Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng

Theo dõi VGT trên

Bánh củ cải lạ miệng với hương vị thanh mát của củ cải trắng sẽ là lựa chọn đổi gió tuyệt vời khi đã ngán với các loại bánh mặn, ngọt khác. Đây là món bánh truyền thống của người hoa.

Bánh mang ý nghĩa may mắn nên thường được dùng trong các mời bạn cùng xuống bếp trổ tài với 3 công thức: bánh củ cải người Hoa, bánh củ cải chiên sốt mật ong và bánh củ cải Bạc Liêu nhé.

Ngoài ý nghĩa may mắn, bánh củ cải được hấp trong các khuôn hình tròn hoặc được tạo ra bằng cách vo viên nên còn biểu trưng cho sự đoàn viên, viên mãn. Bánh củ cải người Hoa với các nguyên liệu chính là bột gạo, củ cải trắng bào sợi, nhâm tôm thịt. Ngày nay, món bánh thơm ngon này được biến tấu theo nhiều kiểu phù hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người. Người ta có thể thêm đậu phộng, tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô,… Tất cả quyện với nhau tạo tạo thành vị nhân vô cùng hấp dẫn và chất lượng. Trong bài viết hôm nay, Webnauan.vn sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách làm: bánh củ cải người Hoa, bánh củ cải Bạc Liêu và bánh củ cải chiên sốt mật ong. Bạn cùng tham khảo nhé.

1. Học c ách làm bánh củ cải kiểu người Hoa

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Với cách làm bánh củ cải người Hoa, bạn cần chuẩn bị 3 loại bột là bột gạo, bột năng và bột bắp

Bột gạo: 225g Bột năng: 30g Bột bắp: 20g Thịt ba chỉ: 300g Tôm khô: 50g Hành tím: 15g Hành lá: 5g

Lưu ý: Với phần nguyên liệu, bạn có thể thay thịt ba chỉ thành lạp xưởng nếu thích. Ngoài nguyên liệu, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ như nồi, khay hấp, xửng hấp .

1.2. Chi tiết cách làm bánh củ cải người Hoa

1.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Củ cải sau khi gọt vỏ và rửa sạch, bạn hãy bào sợi. Sau đó ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Vắt cho bớt nước. Vắt nước sẽ giúp giảm đi mùi hăng. Để giữ lại vị ngọt tự nhiên, bạn không xả lại với nước sau khi vắt nhé. Công thức gốc của người Hoa sẽ không vắt nước.

Thịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch. Dùng muối chà xát. Sau đó rửa lại sạch với nước. Bạn có thể chần sơ qua với nước sôi. Ướp phần thịt này với gia vị gồm một ít hành tím băm, hạt nêm và nước tương. Để thịt ngấm gia vị khoảng 10 phút trước khi đem chế biến. Bạn hoàn toàn có thể không cần phải ướp thịt trước nhưng ướp sẽ giúp thịt ngấm gia vị cho món ăn đậm đà hơn.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 1

Củ cải trắng bào sợi. Ảnh: Internet

Lưu ý: Bạn nên chiên áp chảo thịt ba chỉ trước khi cắt nhỏ.

Bắc chảo lên bếp. Cho dầu vào đun sôi. Tiếp đến cho thịt ba chỉ vào áp chảo cho đến khi vàng các mặt là được, không cần chín nhé. Cho thịt ra đĩa. Để nguội. Thịt nguội thì thái nhỏ.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 2
Ba rọi chiên áp chảo – Ảnh: Internet

Tôm khô cần ngâm qua với nước nóng hoặc ấm trong 15 phút. Sau đó đem rửa sạch. Bắc chảo lên bếp. Cho thêm một ít nước. Cho tôm khô vào chảo và luộc đến khi chín mềm thì tắt bếp. Cho tôm khô ra bát.

1.2.2. Cách pha bột làm bánh củ cải của người Hoa

Chuẩn bị một cái tô. Cho cả 3 loại bột trên vào cùng với 400 ml nước. Khuấy đều. Để bột nghỉ trong 30 phút.Cho thêm 1/2 thìa canh muối cùng một ít đường, bột ngọt, đường, tiêu và 1 thìa cà phê dầu ăn. Sau đó trộn đều.Bắc nồi lên bếp với 350ml nước.Cho củ cải bào sợi vào nồi cùng với 2/3 thịt ba chỉ 2/3 tôm khô. Khuấy đều.Đun ở lửa vừa đến khi sôi thì lọc bột qua rây và cho vào nồi. Bạn phải luôn khuấy đều để tránh bị khét dưới đáy nồi.Nấu ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bột và củ cải đặc lại. Bạn nêm thêm một ít gia vị gồm dầu mè và tiêu. Trước khi tắt bếp hãy cho một ít hành lá.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 3
Các bước nấu củ cải bào sợi với bột. Ảnh: Internet

1.2.3. Hấp bánh

Quét một ít dầu mè lên đáy khuôn. Từ từ đổ phần bột vừa nấu vào khuôn. Rắc đều tôm khô và thịt còn lại lên mặt trên cùng. Cho vào xửng hấp. Chỉnh ở lửa vừa và hấp trong 40 – 45 phút.

Video đang HOT

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 4
Bánh chín thì lấy ra ngoài cho nguội. Bánh nguội thì cắt thành từng miếng vừa ăn. Ảnh: Internet

Lưu ý: Bạn phải thường xuyên xả hơi và châm nước trong quá trình hấp. Bánh chín khi dùng tăm thử và không dính bột trắng lên tăm.

Bánh chín thì cho thêm hành lá. Lấy ra ngoài và để nguội.Bánh nguội thì cắt thành miếng vừa ăn. 2. Cách làm bánh củ cải chiên sốt mật ong hấp dẫn đổi gió cho cả nhà

Cũng tương tự như cách làm bánh củ cải hấp, công thức bánh củ cải chiên giòn cũng không có gì là quá phức tạp. Để món bánh thành phẩm có lớp vỏ giòn bùi, vị thơm ngon hấp dẫn, bạn cùng bỏ túi những bước hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nhé.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Củ cải trắng: 300g

Bột gạo: 250g

Mật ong: 50 ml

Tôm khô: 50g

Lạp xưởng: 1 cây

Gừng băm nhuyễn: 10g

Tỏi băm: 1/2 thìa cà phê

Ớt bột: 1/2 thìa cà phê

Hành lá: 5g

Ngò rí: 5g

Dầu ăn: 2 thìa canh

Dầu mè: 30 m

lGiấm: 30ml

Gia vị khác: 1/2 thìa cà phê muối, 45ml nước tương.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 5
Nguyên liệu làm bánh củ cải chiên sốt mật ong – Ảnh: Internet

Ngoài các nguyên liệu trên, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ làm bánh như: khuôn làm bánh, đồ bào, nồi,…

2.1. Chi tiết cách làm bánh củ cải chiên sốt với mật ong

2.1.1. Sơ chế các nguyên liệu

Tôm khô rửa sạch và ngâm cho nở mềm. Sau đó bạn băm nhỏ.Củ cải sau khi gọt vỏ và rửa sạch, bạn đem bào nhỏ. Lạp xưởng thái nhỏ.Hành nhặt lá úng, bỏ phần gốc. Rửa sạch và thái nhỏ.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 6
Lạp xưởng thái hạt lựu. Tôm khô ngâm với nước cho nở mềm – Ảnh: Internet

2.1.2. Nấu củ cải và trộn bột

Bắc nồi lên bếp cùng với 400ml nước. Cho củ cải đã bào sợi vào.Bạn chỉnh lửa lớn để đun sôi phần củ cải này. Khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Đun thêm khoảng 15 phút thì tắt bếp.Bạn cho phần củ cải này ra một cái tô lớn. Để nguội.Tiếp đến cho bột gạo vào tô củ cải trên. Bạn trộn đều.Sau đó cho tôm khô, lạp xưởng vào trộn cùng. Với cách làm bánh củ cải chiên sốt mật ong, bạn không phải xào nguyên liệu qua trước nhé. Tiếp đến bạn cho cá loại rau nếm như rau mùi và hành lá. Trộn đều. 2.1.3. Hấp bánh củ cải
Quét dầu ăn vào đáy khuôn. Tiếp đến lót thêm một lớp giấy nến.Cho hỗn hợp củ cải bào với tôm, lạp xưởng ở trên vào khuôn.Cho khuôn vào xửng hấp trong 40 – 45 phút.Khi bánh chín, bạn lấy ra để nguội.Bánh nguội, bạn tiếp tục cho vào tủ lạnh 3-5 tiếng. Sau thời gian trên, bạn lấy bánh ra và cắt thành các miếng vừa ăn.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 7
Bánh chiên vàng đều 2 mặt là đạt yêu cầu – Ảnh: Internet

2.1.4. Chiên bánh củ cải

Bắc chảo lên bếp. Cho thêm một ít dầu ăn và quét đều. Cho bánh vào chiên. Bạn chiên đến khi 2 mặt vàng đều là đạt yêu cầu. Lưu ý bạn nên chỉnh lửa vừa để bánh chín đều, không bị khét.Cho bánh ra đĩa

.2.1.5. Chuẩn bị phần nước sốt mật ong

Với công thức bánh củ cải chiên sốt mật ong này thì phần chuẩn bị nước sốt cũng không kém phần quan trọng đâu nhé.

Nguyên liệu: cho phần nước sốt gồm các phần nguyên liệu còn lại đã chuẩn bị: mật ong, gừng, dầu mè, giấm, ớt bột, nước tương và tỏi băm.

Thực hiện:

Cho tất cả hỗn hợp trên vào chảo và khuấy đều. Bắc chảo lên bếp.Đun ở lửa vừa trong 5 phút. Nước sốt mật ong đạt yêu cầu khi các nguyên liệu quyện với nhau thành hỗn hợp sánh mịn. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần rưới phần nước sốt này lên đĩa bánh và rắc thêm ít rau mùi là được nhé!

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 8
Bánh củ cải chiên mềm, ngọt thanh quyện với nước sốt mật ong sánh mịn – Ảnh: Internet

3. Cách làm bánh cải trắng Bạc Liêu ngon đúng điệu

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh củ cải Bạc Liêu

Củ cải trắng: 1kg

Bột gạo: 350g

Tôm khô: 1 ítLạp xưởng: 2 cây

Hành khô: 2 củ

Gia vị: muối, đường, hạt nêm và dầu ăn.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 9
Nguyên liệu làm bánh củ cải hấp Bạc Liêu – Ảnh: Internet

3.2. Cách làm bánh củ cải đặc sản Bạc Liêu

3.2.1. Các bước sơ chế nguyên liệu làm bánh củ cải Bạc Liêu

Củ cải trắng đem gọt sạch vỏ. Sau đó rửa lại sạch với nước. Bạn bào hoặc cắt thành sợi nhỏ.Củ cải sau khi bào xong thì trộn đều với một ít muối và đem ngâm. Bạn ngâm cho đến khi củ cải nở mềm (khoảng 20 – 30 phút) là được. Sau đó đem vắt ráo nước. Phần nước này bạn nên giữ lại, không nên bỏ đi nhé.Tôm khô sau khi rửa sạch cũng cắt nhỏ. Trước khi chế biến, bạn cho phần tôm này ngâm với nước để nở mềm. Sau đó, bạn vớt tôm khô ra ngoài để cho ráo nước.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 10
Tôm khô ngâm với nước để nở mềm – Ảnh: Internet

Phần nước củ cải trên trộn với bột gạo. Bạn khuấy cho tan hết bột gạo. Sau đó cho phần nước củ cải bột gạo vào tô củ cải trắng bào sợi ở trên và trộn đều.Lạp xưởng cắt nhỏ.Hành khô sau khi bóc vỏ thì đem băm nhỏ.Bắc một cái chảo lên bếp. Bạn cho thêm tí dầu ăn. Làm nóng dầu thì bạn cho tôm khô vào chảo. Đảo đều tôm khô. Sau khoảng 3 phút lạp xưởng và hành tím băm. Nêm nếm gia vị. Đảo đều hỗn hợp trên để ngấm đều gia vị thì tắt bếp.Bạn cho toàn bộ phần tôm và lạp xưởng trên vào tô củ cải trắng bào sợi. Sau đó nêm thêm ít đường và một ít nước. Trộn đều

.3.2.2. Hấp và chiên bánh củ cải Bạc Liêu

Sau các bước sơ chế và xào nguyên liệu, giờ bạn tiến hành hấp bánh theo các công đoạn sau nhé.

Bạn chuẩn bị khuôn bánh. Mẹo là nên quét thêm một ít dầu ăn xuống đáy nồi để bánh chín lấy ra dễ hơn.Bạn cho toàn bộ hỗn hợp trên vào khuôn. Dùng giấy bạc bọc kín lại rồi.Cho khuôn bánh củ cải trắng vào xửng để hấp. Lưu ý với món bánh này, bạn hãy hấp ở lửa lớn nhé. Thời gian để đạt yêu cầu là 1 giờ. Tuy nhiên, bạn có xem thử đến khi chín là được. Dùng cây tăm đâm vào bánh. Nếu tăm không dính bột thì bánh đã chín nhé

Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra ngoài và để nguội.Bánh nguội thì cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn như hình dưới đây. Đến đây là bạn đã hoàn thành các bước làm bánh củ cải Bạc Liêu rồi đó.Đừng quên chuẩn bị thêm một chén nước chấm hoặc tương ớt cho món ăn thêm đậm vị và ngon hơn bạn nhé. Giờ thì mời cả nhàcùng thưởng thức nhé.

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 11
Cho bánh củ cải hấp ra ngoài. Để nguội và cắt thành miếng vừa ăn – Ảnh: Internet

Nếu bánh củ cải hấp có lớp vỏ trắng đục, ăn mềm mềm dai dai với phần nhân đậm đà thì bánh củ cải chiên lại mang đến cái vị thơm giòn, quyện với phần nước sốt cay ngọt. Đây là những biến tấu vô cùng dễ làm với những nguyên liệu cực dễ tìm và tiết kiệm. Không có lý do gì chúng ta lại không thử ngay món bánh thơm ngon, bổ dưỡng nay vào cuối tuần này đúng không nào!

Bánh củ cải thơm ngon khó cưỡng

Nếu quá chán món luộc quen thuộc, chị em phụ nữ hãy thử chế biến bánh củ cải theo công thức siêu hấp dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

- 1 củ cải trắng

- 1 nắm hành lá

- 2 quả trứng

- 100g bột mì

- 1 thìa muối

- Nửa thìa hạt tiêu

Cách làm:

- Củ cải gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi đem nạo sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.

- Đập hai quả trứng vào bát, trộn đều cùng với củ cải vừa nạo hành lá, hạt tiêu, muối vào bát củ cải. Sau đó, cho tiếp phần bột mì vào, trộn thật đều hỗn hợp.

- Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính, sau đó múc từng thìa bột bánh vào, sau đó ấn dẹt xuống, nhớ để lửa trung bình.

- Khi bánh có màu vàng nâu thì lật lại. Tiếp tục rán cho mặt còn lại chín và có màu vàng nâu đẹp là được. Gắp ra đĩa và thường thức khi nóng hổi.

Bánh củ cải thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmGợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtCách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024

Tin đang nóng

Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ýBị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
07:51:25 23/12/2024
Ông Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào PanamaÔng Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào Panama
04:56:46 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanhMỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
05:56:00 23/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024
Ngày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ điNgày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ đi
08:10:56 23/12/2024
Nữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạngNữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạng
07:47:13 23/12/2024
Lên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồiLên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồi
07:27:52 23/12/2024
Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nộiNgày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội
08:16:51 23/12/2024

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Có thể bạn quan tâm

Văn Toàn nói lời đặc biệt với Hoà Minzy nhân kỷ niệm 10 năm ca hát, hứa hẹn chuyện "trăm năm"

Văn Toàn nói lời đặc biệt với Hoà Minzy nhân kỷ niệm 10 năm ca hát, hứa hẹn chuyện "trăm năm"

Sao thể thao

12:00:13 23/12/2024
Chiều ngày 22/12, nữ ca sĩ Hòa Minzy đã tổ chức buổi fanmeeting thu hút hơn 1000 thành viên thuộc FC Đại Gia Đình Nhà Liều tới chung vui và ủng hộ.
Đánh giá về các lực lượng thân Iran sau chính biến tại Syria

Đánh giá về các lực lượng thân Iran sau chính biến tại Syria

Thế giới

11:55:22 23/12/2024
Học giả Ali Akbar Dareini tại Tehran đánh giá, hiện tại Tehran đã mất đi một đồng minh chiến lược ở Syria sau khi chính phủ của Tổng thống Bashar al-Assad sụp đổ và điều đó sẽ tác động đến ảnh hưởng của nước này trong khu vực về ngắn hạ...
4 bộ đồ các anh con trai cứ nghĩ là đẹp nhưng chị em nào cũng chê!

4 bộ đồ các anh con trai cứ nghĩ là đẹp nhưng chị em nào cũng chê!

Thời trang

11:35:46 23/12/2024
Sự khác biệt giữa nam giới biết ăn mặc và không biết ăn mặc thực sự rất lớn. Có một vài set đồ mà các anh cứ nghĩ rằng ổn, nhưng thực chất lại không ổn trong mắt các chị em một chút nào.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024: Mão khó khăn, Tỵ phát triển

Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024: Mão khó khăn, Tỵ phát triển

Trắc nghiệm

11:35:10 23/12/2024
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024, Mão cần xác định rõ các mục tiêu, Tỵ hãy tin tưởng vào bản thân.ử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024
Diệu Nhi lần đầu tiết lộ lý do yêu Anh Tú Atus

Diệu Nhi lần đầu tiết lộ lý do yêu Anh Tú Atus

Tv show

11:31:22 23/12/2024
Trong tập 2 của Người yêu tôi đỉnh nhất , Diệu Nhi chia sẻ đầy thú vị về tiêu chuẩn của mình khi lựa chọn bạn đời. Cô tiết lộ lý do yêu Anh Tú Atus vì anh mang vẻ đẹp giống ba mình.
Nữ ca sĩ có thời trang mùa đông rất trẻ trung, sang trọng dù toàn diện đồ tối màu

Nữ ca sĩ có thời trang mùa đông rất trẻ trung, sang trọng dù toàn diện đồ tối màu

Phong cách sao

11:28:47 23/12/2024
Văn Mai Hương làm mới style mùa lạnh với áo trench coat màu xanh rêu. Sự kết hợp giữa mẫu áo này và quần jeans xanh đã tạo nên bộ trang phục trẻ trung, năng động. Đôi giày sneaker trắng rất phù hợp với outfit.
Sao Hàn 23/12: Mỹ nhân Hàn vượt mặt Phạm Băng Băng, chiếm sóng ở Trung Quốc

Sao Hàn 23/12: Mỹ nhân Hàn vượt mặt Phạm Băng Băng, chiếm sóng ở Trung Quốc

Sao châu á

11:27:57 23/12/2024
Mỹ nhân Hàn vượt mặt Phạm Băng Băng, chiếm sóng với hơn 1,8 tỷ lượt xem trên các nền tảng mạng xã hội Trung Quốc.
Sao Việt bị gọi sai tên trên thảm đỏ: Người giận dỗi, người im lặng cho qua

Sao Việt bị gọi sai tên trên thảm đỏ: Người giận dỗi, người im lặng cho qua

Sao việt

11:24:10 23/12/2024
Có không ít sao Việt vướng phải sự cố không mong muốn là bị MC gọi sai tên tại khu vực thảm đỏ, tuy nhiên, cách phản ứng của họ lại rất khác nhau.
Điều trị cười hở lợi bằng niềng răng

Điều trị cười hở lợi bằng niềng răng

Sức khỏe

11:16:48 23/12/2024
Đây chỉ là mức giá tham khảo, chi phí niềng răng cụ thể sẽ tùy thuộc vào trung tâm nha khoa mà người bệnh chọn lựa. Thêm vào đó, tùy vào tình trạng phức tạp của mỗi người mà giá niềng răng cũng sẽ có sự chênh lệch.
Cách tạo độ phồng cho tóc tại nhà

Cách tạo độ phồng cho tóc tại nhà

Làm đẹp

11:14:08 23/12/2024
Cách làm mặt nạ mật ong và dầu dừa rất đơn giản. Trộn mật ong và dầu dừa theo tỉ lệ 1:1, sau đó thoa đều hỗn hợp lên tóc. Dùng khăn trùm tóc lại và ủ tóc trong khoảng 20 phút, xả sạch tóc với nước mát và để khô tự nhiên.
Chiêm ngưỡng nhà thờ Bác Trạch sở hữu kiến trúc độc đáo, đẹp tựa trời Âu

Chiêm ngưỡng nhà thờ Bác Trạch sở hữu kiến trúc độc đáo, đẹp tựa trời Âu

Sáng tạo

11:03:34 23/12/2024
Nhà thờ Bác Trạch (Thái Bình) được nhận xét là một trong những công trình kiến trúc độc đáo, đậm chất châu Âu, địa điểm lý tưởng check-in của du khách mùa Noel.