bánh ít

Bánh ít nếp xào

Bánh ít nếp xào

Ẩm thực

12:17:01 03/03/2011
Bánh ít là món ăn quen thuộc của nhiều địa phương Nam bộ, nhưng bánh ít nếp xào chỉ có ở nhà dì tôi, xã Hậu Mỹ Trinh, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Cả nhà tôi gọi đó là món bánh ít Sáu Thảo.

Những điều thú vị quanh việc ăn chay ở cố đô Huế

Những điều thú vị quanh việc ăn chay ở cố đô Huế

Ẩm thực

05:41:50 18/02/2011
Tục lệ ăn chay có từ bao giờ? Các món sẽ được nấu ra làm sao? Ăn như thế nào? Rất có thể bạn chưa biết hết đâu... Ở Việt Nam, nhắc đến ăn chay không thể không nhắc tới Huế, nơi có ...

Câu chuyện về bánh ít

Câu chuyện về bánh ít

Ẩm thực

09:23:12 12/02/2011
Bánh ít là loại bánh làm bằng bột nếp, có nhân đậu xanh, nhân dừa, đường hoặc nhân tôm, thịt; được gói bằng lá chuối xanh và hấp chín.