bánh da lợn

Đầu bếp hướng dẫn món bánh da lợn với tạo hình heo quay độc đáo

Bánh da lợn là món bánh dân gian khá quen thuộc đối với mọi người. Chỉ cần một chút khéo léo bạn đã có thể khoác lên bánh chiếc áo mới tạo hình heo quay lạ mắt.

Ẩm thực miền Tây cho những ai muốn ghé thăm trong tương lai gần

Bên cạnh lối sống và đặc thù thiên nhiên do trời ban của vùng đồng bằng sông Cửu Long đã tạo ra nhiều nét đặc trưng hiếm có, miền Tây còn có cả một nền văn hoá ẩm thực riêng vô cùn...

Cách làm bánh da lợn 3 màu 19 lớp lạ mắt, thơm thơm mùi lá dứa, bùi bùi vị đậu xanh

Bánh da lợn là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Bánh có hương vị thơm ngon nhờ sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu xanh, từng lớp bánh mềm dai ngọt dịu.

Dẻo thơm bánh da lợn ông Hưng

Ngang qua những con đường tấp nập xe cộ nơi phố thị, người ta lại dễ dàng bắt gặp hình ảnh một ông lão da ngăm, tóc bạc, chở theo thùng bánh da lợn trên chiếc xe đạp cũ.

Nấu chè xong còn thừa bột năng, tận dụng ngay để làm 4 món ngon từ bột năng cực thanh mát

Bên cạnh dùng để nấu chè, nấu súp thì bột năng còn là nguyên liệu đắc lực để chế biến nên nhiều món ăn vặt hấp dẫn.

Học cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa siêu ngon của miền Nam

Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa là sự kết hợp tuyệt vời về màu sắc lẫn hương vị. Bánh da lợn đậu xanh dai dai, béo đậu, thơm lừng lá dứa sẽ khiến bạn ngất ngây trong cơn say b...

Bà Tân mắc một sai lầm lớn khiến cho mẻ bánh da lợn “toang” luôn vì bị cứng, tuy nhiên đàn cháu ai cũng khen lấy khen để

Bánh da lợn là một món bánh ăn vặt rất quen thuộc được làm từ bột năng, bột gạo, đậu xanh, lá nếp, đường... Bánh có độ dẻo nhất định, ăn mềm và thơm, được rất nhiều người yêu thích...

Cách làm bánh da lợn dẻo mềm, thơm ngon

Bánh da lợn là một món bánh tráng miệng rất quen thuộc. Bánh da lợn nhân đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa đậu xanh bùi bùi và hương lá dứa thơm lừng.

Hình ảnh bà cụ ngồi giữa phố vắng, cố bán hết mẹt bánh lúc đêm muộn khiến nhiều người xót xa

Giữa dịch Covid-19, mọi người hạn chế tới nơi đông người, ăn hàng, uống quán để bảo vệ sức khỏe nhưng không ít người vì mưu sinh vẫn phải lăn lộn trên vỉa hè, lề phố.

Người giữ hồn tuổi thơ qua chiếc bánh

Về Cồn Sơn gặp người phụ nữ lưu giữ hương vị xưa qua hơn 50 loại bánh dân gian của người Nam Bộ

Cách làm bánh da lợn cuộn vị quê quyến luyến, ngon hết sảy

Thêm một chút mẹo nhỏ vào công thức làm bánh da lợn, cách làm bánh da lợn cuộn sẽ giúp món ăn bắt mắt, đặc sắc hơn. Nguyên liệu để chế biến bánh gồm đậu xanh, thanh long, bột gạo, ...

Cách làm bánh da lợn chuẩn vị miền Tây đơn giản nhất

Cách làm bánh da lợn đơn giản sau đây sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon chuẩn vị bánh da lợn Nam Bộ để chiêu đãi cả nhà sau những bữa ăn chính của gia đình.

Không cần rửa bát, mẹ Hà Nội lấy luôn mẹt đựng thức ăn, thành quả khiến ai cũng xuýt xoa

Nói về sở thích bày đồ ăn lên mẹt, chị dí dỏm nói:Tủ bếp thì đầy bát đĩanhưng nhiều lúc mình lười nên lại cho mẹt lên mâm để vừa đỡ phải rửa bát mà trông lại hấp dẫn hơn nữa.

Cách làm bánh da heo cả nhà đều thích

Bánh là một món ăn đặc trưng, phổ biến ở miền Trung và miền Nam Việt Nam. Mỗi nhà, mỗi tỉnh thường có một cách làm bánh riêng hơi khác nhau, nhưng về cơ bản, bánh da heo phải có độ...

7 loại bánh dân dã siêu ngon của miền Tây sông nước

Bánh cam, bánh tằm khoai mỳ, bánh bò, bánh da lợn, bánh tai yến... là những đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới miền Tây.

Những món quà sáng dân dã chỉ có ở miền Tây

Thưởng thức bữa sáng với bánh bò thốt nốt, bánh cam hay xôi bắp ở miền sông nước sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm địa phương thú vị.

Nhớ hoài mẹt bánh “quê”

Trong cuộc sống hiện đại, dường như những tiếng rao lảnh lót của một thờiAi bánh bò, bánh chuối, bánh lá hông,...đã không còn nữa.

Đà Lạt lạnh ‘nồng nàn’ bên ly sữa đậu nành từng làm say mê nhiều tình nhân

Sữa đậu nành vốn không phải là thứ thức uống cao sang, mỹ vị gì nhưng với xứ lạnh Đà Lạt thì nó là đặc sản dân dã mà ai ghé đến cũng muốn thưởng thức.

Những loại bánh trong dân gian ở miền Nam khiến bạn bồi hồi nhớ mẹ

Một trong những điểm nổi bật vè ẩm thực của miền Nam chính là các loại bánh. Hiện nay các loại bánh này hầu hết được gánh hàng rong bán khắp các ngả đường ở Sài Gòn.

Bánh da lợn đẹp ngon lại đơn giản thế này không làm phí quá cô gái ơi!

Món bánh da lợn với lớp vỏ dẻo và phần nhân đậu xanh thơm phức khiến ai cũng mê khi ăn miếng đầu tiên.

Bánh da lợn khoai môn, bánh dẻo thơm béo, để 24 giờ vẫn mềm dẻo

Bánh da lợn lá dứa kết hợp với khoai môn là 1 loại bánh rất thơm ngon, khác với nhân đậu xanh nhân khoai môn có độ béo dịu nhẹ dẻo rất tuyệt.

Cách làm BÁNH DA LỢN đậu xanh màu lá dứa tự nhiên tại nhà

Cách làm bánh da lợn lá dứa đậu xanh cực ngon nè mọi người. Bánh da lợn là sự kết hợp hài hòa của hương lá dứa thơm ngát cùng nước cốt dừa béo ngậy. Đây là món bánh truyền thống ma...

Bánh da lợn thơm ngon chiêu đãi cả nhà

Cách làm bánh da lợn thơm ngon hấp dẫn tại nhà, với tạo hình mới lạ, bánh da lợn cuộn lạ mắt, thêm hương thơm và vị ngon ngọt bùi béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp thế này thì chồng con tấm tắc, mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù

Với 5 món ăn nhẹ nhàng giản dị mà được bày biện đẹp mắt và hấp dẫn, mâm cơm cuối tuần này sẽ khiến ai nhìn thấy cũng thèm ngay!

Cách đặt tên món ăn gây “lú” của ông bà ta, đến cả một idol Kpop còn phải “hoang mang style”

Cùng khám phá ý nghĩa sâu xa sâu những món ăn vị đi một đằng, tên lại một nẻo của ẩm thực Việt nhé!

4 cách làm bánh da lợn thơm ngon, mới lạ, mọi nhà đều mê

Món bánh da lợn rất quen thuộc với người dân Nam Bộ. Bánh dai dai, sần sật, thơm lừng hương vị của các loại rau, củ, quả quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa, chắc chắn sẽ khiến ...

“Hiếm có khó tìm” nhưng ở Hà Nội vẫn có những địa chỉ ẩm thực miền Tây này

Thỉnh thoảng muốn đổi món, thử về miền Tây thưởng thức ẩm thực thì có thể ghé các địa chỉ này ở Hà Nội bạn nhé!

Để ý mới thấy, các nước châu Á có những món bánh xếp tầng trông xinh xắn như thế này đây

Dạo một vòng các quốc gia châu Á ngắm muôn hình vạn trạng những món bánh xếp tầng trông vừa đẹp vừa hấp dẫn.

Chợ quê của ngoại

Ngày còn bé, cứ mỗi dịp nghỉ hè, mẹ lại gửi tôi về quê "cho ngoại nuôi thúc" tròm trèm một tháng.

Cách làm Bánh Da Lợn : Dai Giòn Dẻo Mềm vị đậu xanh lá dứa

Bánh da lợn là một món bánh tráng miệng rất quen thuộc. Bánh da lợn nhân đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa đậu xanh bùi bùi và hương lá dứa thơm lừng. Cùng học cách làm bánh da l...

Đố bạn biết màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?

Từ rất lâu về trước, trước khi có màu thực phẩm nhân tạo như bây giờ thì người Việt Nam đã biết dùng những nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên để nhuộm màu thức ăn.

Vụ án lấy xe máy của bà bán bánh da lợn

Công an đã khởi tố vụ án cướp giật tài sản nhưng VKS hủy quyết định trên vì cho rằng đây là quan hệ dân sự.

5 món tráng miệng nổi bật của ẩm thực châu Á

Thực khách quốc tế luôn bị thu hút bởi ẩm thực phong phú của nhiều quốc gia khi đi du lịch. Những món tráng miệng sau là danh sách nên thử khi ghé thăm các nước châu Á.

Giải mã “thợ nhuộm” khiến những món bánh miền Tây có màu xanh ngắt như thanh xuân của bạn

Không chỉ cho những món bánh ngọt siêu kinh điển ở miền Tây màu xanh mướt đặc trưng, lá dứa còn có công dụng không thể thiếu để tạo nên mùi vị quyết định số phận chiếc bánh!

Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa dai ngon

Cách làm bánh da lợn là cách làm một loại bánh tráng miệng đặc trưng ở các tỉnh Nam Bộ với thành phần chính là bột năng, đường trắng và các phụ gia như vani, lá dứa, đậu xanh hay d...

Cách làm bánh da lợn khoai môn lạ miệng

Bánh da lợn dai dai, thanh mát, là một món ăn vặt rất thú vị cho cả gia đình. Cùng học cách làm bánh da lợn khoai môn thơm ngon, lạ miệng bạn nhé!

Người miền Tây có mấy món bánh độc lắm, cứ tưởng làm từ “lục phủ ngũ tạng” động vật nhưng sự thật là…

Bạn sẽ nghĩ chắc hẳn đây là món mặn từ nội tạng hay da, thịt lợn gì đó nhưng hóa ra lại hoàn toàn trái ngược.

Gợi ý chị em mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 đầy đủ ngon, đẹp mắt.

Rằm tháng 7 đang cận kề rất nhiều chị em đang lúng túng không biết chuẩn bị gì cho mâm cơm cúng thì hãy tham khảo bài viết dưới đây. Đây là mâm cơm cúng rằm rất đầy đủ và đẹp mắt.

[Chế biến] – Cách làm bánh da lợn dẻo dai, beo béo ngon khó cưỡng

Bánh da lợn ăn dẻo dẻo dai dai, vị beo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh cùng với hương thơm dịu nhẹ từ lá dứa ngon khó cưỡng.

Gợi ý chị em mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7

Cơm chay cũng là một trong những ý tưởng hay, ý nghĩa để chị em có thể làm và thành kính dâng lên tổ tiên trong Rằm tháng 7.

Mộc mạc, đậm đà bánh da lợn miền Tây

Hiện nay, bánh da lợn không là món đặc sản riêng của miền nào, Nam, Trung hay Bắc. Nhưng ở mỗi miền, món bánh sẽ mang hương vị khác nhau. Nếu như ở Hội An, bánh mang hương vị thanh...

Bánh ngọt dân dã

Những kiểu bánh ngọt dân dã luôn hấp dẫn bởi vị béo của dừa, vị ngọt của đường, vị thơm của lá dứa, bơ. Các loại bánh này thường được ăn vặt hay tráng miệng sau bữa cơm.

Bánh hấp miền Nam

Bánh là một trong những món ăn vặt ưa thích của người Việt, đặc biệt ở miền Nam. Hương vị béo, ngọt, thơm độc đáo của bánh luôn hấp dẫn người ăn

Lạ lùng mà vương vấn như bánh da lợn

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, làm từ bột nếp chứ chẳng có chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn.

Khoai môn bùi bùi nấu kiểu gì cũng ngon

Bạn có thể dùng khoai môn để nấu canh, nấu chè, kho cùng gà hay chiên làm bánh đều ngon tuyệt lại có màu tím đẹp mắt nữa.

[Chế biến] – Bánh da lợn gấc

Vẫn là cái bánh da lợn có ở khắp các góc chợ quê nay bỗng rộn rã sắc đỏ của quả gấc giàu chất dinh dưỡng. Hãy thử làm món độc đáo này nhé!

[Chế biến] – Bánh da lợn khoai môn

Bánh dẻo thơm mùi khoai môn và có hai màu đẹp mắt, dùng làm món tráng miệng với trà nóng rất là ngon.

[Chế biến] – Bánh da lợn

Nhìn những chiếc bánh da lợn với nhiều tầng xen kẽ, hẳn bạn nghĩ làm bánh này không dễ. Tuy nhiên hãy thử tự làm bánh da lợn một lần, bạn sẽ thay đổi suy nghĩ đó!

“Truy tìm” xe bánh di động ngon nhất Sài Gòn

Ở Sài Gòn có một xe bán bánh lưu động đã tồn tại hơn chục năm trên khắp các ngả đường dù mưa hay nắng. Không dễ để tìm được nó và cũng chẵng khó nếu bạn và xe bánh ấy thật sự có du...

Bánh da lợn Hội An

Hội An chiều cuối thu, tôi tìm tới góc hàng cuối con phố nhỏ, nơi mấy du khách nước ngoài đang đợi những chiếc bánh da lợn từ tay cô bán hàng.