bác sĩ võ hạnh

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Thực phẩm có ích cho sức khỏe bạn đang bỏ đi hằng ngày

Vỏ của các loại trái cây có múi như cam, chanh, bưởi, quýt thường chứa rất nhiều dinh dưỡng. Phần vỏ của các loại quả này có lượng vitamin C cao gấp 5 lần so với ruột, đồng thời vỏ...

Nhật ký chống dịch COVID-19 của bác sĩ Việt Nam: Cú sốc chiều giáp tết

Dù được báo động về nguy cơ dịch trước đó vài tuần nhưng khi trực tiếp đối mặt với hai bệnh nhân, tôi bất ngờ, lo lắng. Tôi không thể tin rằng từ Trung Quốc, loại virus này lại có ...

Nơi duy nhất trên thế giới vỏ hành tây còn đắt hơn cả củ

Một túi vỏ hành tây 85 gram còn đắt ngang ngửa một túi hành củ, chỉ vì một lí do rất đặc biệt.

Lợi ích của những thứ… bỏ đi

Trước khi tiện tay cho một số thứ "không cần thiết" vào sọt rác, hãy cân nhắc đến những lợi ích tuyệt vời của nó.

Vỏ hành giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường

Theo lời khuyên của các nhà khoa học, khi vào bếp, đừng nên ném bỏ những vỏ hành bởi ẩn sâu trong những lớp vỏ tưởng chừng vô tác dụng ấy lại là các hợp chất rất có lợi cho sức khỏ...