bánh bá trạng

Ăn gì trong Tết Đoan Ngọ?

Ẩm thực

23:25:46 20/06/2023
Những món cơ bản được thưởng thức trong ngày Đoan Ngọ thường là các vật phẩm dâng lên tổ tiên sau đó thực hiện nghi thức diệt sâu bọ.

Bánh bá trạng: Nét đẹp ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa

Ẩm thực

15:48:21 02/06/2022
Trong mâm cỗ Tết Đoan Ngọ, theo truyền thống trên mọi miền đất nước người dân sẽ cúng bánh ú tro, cơm rượu, bánh trái... Nhưngvới người Hoa, nhất là ở khu vực Chợ Lớn (TPHCM) thì c...

Tết Đoan ngọ không thể thiếu loại bánh dẻo mềm, thơm ngon đặc trưng này

Ẩm thực

14:55:28 31/05/2022
Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) đến, thị trường bánh ú lại nhộn nhịp. Bánh không chỉ đắt hàng ở chợ mà khách còn tìm mua, đặt hàng từ một tháng trước trên các trang mạng

"Diệt sâu bọ" với ba món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Ẩm thực

06:18:30 14/06/2021
Trong văn hóa của người Việt thì Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm) còn gọi là Tết diệt sâu bọ. Vào ngày này, mọi người thường làm một số loại bánh hay món chè để cầu m...

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Ẩm thực

13:08:10 03/06/2014
Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...