Bán lá loài cây thuố.c quý giá 300 ngàn/kg, dân xứ Tuyên ăn Tết to
Nhờ cây khôi nhung, một loại dược liệu quý hiếm bán lá giá 300.000 đồng/kg mà 2 năm nay, 4 hộ dân ở xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang đã thoát nghèo, được đón Tết đầy đủ, không phải suy nghĩ nhiều đến tiề.n bạc như trước đây.
Trong ngôi nhà kiên cố với đầy đủ những tiện nghi đắt tiề.n, bà Ma Thị Nhu (trú tại thôn Thắm, xã Hùng Mỹ) đang tiến hành dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị mâm lễ, đèn, nhang để cúng gia tiên.
Cây Khôi Nhung được người dân tại thôn Thắm, xã Hùng Mỹ bắt đầu trồng vào tháng 9/2018, bước đầu đã đem lại nguồn thu kinh tế khá ổn định.
Ngoài sân, chồng bà cũng con cháu và anh em họ hàng đang mổ lợn, ai nấy đều vui vẻ chuyện trò, rôm rả cả một khu, báo hiệu một cái Tết đủ đầy. Theo bà Nhu, có nằm mơ bà cũng không thể nghĩ gia đình mình lại nhanh chóng thoát được khỏi cảnh đói nghèo đến thế.
“Trước đây, cứ mỗi khi chuẩn bị Tết, cả nhà ai nấy đều lo lắng vì không biết lấy đâu ra tiề.n để sắm Tết. Trước Tết cả tháng, tôi phải nhặt từng quả trứng gà, bán từng con gà, con vịt vẫn còn non để có chút tiề.n gọi là mua cân thịt, ít hoa quả thắp hương thôi”, nói chuyện với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN bà Nhu nhớ lại.
Cũng theo bà Nhu, gia đình bà có 3ha đất chỉ để trồng cây keo, bạch đàn. Mỗi năm gia đình phải 2 lần phát quang, tỉa cành, vất vả, thời gian trồng lâu, lại không đem lại nhiều nguồn lợi về kinh tế.
“Đang loay hoay không biết làm gì để kinh tế gia đình được cải thiện, bứt phá thì tháng 9/2018 tôi biết đến dự án liên kết về trồng cây dược liệu sắp “ra đời” tại địa phương là cây khôi nhung nên tôi đã tiên phong trồng thử nghiệm”, bà Nhu cho biết.
CÂY KHÔI NHUNG có đặc tính chịu bóng, ưa độ ẩm nên có thể trồng dưới tán của cây lâu năm.
Sau thời gian đi tập huấn kỹ thuật trồng cây khôi nhung, bà Nhu quyết định trồng 1.000 cây khôi nhung. Dù đã được tập huấn, thậm chí là bắt tay vào trồng cây dược liệu này, nhưng bà Nhu vẫn canh cánh trong lòng, lo ngại về việc không biết cây này có hợp với thổ nhưỡng ở địa phương hay không? Mọi lo ngại chỉ được xóa tan khi 40 ngày sau, gia đình bà đã được thu hoạch lứa lá khôi nhung đầu tiên.
“Ngay lứa là khôi nhung đầu tiên với giá lá tươi 27.000 đồng/kg, lá khô hơn 300.000 đồng/kg, gia đình tôi đã thu được 4 – 5 triệu đồng. Đây là số tiề.n khá lớn với gia đình. Đặc biệt, càng về sau, cây khôi nhung càng lớn, gia đình càng thu được nhiều hơn. Nhờ đó, kinh tế gia đình cũng dần bớt khó khăn, tiến tới là khấm khá và Tết không phải lo như trước đây nữa”, bà Nhu vui vẻ chia sẻ.
Video đang HOT
Cùng chung niềm vui như bà Nhu khi cây khôi nhung đem lại nguồn thu nhập cao, ông Ma Văn Toán (62 tuổ.i, trú tại thôn Thắm, xã Hùng Mỹ) cũng cho biết, trước đây gia đình ông thuộc diện khó khăn nhất nhì ở khu. Tuy nhiên, nhờ cây khôi nhung mà gia đình ông đã thoát nghèo và giờ đã có của ăn của để.
“Trước gia đình tôi thuộc diện khó khăn ở thôn Thắm, quanh năm chỉ quanh quẩn với ít ruộng trồng ngô, trồng lúa. Khi biết đến dự án trồng cây dược liệu có tên khôi nhung, gia đình đã mạnh dạn trồng 1.500 cây. Nhờ đó gia đình có thu nhập ổn định, nhanh chóng thoát nghèo và kinh tế khá giả hơn”, ông Toán cho biết.
Cũng theo ông Toán, trồng cây khôi nhung không mất nhiều công chăm sóc, thu hoạch. Cứ 40 ngày lại được thu hoạch một lần, sau khi thu hoạch, người dân tiến hành bón phân chuồng và một ít đạm. Đặc biệt, đầu ra thì không phải lo vì cứ thu hoạch được ít nào là có đơn vị đến thu mua hết.
Do đem lại thu nhập cao, đầu ra ổn định, nên chính quyền xã Hùng Mỹ đã quyết định mở rộng diện tích vào năm 2020 để phát triển kinh tế của người dân.
Theo ông Đỗ Văn Hiếu, Chủ tịch UBND xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, hiện tại ở xã đang có 4 hộ dân trồng khoảng 4.000 cây khôi nhung. Đây là dự án liên kết với Trung tâm Đào tạo nghề Nông nghiệp và tư vấn phát triển nông thôn của Hà Nội. Theo đó, Trung tâm Đào tạo nghề Nông nghiệp và tư vấn phát triển nông thôn sẽ cung cấp cây giống, kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch và bao tiêu sản phẩm theo chuỗi khép kín.
“Trồng cây khôi nhung là mô hình trồng cây dược liệu mới, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân nên dù quy mô hiện tại khá nhỏ lẻ, nhưng năm vừa qua, đã có đoàn chuyên gia từ nước ngoài về địa phương thăm và khảo sát địa chất, thổ nhưỡng về việc canh tác mở rộng vùng trồng cây dược liệu này. Trong năm 2020 và những năm tới, chính quyền xã đã có phương án hỗ trợ người dân mở rộng diện tích trồng cây này. Đồng thời, thành lập tổ hợp tác liên kết nhằm giúp bà con yên tâm sản xuất”, ông Hiếu cho biết.
Những gốc cây Khôi Nhung đang được người dân ở Hùng Mỹ dâm cho ra lá, chờ sau Tết nguyên đán Canh Tý trồng.
Nhiều người hỏi, cây khôi nhung có tác dụng gì? Theo tìm hiểu của phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN, cây khôi nhung thuộc loại cây bụi, cây có thể cao tới 2m, mọc thẳng đứng, thân rỗng xốp, ít phân nhánh, lá mọc so le, chịu bóng, ưa độ ẩm, thường mọc dưới tán rừng nhiệt đới. Đây là cây dược liệu quý, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, tiểu đường, tim mạch, huyết áp, kháng viêm…
Với những đặc điểm và tác dụng trên, ngoài một số đơn vị dùng để sản xuất thuố.c, mọi người cũng có thể trồng cây khôi nhung tại nhà để phục vụ cho nhu cầu của gia đình.
Theo Danviet
Xem người Tày "tắm cho tiề.n nhân", "cho kiềng đi ngủ" đêm 30 Tết
Trước thời khắc giao thừa, chuyển sang năm mới thì nồi lá thơm sôi sùng sục cũng được những người phụ nữ Tày ở huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang bê lên trước ban thờ để "tắm cho tiề.n nhân". Sau khi thủ tục này xong, người phụ nữ Tày lại tiếp tục làm thêm nghi thức "cho kiềng đi ngủ".
Cũng giống như những dân tộc anh em khác, người Tày ở Tuyên Quang rất coi trọng Tết cổ truyền. Họ quan niệm, sau một năm làm việc vất vả, từ 0h đêm 30 Tết trở đi không chỉ là thời khắc bắt đầu năm mới, mà đây còn là thời khắc chấm dứt sự vất vả, ngược xuôi cùng những vận xui trong một năm cũ.
Việc đi hái lá, chuẩn bị nồi nước thơm để "tắm cho tiề.n nhân" được những người con dâu Tày thực hiện.
Để có những giây phút thảnh thơi đúng nghĩa để vui chơi ngày Tết, lẽ tất nhiên là người Tày phải hoàn thành tất cả những công việc trước khi bóng tối ngày cuối cùng của năm cũ bao phủ. Nếu được hòa mình vào không khí tất bật ấy của người Tày, chắc chắn ai cũng sẽ có ấn tượng sâu sắc, rồi bỗng chốc hóa thành tình yêu, nỗi nhớ đắm say...
Với người Tày ở Tuyên Quang, hai ngày cuối cùng của năm cũ là thời điểm các thành viên trong gia đình tập trung hoàn thiện các công việc trong nhà. Công việc được phân công rất rõ ràng đến từng thành viên. Người đàn ông trụ cột gia đình vừa phải bổ củi, mổ lợn, quét dọn, sắp xếp đồ đạc trong nhà cho gọn gàng, vừa phải chuẩn bị một cây Nêu đủ cao vượt nóc nhà để đón những may mắn. Phụ nữ chuẩn bị lá dong, lạt nứa, đỗ, gạo nếp để gói bánh chưng và sắm sửa quần áo mới cho gia đình.
Theo bà Nông Thị Thắm (62 tuổ.i, trú tại thôn Tồng Moọc, xã Yên Lập, huyện Chiêm Hoá), Tết của người Tày bắt đầu từ ngày 0h đêm giao thừa nhưng để bắt đầu Tết, người Tày phải giải xui bằng những bữa ăn trong ngày cuối cùng của năm.
"Món ăn chính trong bữa giải xui được chế biến từ thịt lợn do chính gia chủ nuôi lớn để mổ đón Tết. Người Tày sẽ luân phiên đến nhà người thân trong họ hàng để ăn thịt giải xui, bởi vì cho dù xui xẻo đến mức không còn gì xui hơn được nữa thì năm cùng tháng tận, sang vận mới, mọi rủi ro của năm cũ đều qua đi", bà Thắm cho biết.
Tất cả những công việc kể trên tưởng chừng đã đủ khiến các thành viên trong gia đình tất bật nhưng người phụ nữ Tày còn phải thực hiện một "nhiệm vụ" quan trọng mà gia đình và tổ tông giao phó, đó là thủ tục xông bàn thờ tổ tiên.
Người Tày ở Tuyên Quang quan niệm, xông bàn thờ tổ tiên là tục "tắm" và thay áo mới cho các tiề.n nhân đã mất, mà người Tày ở Tuyên Quang thường gọi bằng cái tên đầy thân thương và đáng kính là "tắm" cho "các cụ". Xông bàn thờ tổ tiên phải được thực hiện bởi chính đôi bàn tay của con dâu Tày, từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến công đoạn "tắm cho tiề.n nhân" lúc 0h đêm giao thừa. Không ít cô dâu Tày bình thường vụng về là vậy nhưng những lúc này, lại tỉ mẩn, khéo léo đến lạ.
Trong đêm giao thừa, việc chuẩn bị "lá thơm" và cỗ cúng được người phụ nữ nơi đây chuẩn bị chu đáo.
PV Dân Việt có mặt ở thôn Bảu (xã Hùng Mỹ, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang) khi những ánh hoàng hôn của ngày cuối cùng trong năm đang le lói yếu ớt. Đây cũng là lúc bà Hà Thị Nở (66 tuổ.i) nhanh tay hái những lá bưởi già nhất để chuẩn bị nồi nước xông bàn thờ đêm 30 Tết. Nhưng đây mới chỉ là một trong những nguyên liệu cho nồi nước xông bàn thờ của bà Nở. Trước khi bóng tối ập đến, bà Nở phải tiến lên sườn đồi ở đằng sau nhà để hái thêm cỏ hôi, lá thanh tảo, cây hương nhu, lá chanh, vỏ gốc mận... để nồi nước xông thêm "nức mũi".
Bà Nở bảo, người dân địa phương chỉ biết gọi đó là cỏ hôi, vì khi chưa đun, cỏ đó có mùi rất hắc và hôi. Nhưng khi thả vào nồi nước đang sôi cùng lá bưởi và rễ cây mơ hoặc cây mận, một mùi thơm thanh khiết, ấm áp bao trùm cả không gian nhà rộng rãi.
Vừa cầm trên tay rổ lá thơm đặc biệt, bà Nở vừa chia sẻ: "Nồi nước xông bàn thờ rất đặt biệt. Bởi đây không chỉ mang yếu tố tâm linh, người con dâu Tày phải phụng sự tổ tiên nhà chồng mà nguyên liệu tạo nên nồi lá cũng phải đúng theo nguyên tắc số lẻ (số âm) là 3, 5, 7 hoặc 9 loại cây. Những số nguyên liệu này gắn với từng ý nghĩa khác nhau như 3 là gắn với chữ tài, khi dùng nồi nước xông có 3 nguyên liệu, người Tày tin rằng, họ được tổ tiên phù hộ tài lộc tròn đầy. Hay như số 9 gắn với chữ cửu, khi nồi xông được tạo nên bởi 9 nguyên liệu thì sẽ vĩnh viễn được tổ tiên phù hộ".
Chính vì vậy, những con dâu Tày lớn tuổ.i thường rất chú tâm đến lựa chọn nguyên liệu "tắm cho các cụ". Lá, rễ cây càng già mùi càng thơm, mùi thơm càng thanh khiết. Những nguyên tắc cơ bản mà "bất di bất dịch" này được mẹ chồng truyền cho con gái và con dâu khi mới về nhà chồng. Không những vậy, những cô dâu Tày lớn tuổ.i tin rằng, càng nhiều nguyên liệu tạo nên nồi nước xông, các cụ càng được sạch sẽ và viên mãn. Từ đó, con cháu càng được phù hộ.
Trong không khí tưng bừng của tiết xuân, khi kim đồng hồ đang dần điểm thời khắc mới, mọi thủ tục tiễn năm cũ, đón năm mới của người Tày ở Tuyên Quang bắt đầu được tiến hành. Trên bàn thờ, khi hương - đăng - hoa - trà - quả - thực đã "y án", nồi nước xông mà con cháu chuẩn bị để "tắm cho các cụ" cũng đã sẵn sàng. Thanh sắt đỏ được nung nhiều giờ trong bếp chính thức được cô dâu Tày thả xuống nồi nước lá đang sôi. Làn hơi nước trắng ấm bao trùm không gian thờ tự. Người Tày quan niệm, lúc này, "các cụ" chính thức được tắm sạch sẽ, mọi tà khí cũng được xua đi, chỉ còn lại những may mắn, bình an. Từ đây, câu cửa miệng của người Tày trong ngày Tết sẽ là những câu chúc nhau an khang, thịnh vượng...
Sau thủ tục "tắm cho tiề.n nhân" và cúng giao thừa xong, người phụ nữ Tày tiếp tục làm thêm thủ tục "cho kiềng đi ngủ".
"Ngoài việc gói bánh chưng cho ngày Tết, sắm sửa quần áo mới, đồ thời cúng... phụ nữ Tày hay con dâu Tày đều phải cáng đáng thêm những việc tâm linh như cúng tổ tiên, xông bàn thờ, cắt - dán chỉa chèn (dán giấy đỏ) và cho "kiềng đi ngủ". Các công việc thực hiện tuần tự theo từng bước", bà Nông Thị Thái (65 tuổ.i, ở xã Thượng Lâm, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang) cho biết.
Theo bà Thái, vào đêm 30 Tết, khi tục xông bàn thờ "tắm cho các cụ" hoàn tất và những ly rượu mừng năm mới trong đêm giao thừa vừa cạn cũng là lúc người phụ nữ Tày bắt đầu đi xuống bếp, dựng ngược 3 chân kiềng lên trần nhà. Từ giây phút này, kiềng được nghỉ ngơi, những lo toan, những gánh nặng mà kiềng phải làm cho gia chủ trong suốt một năm qua sẽ chính thức được "giải tỏa". Kiềng được đi ngủ đến sáng mồng một Tết, khi những thành viên trong gia đình thức dậy để bắt đầu chế biến những món ăn đầu tiên trong năm mới.
"Kiềng đi ngủ" không chỉ là câu nói quen thuộc của những người phụ nữ Tày mà còn là "nhiệm vụ" bất khả kháng mà tổ tông giao phó. Bởi phụ nữ có khéo léo, căn bếp mới sạch sẽ, gia đình mới ấm êm. Với những cô gái Tày, bình thường vụng về là vậy nhưng khi làm những việc này, họ lại thuần thục ngay từ tấm bé...
Theo danviet.vn
Xó.t x.a b.é gá.i lớp 1 làm chỗ dựa cho cha mẹ Mẹ bé Ma Thu Hồng có thần kinh không bình thường. Vụ ta.i nạ.n giao thông đã quật ngã người cha, khiến cô bé mới 6 tuổ.i đã phải làm trụ cột để bố mẹ dựa vào. Người cha từ cõi chế.t trở về Đã nhiều năm trôi qua nhưng bà con xã Hà Lang, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang, vẫn kể...