Bạn đã biết cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản chưa?

P.V17:13 28/07/2022

Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản là một món ăn rất dễ làm và lại tiết kiệm thời gian nên nó rất phù hợp cho những người bận rộn. Tuy đơn giản nhưng món cơm cuộn trứng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và sự hấp dẫn đối với người ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản được làm với rất bất kì loại nguyên liệu nào mà bạn thích, chỉ cần sự kết hợp đó hài hòa và ngon là có thể duyệt. Chính vì không kén chọn trong nguyên liệu nên cơm cuộn trứng Nhật Bản được xem là món ăn đơn giản và tiện lợi nhất.

Cơm cuộn trứng Nhật Bản

Vậy các bạn đã biết cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tham khảo qua bài chia sẽ sau đây của chúng tôi về cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản với thịt gà nhé!

Các nguyên liệu cần thiết cho cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản gồm có:

200g thịt gà

2 chén cơm trắng

Cơm trắng

1 củ hành tây

1 củ tỏi

4 cây nấm đông cô

Sốt cà chua

8 cái trứng gà

Trứng gà

Dầu ăn

Video đang HOT

Tiêu

Cách loại gia vị nêm nếm: hạt nêm, đường, bột ngọt, muối…Cùng bắt tay vào làm ngay bây giờ nhé!

Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản được thực hiện như sau:

Bước 1: Phần cơm chiên thịt gà.

Thịt gà mua về rửa sạch, băm nhỏ, để ráo, sau đó ướp với hạt nêm, muối và tiêu xay một lượng vừa đủ.Đặt lên bếp một chảo, bỏ 2 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng thì cho thịt gà vào xào sơ.Khi thấy gà săn lại thì cho cơm vào chảo, dùng vá trộn đều lên, ướp thêm một ít gia vị cho vừa ănTiếp tục chiên đều tay khoảng 3 phút thấy cơm khô nhẹ lại, rưới một ít sốt cà chua vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 2: Phần trứng chiên

Đập trứng vào tô, cho một ít hạt nêm và tiêu xay, đánh đều tay.Đặt một chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đảo sơ chảo cho dầu trải đều trong lòng chảo sau đó hạ lửa xuống rồi cho trứng vào chiên.

Trứng chiên

Chiên cho trứng trải đều trên chảo một lớp mỏng, đều, khi trứng chín, màu vàng ươm thì tắt lửa.

Bước 3: Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản

Múc cơm chiên thịt gà đặt vào giữa phần trứng chiên, dùng vá nhẹ nhàng lật 2 đầu của miếng trứng ốp lại với nhau sao cho thật đều.Lật ngược phần cơm cuộn đó lại để trình bày ra dĩa đẹp mắt hơn.Đó là hoàn thành xong một phần ăn, tùy theo số lượng người mà bạn chuẩn bị nguyên liệu cũng như làm nhiều đợt khác nhau.Trình bày ra dĩa, cho thêm vài cọng rau cho bắt mắt rồi rưới sốt cà chua theo đường ziczac cho hấp dẫn.

Món cơm cuộn trứng Nhật Bản

Đến đây thì cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản đã hoàn tất, bạn có thấy dễ dàng không?

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thành phẩm của mình nhé!

Cách làm cơm cuộn trứng ngon đúng điệu và hấp dẫn

Cách làm cơm cuộn trứng trước đây được xem là khá cầu kì mất thời gian, nhưng nay muốn chế biến món ăn này, bạn chỉ mất vài nốt nhạc vì cách làm đơn giản hơn nhiều.

Khi vừa du nhập vào vào Việt Nam, cơm cuộn trứng đã dấy lên một làn sóng ẩm thực mới cho bất kì ai quan tâm hay yêu thích những món ăn liên quan đến trứng. Nếu bạn yêu thích và muốn chế biến thử, thì hãy dành vài phút vào bếp, bạn đã có thể chuẩn bị được ngay cho gia đình đĩa cơm cuộn trứng chuẩn vị nhất. Mời bạn cùng Yeutre.vn vào bếp thực hiện món này xem thế nào nhé.

Đĩa cơm cuộn trứng cuộn ngon mê ly cho bữa sáng ấm cúng. Ảnh: Internet

1. Nguyên liệu chuẩn bị

50g ngô ngọt

50g đậu hà lan

1 bát cơm chín

50g tôm

50g cà rốt

5 cái nấm hương khô

50g thịt ức gà

3 trái trứng gà

Hành lá

1/2 trái dưa chuột

3 củ hành khô

1/2 bó rau mùi

Gia vị: Xốt cà chua, tương ớt, xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt.

2. Cách làm cơm cuộn trứng

Bước 1: Cà rốt đem cạo hết lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch sơ với nước rồi thái hạt lựu cà rốt. Dưa chuột bạn cũng đem rửa sơ, ngâm trong một lượng nước muối tầm 15 phút, đem cắt bỏ hai phần đầu đuôi đi, cắt thành những phần hạt lựu nhỏ để vào đĩa cà rốt.

Cà rốt cạo hết lớp vỏ ngoài, đem thái nhỏ hạt lựu. Ảnh: Internet

Bước 2: Ngô ngọt mua về bạn đem rửa sạch, tách hết phần hạt ra ngoài cho vào chén nhỏ. Đậu hà lan nên mua nguyên hộp, cho một lượng đủ dùng ra chén bỏ chung cùng với phần ngô ngọt bạn đã tách hạt. Nấm hương đem ngâm với một lượng nước nóng cho vào tô nhỏ, cắt bỏ hết những phần chân, thái nhỏ thành những lát mỏng để riêng.

Ngô ngọt, đậu hà lan cho vào chén. Ảnh: Internet

Bước 3: Trứng gà cho vào bát, thêm ít muối rồi dùng đũa khuấy đều phần hỗn hợp trứng lên sao cho đều nhau là được. Thêm ít muối giúp cho trứng gà sau khi chiên có vị, không bị nhạt khi ăn. Hành lá, rau mùi đem nhặt sơ hết những lá vàng đi, đem rửa sạch lại với nước, thái hành lá nhỏ ra trước khi sơ chế.

Cho ít muối vào trứng gà đánh đều lên. Ảnh: Internet

Bước 4: Tôm mua về đem rửa sơ với nước, lột bỏ hết phần đầu, đuôi, vỏ ngoài của tôm, rút phần chỉ lưng đen trên thân tôm ra ngoài. Cho phần thịt tôm ra thớt rồi băm nhỏ, nhớ băm sao cho phần thịt tôm thật mịn. Thịt ức gà đem rửa với phần nước muối rồi rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, đem thịt ức gà thái hạt lựu ra.

Tôm đem rửa sạch, băm nhuyễn ra. Ảnh: Internet

Bước 5: Chén cơm nóng bạn đem đánh tơi ra trong chén để xíu chế biến cho dễ. Hành khô đem bóc sơ lớp vỏ bên ngoài đi, đem rửa sạch lại với nước. Băm nhuyễn lượng hành tím bạn đã sơ chế ra trước khi sử dụng.

Hành tím đem bóc sơ vỏ, băm nhuyễn ra. Ảnh: Internet

Bước 6: Bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Cho hết lượng hành khô bạn đã băm nhuyễn vào trong chảo tiến hành phi vàng cho thơm lên. Sau đó, bạn cho thịt gà và tôm vào đảo đều tay lên đến khi phần thịt săn lại. Cho tiếp nấm hương, dưa chuột, đậu hà lan, cà rốt vào đảo đều tay tầm 3 phút thì cho phần cơm vào chiên cùng.

Phi hành thơm lên rồi cho tôm, thịt gà vào săn lên. Ảnh: Internet

Bước 7: Nêm nếm hạt tiêu, bột ngọt, xì dầu, một ít tương ớt vào trong chảo hỗn hợp đang xào. Đảo đều một lần rồi dùng nắp vung đậy phần cơm lại cho mềm tầm 5 phút, nhớ thi thoảng mở vung ra để lượng cơm và hỗn hợp được chín đều với nhau. Cho tiếp hành lá vào đảo 2 phút thì bạn có thể tắt bếp.

Đảo đều hỗn hợp cơm chiên rồi nêm nếm gia vị. Ảnh: Internet

Bước 8: Sử dụng một chiếc chảo khác cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu đã nóng bạn đổ phần hỗn hợp trứng gà đã đánh tan vào trong chảo dầu. Nhớ lắc nhẹ tay cho phần trứng đều hết trong mặt chảo, cho hết phần cơm chiên vào gọn trong một mép trứng chiên. Khéo léo cuộn tròn miếng trứng lại, khi chín đều một mặt bạn lật sang bên mặt kia để chiên vàng đều.

Khi trứng đều hết mặt chảo cho hỗn hợp tôm, thịt gà vào. Ảnh: Internet

Bước 9: Khi trứng chín bạn vớt trứng ra đĩa, thêm phần xốt cà chua lên trên miếng trứng vừa chiên. Trang trí thêm ít hành lá, rau ngò đã băm nhuyễn ra. Bạn có thể thái thành từng miếng nhỏ là ăn được rồi.

Cho ít sốt cà chua lên trên phần cơm cuộn trứng. Ảnh: Internet

Bạn nên bỏ túi ngay cách làm cơm cuộn trứng đơn giản và rất dễ làm này, để có dịp thì chế biến cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Thay vì như trước đây phải ra các hàng quán để mua cơm cuộn trứng về ăn, nay bạn có thể tự bắt tay ngay vào bếp chế biến rồi. Đặc biệt đối với dân văn phòng, ai cũng có thể chế biến món ăn này một cách nhanh chóng, để mang theo làm cơm trưa vừa ngon miệng, vừa hợp vệ sinh.

Các cách kho cá ngon có hương vị đậm đà Cá kho là một món ăn rất dễ làm, chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp canxi và chất đạm cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách kho cá ngon để ăn đưa cơm. Vậy thì bạn hãy cùng chúng tôi theo dõi các cách kho cá ngon dưới đây nhé. Các cách kho cá ngon hấp dẫn Mỗi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Vũ Khắc Tiệp dứt tình với Ngọc Trinh?00:59

Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024

Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024

Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.

Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây

06:06:44 16/12/2024

Trong khi nhiều vùng khác cảm thấy ngạc nhiên khi nghe đến việc ăn cơm với trái cây, thì đối với người miền Tây, đây là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.