Bác sĩ yếu chuyên môn, thai nhi bị chết ngạt
Do bác sĩ yếu chuyên môn , tiên lượng cuộc chuyển dạ không hết dẫn đến thai nhi bị ngạt rồi tử vong.
Ngày 17-4, anh L.V.T, chồng sản phụ Đ.T.H (SN 1992, trú xã Đắk Xú, huyện Ngọc Hồi , tỉnh Kon Tum ) đã gửi đơn kiến nghị tới Sở Y tế Kon Tum yêu cầu làm rõ nguyên nhân cái chết của con anh khi tại Bệnh viện đa khoa khu vực Ngọc Hồi.
Theo anh T, khoảng 7 giờ sáng 11-4, vợ anh có biểu hiện chuyển dạ sinh con. Sau khi đưa vợ đi khám tại một phòng khám tư thì được bác sĩ kết luận sản phụ và thai nhi bình thường đồng thời yêu cầu đưa sản phụ tới bệnh viện chờ sinh. Sau đó, anh đưa vợ nhập viện tại Bệnh viện đa khoa khu vực Ngọc Hồi để chờ sinh.
Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Hồi yếu chuyên môn, tiên lượng không hết khiến thai nhi tử vong
Trong khoảng từ 8 giờ sáng tới khoảng 22 giờ cùng ngày, chị Đ.T.H (vợ anh) và thai nhi đều khoẻ mạnh, bình thường. Từ khoảng 22 giờ 30 phút thì chị Đ.T.H trở dạ, muốn sinh nên được đưa vào phòng chờ sinh. Tới 0 giờ 20 phút ngày 12-4, chị Đ.T.H được thông báo đưa lên phòng mổ. Khoảng hơn 1 sau, các bác sĩ thông báo thai nhi đã tử vong.
“Gia đình chúng tôi rất đau đớn khi nhận được thông báo từ các bác sĩ. Tuy nhiên chúng tôi hỏi nguyên nhân vì sao thì bệnh viện không đưa ra lời giải thích chính đáng. Trong khi trước đó, trong quá trình thăm khám đều nói vợ và con tôi khoẻ mạnh, bình thường. Con tôi tử vong là do sự tắc trách của các bác sĩ” – anh L.V.T bức xúc nói và cho biết sau khi tìm hiểu thì biết con mình tử vong do ngạt ối.
Bác sĩ Nguyễn Hữu Thâm , Giám đốc Bệnh viện đa khoa khu vực Ngọc Hồi, thừa nhận sản phụ Đ.T.H và thai nhi nhập viện trong tình trạng sức khoẻ bình thường. Tuy nhiên, đến khi sinh thì sự việc đau lòng không may xảy ra. “Cuộc chuyển dạ kéo dài, chuyên môn bác sĩ yếu nên tiên lượng cuộc chuyển dạ không hết dẫn đến thai nhi bị ngạt, hồi sức không đạt nên tử vong” – Bác sĩ Thâm nói và cho biết kíp trực ngày hôm đó gồm 3 bác sĩ, 4 y tá và hộ lý đã đến nhà chị H. nhận sai sót, xin lỗi, hỗ trợ lo hậu sự cho thai nhi.
Video đang HOT
Hoàng Thanh
Trứng kỳ nhông rừng, ở đây là món quý hiếm thuộc hàng đặc sản
Theo già A Nghiệp ở làng Đăk Hú, món ngon độc đáo và quý hiếm của người Triêng phải kể đến là trứng kỳ nhông rừng. Kỳ nhông thường sống và làm tổ trên bãi cát ven những con suối sâu.
Đồng bào Triêng (một nhánh của dân tộc Giẻ - Triêng) ở xã Đăk Dục, huyện Ngọc Hồi (tỉnh Kon Tum) luôn giữ gìn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống trong cộng đồng. Góp phần làm nên những nét đẹp đáng tự hào này, không thể không kể đến những món ngon truyền thống; tuy đơn sơ, dân dã, nhưng không kém phần đậm đà hương vị khó quên.
Cùng với rượu cần, các món ăn truyền thống tuy dân dã nhưng đậm đà hương vị đã làm nên dấu ấn ẩm thực của người Triêng vùng ngã ba Đông Dương.
Món ăn truyền thống của làng Đăk Ba, xã Đăk Dục. Ảnh: NH.
Ông A Nhơ, người nấu ăn "lành nghề" ở làng Đăk Ba, xã Đăk Dục cho hay, cũng như đồng bào các DTTS Bắc Tây Nguyên, các món ăn của người Triêng phổ biến là nấu, nướng, muối chua.
Thực phẩm khô như thịt chuột, thịt dúi, heo rừng, chim, sóc... được chế biến cũng bằng các cách này. Không kể cách nấu thông thường bằng nồi, xoong trên bếp củi, bếp than; thì nấu ống rất được ưa chuộng, vì thức ăn thơm ngon đặc trưng.
Trước tiên, phải kể đến món cơm lam, nấu bằng nếp nương nếp rẫy. Ngoài nếp trắng, còn được nấu bằng nếp cẩm vừa đẹp màu, vừa thơm hơn.
Chị Y Hộ ở làng Nông Nhầy 3 chia sẻ: Trước khi nấu cơm lam, vo nếp qua 1-2 lượt nước sạch, để ráo. Lấy ống lồ ô cỡ nhỏ, bỏ nếp vào. Lưu ý, chọn ống "vừa tuổi", vì ống non quá, cơm lam bị đắng, còn ống già lại dễ nứt khi gặp nhiệt độ cao.
Cơm lam dễ nấu, nhưng nếu không để ý thì có khi cũng không tránh khỏi cơm bị sống, hay quá khô hoặc nhão. Chị Y Hộ lưu ý: Bỏ gạo vào ống đừng chặt quá, vì khi nước trong ống sôi lên, gạo nở ra; nếu gạo quá đầy, ống có thể bị vỡ. Bỏ vừa gạo, ống cơm lam chín tới, hạt nếp nở đều, dẻo, thơm mùi ống nứa rất riêng.
Không riêng cơm lam, hầu hết các loại thịt, cá, rau rừng... được nấu ống đều ngon ngọt, có hương vị đặc trưng. Tuy vậy, thường được nấu ống hơn cả là các loại thịt chuột, chim, sóc, gà, dúi, cá suối.
Ông A Nhơ "tiết lộ" cách ướp thịt chuột đồng nấu ống không thể thiếu củ kiệu, gừng rừng và lá ngò gai, thêm dọc môn và cả chút bột bắp rang thơm.
Ngoài tiêu rừng, gia vị chính của món thịt sóc còn có pu duông (riềng rừng). Loại cây này có hình dạng giống cây riềng của người Kinh, song cách dùng lại khác. Bà con không dùng củ, mà chỉ lấy ruột non trong thân cây.
Chị Y Nhíp ở làng Dục Nhầy 2 chia sẻ: Chúng ta phải bóc nhiều lớp vỏ trên thân cây pu duông ra, lấy cái ruột non bên trong, giã nát hoặc thái nhỏ để ướp. Ruột pu duông cay thơm, rất hợp với các loại thịt. Khi thịt sóc đã được sào qua cho săn lại, mới cho quả chuối rừng đã thái khúc (hay hoa chuối thái mỏng) vào nồi, nấu đến chín mềm. Với đặc tính cay the, ấm nóng, pu duông rất tốt khi dùng cho phụ nữ sinh đẻ.
Cùng là nấu ống, song tùy từng loại nguyên liệu, mà người Triêng có thể dùng các loại rau, củ, quả và một số gia vị khác nhau để ướp trước khi nấu, đem đến hương vị hấp dẫn riêng.
Không chỉ nấu ống, người Triêng còn có không ít món ăn khá đơn giản nhưng luôn thuộc hàng "khoái khẩu" như món "lạp", tức là món gỏi, trộn; món canh bột, gồm xương heo xương bò nấu với bột gạo và bí đỏ nghiền nhuyễn; món thịt heo trộn lá mì, bí trắng; thịt gà trộn măng le... Đáng chú ý, một số món nấu, món gỏi thường được bà con dùng thính bắp trộn đều, vừa tạo sự kết dính cần thiết giữa các nguyên liệu, vừa mang lại hương vị thơm ngon.
Cách chế biến món "lạp" cá suối được anh A Giàu ở làng Đăk Ba chia sẻ: Dùng lá chua rừng có tên là nhôpacha giã nhuyễn, trộn với cá đã lóc xương, thái nhỏ; thêm muối, tiêu, bột ngọt. Không có nhôpacha, không thành món này.
Vòng xoang trong ngày lễ ăn than của người Triêng. Ảnh: Quang Vinh.
Cùng với cơm lam nấu trong ống nứa, người Triêng có món bánh quạt cũng gói bằng nếp, khá độc đáo. Loại lá dùng để gói là lá đót tươi, cỡ vừa, gói thành chiếc bánh hình ống tam giác nhỏ xinh vừa vặn, ăn có mùi thơm của lá rất lạ miệng.
Chị Y Mừng người làng Dục Nhầy1 "bật mí": Nếp không cần ngâm trước, mà chỉ lấy hạt khô bỏ vào lá, quấn mấy vòng, thành chiếc bánh. Sau đó, mới bỏ bánh vào ngâm nước chừng 15-20 phút, trước khi nấu. Chiếc bánh đẹp và ngon tùy vào tay người khéo quấn lá và buộc cái dây cho không bị bung, không bị hở.
Đã ít, lại phải mất rất nhiều thời gian, công sức để tìm sau mỗi mùa rẫy thu lúa xong nên trứng kỳ nhông được chọn để cúng Giàng trong các lễ hội lớn như mừng lúa mới, mừng nhà Rông, cầu mùa... Sau này, trứng kỳ nhông ngày càng khó kiếm, không phải khi nào cũng có thể lấy được.
Không gian lễ, hội, hay các sự kiện của cộng đồng, gia đình của đồng bào Triêng không thể thiếu các món ăn đơn sơ, dân dã mà đậm đà, khó quên. Ẩm thực truyền thống cũng làm thành một nét riêng, để lại ấn tượng trong lòng người nơi xa có dịp thưởng thức, góp phần làm nên nét đẹp văn hóa của dân tộc Giẻ - Triêng vùng Bắc Tây Nguyên.
Nghĩa Hà
Cách ly 53 người nhập cảnh về Việt Nam qua cửa khẩu Bờ Y Cửa khẩu Quốc tế Bờ Y tiếp nhận 53 người Việt làm việc tại Lào nhập cảnh qua tỉnh Kon Tum. Cơ quan chức năng đã đưa những người này cách ly tại khu cách ly huyện Ngọc Hồi. Cơ quan chức năng phát khẩu trang miễn phí tại cửa khẩu quốc tế Bờ Y - Ảnh: Đức Nhật. Ngày 19.3, UBND H.Ngọc...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Khoảnh khắc pin dự phòng phát nổ, bốc cháy trong phòng ngủ tại TPHCM

Cựu tiếp viên Việt kể phút sinh tử, bị trúng đạn trong vụ cướp máy bay 1978

Hà Nội: Người đàn ông tố bị hàng xóm phá cửa, xông vào đánh vợ giữa đêm

Bão số 10 và mưa lũ làm 1 người tử vong, 1 bị thương và 3 người mất tích

Tìm thấy thi thể người đàn ông được báo mất tích khi lên bán đảo Sơn Trà

Kè biển sạt lở trước giờ bão số 10 đổ bộ, hàng trăm người dầm mưa bốc đá gia cố

Dắt trâu đi tránh bão số 10, nam sinh bị nước cuốn mất tích

Gió giật mạnh trước bão số 10, lốc xoáy làm tốc mái nhà dân ở Hà Tĩnh

3 công nhân tử vong trong hầm lò ở Quảng Ninh

2 người mất tích, 42 chuyến bay phải hủy do bão số 10 Bualoi

Bão số 10 Bualoi sắp chạm bờ, thời điểm và khu vực gió mạnh nhất

Rời nhà từ sáng sớm vì bão Bualoi, người dân Nghệ An than: 'Một tháng chạy bão đến 2 lần'
Có thể bạn quan tâm

Xím Vàng mùa lúa chín
Du lịch
09:28:03 29/09/2025
Camera selfie iPhone 17: Tưởng nhỏ mà 'chấn động' thế giới
Đồ 2-tek
09:25:07 29/09/2025
Nguyên nhân gì khiến quý tử nhà Trương Bá Chi bị mẹ bắt đi làm dọn vệ sinh
Sao châu á
09:22:35 29/09/2025
AI là mối 'hiểm họa' để tạo tin giả và phát tán ngày càng tinh vi hơn
Thế giới số
09:22:26 29/09/2025
Mẹ liên tục gọi điện xin tiền làm từ thiện, con gái tá hỏa khi biết sự thật
Góc tâm tình
09:22:06 29/09/2025
Mỹ nhân Việt duy nhất đọ sắc với Thư Kỳ lẫn Lưu Diệc Phi, kết quả thế nào mà netizen chấm thẳng 0 điểm
Sao việt
09:12:50 29/09/2025
Taylor Swift "xếp xó" Selena Gomez ngay sau đám cưới: Đúng là vẫn mê bồ hơn bạn!
Sao âu mỹ
09:08:52 29/09/2025
Lee Byung Hun - Người nghệ sĩ không bao giờ lặp lại chính mình
Hậu trường phim
08:52:43 29/09/2025
Chàng trai đến show hẹn hò, được mẹ ủng hộ bấm nút với mẹ đơn thân
Tv show
08:39:17 29/09/2025
Xe máy điện bùng nổ, xe máy xăng bắt đầu sụt mạnh sau động thái của Hà Nội
Xe máy
08:36:07 29/09/2025