Bán chứng nhận kiểm dịch cho thực phẩm ‘bẩn’
Gần một nửa trong số các cơ sở g.iết mổ gia súc gia cầm xếp loại thấp nhất sau một tháng kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm. Một số chi cục thú y đã bán giấy chứng nhận kiểm dịch, bán niêm phong kẹp chì để tạo điều kiện cho thực phẩm “bẩn” lưu thông.
Chiều 6/12, Bô trương Bô Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đưc Phat đã chủ trì cuôc hop trước tinh trang thưc phâm “bân” liên tục được phát hiện gần đây.
Theo Vu Khoa học công nghệ va môi trương, nông san “bân” đươc phat hiên ngay trên đông ruông. Hàng loạt loại thuốc bảo vệ thực vật nằm trong danh mục cấm nhưng vân được sử dụng tràn lan. Tinh trang diên ra tương tư trong chăn nuôi. Nhiêu cơ sơ thưc ăn chăn nuôi sử dụng thủ đoạn tinh vi, bán lẻ chất tăng trọng cho nông dân thay vi trộn các chất tăng trọng cấm trực tiếp vào thức ăn.
Trong khi đó, theo Cuc trương Thu y Pham Văn Đông, trong thang 11, ca nươc đã có 33 trên 63 tỉnh, thành đ.ánh giá, phân loại cơ sở g.iết mổ gia súc, gia cầm. Qua kiêm tra hơn 450 cơ sơ thì có trên 200 cơ sơ xêp loai C, loai thâp nhât về đam bao vệ sinh an toàn thực phẩm trong giêt mô gia súc gia cầm.
Cung theo Cuc Thu y, gân đây tại một số chi cục thú y địa phương phát hiện việc bán giấy chứng nhận kiểm dịch, bán niêm phong kẹp chì, tao điều kiện cho thưc phâm “bân” lưu thông. Sau khi phat hiên tai Đông Nai, Cuc đa yêu cầu chi cục thú y tinh này cách chức trạm trưởng Trạm thú y huyện Cân Mỹ.
Hàng trăm cơ sở g.iết mổ trên cả nước không đạt tiêu chuẩn trong đợt kiểm tra tháng 11. Ảnh: N.H.
Ở vùng biên giới phía Bắc, nhiêu tinh như Lang Sơn, Quang Ninh va Lao Cai đa phat hiên va băt giư trên 350.000 gia súc gia cầm, 73 tấn nội tạng động vật, hơn 400 kg thịt lợn nhâp lâu.
Bô trương Cao Đưc Phat khẳng định, Việt Nam đa câm nhâp khâu cac măt hang long, mê, trang gia súc gia cầm (chi cho nhâp tim, gan đo), song nôi tang “bân” vân tran lan vê nôi đia băng nhiêu cach khac nhau. Ông Phát nhận định, nhiều khả năng, nội tạng “bẩn” theo con đường tạm nhập tái xuất để tuồn vào Việt Nam và đề nghị các Cục, vụ liên quan làm việc với Bộ Công Thương, tìm hiểu lại hình thức tạm nhập tái xuất. Nếu có thể, nên cấm hoặc siết chặt hơn.
Đối với tinh trang thưc phâm không đạt tiêu chuẩn vệ sinh tran lan, Bộ trưởng Cao Đưc Phat cho biêt du đã đi kiểm tra rất nhiều, phát hiện nhiều điểm g.iết mổ không đạt chuẩn nhưng đến nay vẫn chưa giải quyết dứt điểm được. Ông Phát yêu câu, tăng cường xư ly nghiêm cac trương hơp vi pham. Cơ sơ nao bi phat hiên không đam bao se phải đóng cửa, kiên quyết không để tinh trang g.iết mổ thiếu vệ sinh tiêp diên, đăc biêt khi thơi điêm Têt đến gần.
“Các cơ sở vi phạm sẽ bị công khai. Càng ngày sẽ phai càng mạnh tay để chấn chỉnh toàn diện an toàn thực phẩm và chất lượng nông sản, đến khi nào đạt được yêu cầu thì thôi”, ông Phát nói.
Ngoài ra, rau quả cũng được Bộ đưa vào mục tiêu kiểm tra kiểm soát chất lượng. Sắp tới se co hơn 100 đơt thanh, kiêm tra đông loat tai 10 tinh, thanh trong điêm trong san xuât va lưu thông rau cu qua, thưc phâm. Trong tháng 12, Bộ sẽ thanh tra công tác thú y, trọng tâm ở vùng biên giới, những điểm bức xúc về thực phẩm “bẩn”.
Theo VNEXpress
