Bạn biết gì về đặc sản Syria – quê hương đội bóng đối đầu U23 Việt Nam tối nay?
Tranh tài cùng U23 Việt Nam trong trận tứ kết đêm nay là đội tuyển Syria. Liệu những món ăn quê nhà đầy hấp dẫn này có tiếp đủ năng lượng để họ đối đầu cùng Việt Nam trong trận cầu tối nay?
Món ăn dân tộc của người Lebanon là Kibbeh, được làm từ thịt cừu giã nhuyễn trộn với các loại gia vị và nhào cùng bột mì, ăn kèm với nước sốt sữa chua. Món kibbeh cũng có nhiều loại khác nhau, và nổi tiếng nhất là món kibbeh nayee (kibbeh thô hoặc sống). Hai loại khác khá phổ biến của kibbeh là kibbeh bilsaneeya và kibess rass (kibbeh nướng và kibbeh chiên). Hai loại này có thịt chín và đậu phộng bên trong. Thành phố Aleppans ở miền Bắc Syria là du khách nên đến để thưởng thức món ăn này.
Kebab (còn được viết kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, kephav) là một món ăn sử dụng thịt nướng phổ biến tại Syria. Các món kebab rất đa dạng, thông thường sử dụng thịt cừu và bò, ngoài ra còn có gà, lợn, dê, và cả cá, tôm, cua. Những người Hồi giáo và Do Thái không sử dụng thịt lợn để làm kebab vì những lý do tôn giáo.
Video đang HOT
Dolma sẽ ngon hơn khi được sử dụng phần lá nho tươi, để giữ được đồ mềm của thịt gói bên trong, thường được ăn kèm với thịt cừu và rau củ.
Món bánh thơm ngon được tạo nên từ những nguyên liệu chính như: Đậu nghiền, siro ngọt và cùng một lớp phủ mật ong là món ăn lâu đời và được yêu thích nhất thế giới.
Freekeh
Là một loại thực phẩm ngũ cốc được làm từ lúa mì cứng xanh (Triticum turgidum var. Durum) được rang và cọ xát để tạo hương vị của nó. Nó là một món ăn cổ có nguồn gốc từ các món ăn của Levantine và Bắc Phi nhưng rất phổ biến ở Syria. Món ăn này được nấu chín và ăn kèm với thịt gà luộc hoặc rán.
Hummus
Là một món ăn làm từ đậu gà (chickpea) nấu chín nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini ((bơ vừng), dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Ngày nay, nó phổ biến ở Syria cũng như trên toàn Trung Đông, Thổ Nhĩ Kỳ, Bắc Phi, Maroc và các cộng đồng ẩm thực Trung Đông trên thế giới.
Hamam Mahshi
Những con chim Bồ câu nhỏ được nhồi với gạo, sau đó đem rán chín, khi ăn này bạn nên chú ý tới những cái xương nhỏ. Đây là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Syria.
Theo 24h.com.vn
Chờ đấu Syria, Đình Trọng, Tiến Dũng khoe kiểu tóc... khó đỡ
Cặp trung vệ của U23 Việt Nam Đình Trọng và Tiến Dũng khoe kiểu tóc "bổ" ngôi giữa khiến ai cũng phải phì cười...
Không chỉ là cặp trung vệ chơi ăn ý ở U23 Việt Nam, Đình Trọng và Tiến Dũngcòn là những người bạn rất thân với nhau ở ngoài đời. Cả hai cũng rất vui vẻ, hài hước, hay trêu chọc người xung quanh.
Trước trận đấu rất căng thẳng với U23 Syria, bộ đôi trung vệ của U23 Việt Nam bất ngờ khoe tấm ảnh chụp chung, với kiểu tóc ngôi giữa "trứ danh" một thời của thế hệ 7X, 8X Việt Nam.
Vẻ đẹp trai của cặp trung vệ U23 Việt Nam trước khi được "biến hình" với bộ tóc mới
Nhìn tấm ảnh mà Bùi Tiến Dũng khoe trên trang cá nhân khiến ai cũng phải phì cười. Ngay cả các đồng đội ở U23 Việt Nam cũng cảm thấy "sốc". T.iền đạo Đức Chinh bình luận bức ảnh là "ngáo", trong khu t.iền vệ Đức Huy viết "Lại là xác sống trỗi dậy!".
Việc Đình Trọng và Tiến Dũng khoe kiểu tóc khó đỡ không ngoài mục đích tạo nên không khí vui vẻ, thoải mái, trước khi U23 Việt Nam bước vào trận tứ kết với Syria.
Kiểu tóc khó đỡ của Đình Trọng và Tiến Dũng
Đặc biệt với Đình Trọng, anh đang chạy đua với thời gian để kịp bình phục sau khi bị căng cơ đùi. Còn với Tiến Dũng, đội phó của U23 Việt Nam khẳng định mình và các đồng đội đã sẵn sàng chơi hết sức, và cũng không ngán đối thủ nếu bước vào đá luân lưu. Trong buổi tập hôm qua, Tiến Dũng là một trong 5 cầu thủ được HLV Park Hang Seo cho tập bài đá penalty để chờ đấu Syria.
Theo Vietnamnet
Choáng với 'nụ cười chìm hồ' của dàn sao U23 Việt Nam Trong lúc xả hơi chờ trận đấu tại tứ kết, dàn sao U23 Việt Nam đã gây chú ý... dưới đáy hồ bơi. Sau khi vượt qua đội tuyển Olympic Bahrain ở vòng 1/8, tuyển Olympic Việt Nam ta chính thức vào tứ kết và đối đầu với Syria. Hiện tại các cầu thủ của ta vẫn đang say niềm vui chiến thắng...