Bạn đã thử chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu chưa?
Nồi chiên không dầu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Vậy bạn đã thử chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món ăn này nhé.
Bánh phồng tôm là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Nhưng bạn có biết, ngoài cách chiên bánh phồng tôm theo kiểu truyền thống, bạn cũng có thể chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu cách thực hiện món ăn này nhé.
Nồi chiên không dầu là một trong những công cụ hỗ trợ đắc lực cho chị em nội trợ trong việc bếp núc, giúp giảm thiểu lượng dầu chiên trong các món ăn để đảm bảo sức khỏe người dùng. Tuy chỉ vừa ra mắt trong những năm gần đây nhưng sản phẩm đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích từ nhiều người bởi sự nhanh gọn, tiện dụng.
Nguyên liệu làm bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
1 gói bánh phồng tôm
Một ít dầu ăn
Dụng cụ: Nồi chiên không dầu
Cách làm bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu
Khởi động và làm nóng nồi chiên không dầu
Trước khi thực hiện chiên bánh, bạn khởi động và làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 3 – 5 phút. Như thế, khi chiên bánh phồng tôm sẽ nở và chín đều hơn.
Bước 2: Chiên bánh phồng tôm
Bạn cho bánh phồng tôm ra dĩa, cho vào một ít dầu ăn rồi trộn thật đều.
Video đang HOT
Trộn bánh phồng tôm với một ít dầu ăn
Khi nồi đã được làm nóng, bạn xếp bánh phồng tôm vào rổ của nồi chiên không dầu.
Xếp bánh phồng tôm vào rổ của nồi chiên không dầu
Sau đó, bạn bật nút khởi động nồi, chiên ở nhiệt độ 200 độ C và để trong 3 phút.
Mỗi nồi chiên không dầu sẽ có chế độ hoạt động và mức nhiệt độ khác nhau. Do đó, bạn nên chế biến thử thức ăn vài lần trước với nồi chiên không dầu của mình, sau đó mới thực hành chiên bánh để có được kết quả tốt nhất.
Bước 3: Hoàn tất món bánh phồng tôm
Tắt nồi chiên không dầu và lấy bánh phồng tôm đã chín ra
Bạn tắt nồi chiên không dầu và lấy bánh phồng tôm đã chín ra, xếp ra dĩa.
Thành phẩm
Bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Vậy là món bánh phồng tôm của chúng ta đã hoàn tất rồi. Thật đơn giản phải không nào? Những chiếc bánh phồng tôm vàng đều, tròn trịa, khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan, đậm đà vị tôm của bánh. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt khiến cả gia đình bạn vô cùng thích thú.
Đặc biệt, bánh phồng tôm được chế biến bằng nồi chiên không dầu cũng sẽ an toàn cho sức khỏe hơn bởi nó không sử dụng lượng dầu quá nhiều như cách chiên truyền thống.
Cách làm mực một nắng nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu ngon đúng điệu
Lâu lâu, hãy cùng thử đổi từ những bữa ăn thanh đạm sang các món ăn cầu kỳ một tí như món mực một nắng nướng sa tế, bằng nồi chiên không dầu, vừa đổi gió thành công, vừa có thêm món ăn cho gia đình.
Món mực một nắng nướng sa tế thích hợp với những tiết trời se lạnh. Miếng mực nướng mềm thơm, vị cay nồng, ăn vào hương vị như bùng nổ và lan tỏa từ từ trong miệng, chắc chắn bạn sẽ thích mê món này đấy.
Sợ mực nướng sẽ dầu mỡ thì đừng lo vì công thức làm mực nướng sa tế lần này sẽ sử dụng nồi chiên không dầu.
Thời gian chế biến: 60 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu làm mực một nắng nướng sa tế
1kg mực
Ớt, hành tím, tỏi.
Gia vị: Tương ớt, sa tế, dầu hào, hạt nêm, muối, đường
Cách làm mực một nắng nướng sa tế
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Mực sau khi rửa sạch với muối, dùng dao khía thành các đường dọc và ngang hình caro.
Hành và tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.
Ớt rửa sạch và băm nhuyễn.
Bước 2: Ướp mực
Cho mực cùng với hành, tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào tô. Sau đó, ướp thêm vào 2 muỗng cafe sa tế, 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe tương ớt và 1 muỗng hạt nêm.
Ướp mực trong vòng 30 phút để ngấm gia vị.
Bước 3: Nướng mực
Nướng mực ở 180 độ C trong vòng 10 phút. Sau đó, trở mặt mực và tiếp nướng ở 200 độ C trong 5 phút.
Thành phẩm
Từng miếng mực vàng ươm, thơm nồng vị cay nhưng không bị khô, ăn giòn sần sật và đặc biệt là không hề có dầu mỡ.
Món mực nướng sa tế có thể dùng ăn chung với cơm hoặc món chính trong các bữa tiệc, đều được mọi người yêu thích.
Chúc bạn thành công với món mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu, vừa thơm ngon lạ miệng, lại vừa không dầu mỡ, đảm bảo ăn thoả thích mà không lo đầy bụng.
Sườn nướng khoai tây thơm phức với nồi chiên không dầu Sườn nướng khoai tây với thành phẩm cực thơm ngon, thơm ngát mùi bơ, phần nước sốt chấm bánh mì nóng giòn rất ngon... Món sườn nướng khoai tây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, làm sườn nướng tại nhà lại không hề đơn giản vì nếu không khéo, sườn dễ bị cháy khi...