vị đầu bữa tiệc. Mực rửa sạch bằng nước muối, cắt khoanh tròn dày khoảng 1...

[Chế biến]-Bánh khoai “kute” không nỡ ăn

Một loại bánh đơn giản, đẹp mắt và không cần dùng đến lò nướng.

Những món ăn ngon mà rẻ ở Hà Nội

Dưới con mắt của một người nước ngoài, ở Hà Nội có nhiều món tuy rẻ tiền nhưng lại ngon tuyệt vời. Dưới đây là tập hợp những bài viết về các món ăn ngon mà rẻ ở Hà Nội của Mark Low...

Cá thát lát tẩm sả ớt chiên giòn

Nói đến cá thát lát nhiều người nhớ ngay đến món chả cá thát lát chiên, cá thát lát nhồi khổ qua hay nấu canh với cải trời, tần ô... Nhưng cá thát lát tẩm sả ớt chiên có hương vị đ...

Măm măm bánh khoái đậm đà chất Huế

Nói tới các loại bánh khoái, bánh xèo, bánh lọc ... thì khó nơi đâu ngon bằng Huế. Bởi ngày xưa, các loại bánh này chỉ dành cho vua chúa. Ẩm thực Huế vì vậy cũng đa dạng, phong phú...

Thơm nồng bánh khoai xứ Quảng

Trời trở gió, thành phố chiều nay bất chợt quay trở lại với cái lạnh se se. Giữa phố đông người, mỗi khi nghe cảm giác thiếu ấm áp, không hiểu sao tôi lại nhớ cái mùi bánh khoai th...

Ghé phố cổ thưởng thức bánh quê

Những chiếc bánh có giá từ 3.000-6.000 đồng, ngon mà lại rẻ, hơn nữa lại nằm ở Đinh Liệt - một con phố trung tâm của Hà Nội rất dễ tìm cho ai muốn thưởng thức.

Bánh chuối, bánh khoai Món quà của làng quê Việt

Đối với các bạn trẻ, đặc biệt là học sinh, sinh viên, hình ảnh những chiếc bánh vàng ươm, thơm lừng bên chảo dầu đang sôi luôn mang lại cảm giác thân thương, quen thuộc. Đó là nhữn...

Những món ăn siêu “khủng” của Việt Nam

Từ bánh mì dài nhất, xôi chiên phồng nhất đến bánh khoái to nhất... tất cả đều có ở đây.

Hàng cơm cháy chiên giòn ngon nhất Sài Gòn

Tớ biết hàng cơm cháy này từ rất lâu, cách đây khoảng hơn 4 hay 5 năm gì đấy, chỉ là một hàng nhỏ bán góc lề đường Nam Kì Khởi Nghĩa. Quán mở hàng từ khoảng 4h chiều mỗi ngày và hế...

Hà Nội bình dị qua những món ăn đường phố

Qua những bài trước, chúng mình đã được nhìn và cảm nhận một Hà Nội thân thuộc qua những quán café lâu đời, qua những cửa hàng phở nổi tiếng... và hôm nay, chúng mình sẽ cùng đi tì...

Bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô cho ngày lạnh

Đi dọc theo đường Láng vào chiều hay tối, hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạnh bởi bạn đang đi bên cạnh một con sông và con đường hun hút, gió xào xạc qua đám lá cây xà cừ dường như tạo cả...

Bánh khoai lang bao chuối giòn thơm

Buổi tối mùa lạnh có vài chiếc bánh khoai, bánh chuối giòn thơm để thưởng thức thì thích biết bao. Chiếc bánh có màu vàng khoai lang chín mềm và vị ngọt như mật ong thật tuyệt.