bánh chưng ngày tết

Thủ phủ mật mía nổi tiếng xứ Thanh đỏ lửa ngày giáp Tết

Nổi tiếng bởi độ ngọt thơm, màu sắc bắt mắt, mật mía Thạch Thành (Thanh Hóa) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, thời gian đầu tháng chạp đến gần Tết Nguyên đán cũng là lúc các lái buôn từ khắp nơi trong và ngoài tỉnh đến mua mật phục ...

Bánh chưng thảm họa ngày Tết

Chưa cần bàn đến chất lượng bên trong, nhìn vẻ ngoài của bánh chưng thôi đã hết muốn ăn rồi.

Cách chọn nguyên liệu gói bánh chưng ngon, xanh đẹp mắt ngày Tết

Để bánh chưng ngon, xanh đẹp mắt, ăn mềm vừa phải, không nát, không cứng thì đòi hỏi phải có kinh nghiệm chọn nguyên liệu.

“Thủ phủ” lá dong xanh mướt lớn nhất Thủ đô vào mùa Tết

Mỗi sào lá cho thu nhập cả trăm triệu đồng một năm, từ 10/12 âm lịch bắt đầu thu hoạch phục vụ Tết.

Phong tục truyền thống ngày Tết – kỳ 1: Gói bánh Chưng

Lá dong được dùng để gói bánh Chưng tạo cho bánh có màu xanh mướt. Chính màu xanh tự nhiên của lá gói khiến cho banh chưng trở nên đặc biệt và bắt mắt. Ở một số vùng người ta thay ...