Bà mẹ ủ bánh mì để quên đến biến dạng thành bánh bao khổng lồ, nhưng đáng chú ý hơn cả vẫn là độ “lầy lội” của những đứa con
Vì bận việc đi làm vào buổi sáng mà bà mẹ đã quên luôn mẻ bánh mì ủ bột sẵn trong lò, kết quả chiếc bánh phình to như bánh bao khổng lồ, còn những đứa con thì được trận cười đầy khoái chí.
Với bất cứ người mẹ nào cũng vậy, sáng sớm luôn là thời điểm khá bận rộn. Bởi lẽ không chỉ lo chuẩn bị đi làm, người mẹ còn đảm đương luôn trọng trách thu dọn nhà cửa, chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình “lót dạ” trước khi ra ngoài nữa. Thế nên việc thiếu cái nọ, quên cái kia là điều khó tránh khỏi. Và biết bao tình huống “nhớ nhớ, quên quên” của các bà mẹ khiến dân mạng cười ra nước mắt.
Điển hình như trường hợp của một người mẹ dưới đây cũng vậy, chỉ vì có việc phải ra ngoài sớm, trong khi đó bà đã ủ bột làm bánh mì cho các con ăn bữa sáng nhưng chưa cho vào lò hấp. Có lẽ do đi ra ngoài quá lâu nên số bánh trong lò đã bị… nở bung ra chẳng khác nào chiếc bánh bao khổng lồ. Đáng nói, điều này lại do các con ở nhà phát hiện ra.
Bà mẹ ủ bánh mì để quên và cái kết “cười ra nước mắt”, nhưng đáng chú ý hơn cả vẫn là độ “lầy lội” của những đứa con
Các con của bà đã chẳng thể nhịn cười khi nhìn 2 chiếc bánh to cỡ đại được ủ trong lò, trông hệt như 2 tảng bánh bao trắng khổng lồ.
Chiếc bánh mì được ủ quá lâu khiến kích thước của nó “biến đổi” thật khó lường!
Đặc biệt, cô con gái “lầy lội” của bà còn bê lên ngực mình và… ướm thử sau đó bật cười khoái chí trước hình ảnh hài hước này.
Cô con gái khoái chí bê 2 chiếc bánh mì lên trước ngực… ướm thử
Mặc dù chưa biết “số phận” 2 chiếc bánh mì ủ quá thời gian này sẽ đi về đâu, song hình ảnh hài hước này đã khiến dân mạng vô cùng thích thú. Đa số đều bày tỏ sự bất ngờ về “độ nảy nở” kích thước của chiếc bánh. Số khác thì tò mò không biết người mẹ trở về nhà sẽ cảm thấy thế nào khi nhìn sản phẩm của mình.
Hiện đoạn clip ghi lại cảnh tượng hài hước trên vẫn đang được dân mạng bàn tán rôm rả.
Cô gái hấp bánh bao từ màu trắng bỗng chuyển sang phiên bản "hắc ám" kỳ lạ, dân mạng liền vào chỉ ra nhiều điểm bất thường
Thì ra hấp bánh bao thôi mà cũng phải có mẹo vặt hẳn hoi nhé!
Bên cạnh những thảm hoạ nấu nướng, hội Ghét bếp còn là nơi mọi người chia sẻ hàng loạt món đặc sản mới cũng như những công thức, mẹo vặt nấu ăn ngon ít người biết. Như mới đây, một cô gái chia sẻ về "tai nạn" khi lần đầu vào bếp làm bánh bao để ăn, nhanh chóng khiến dân mạng bàn tán xôn xao.
Chuyện là thay vì hấp lên bánh có màu trắng bình thường, nó lại chuyển sang sắc nâu y như phiên bản... bánh bao socola, mặc dù chủ thớt chẳng hề cho thêm bất kỳ loại hương liệu nào khác vào phần bột.
Dù không cho bất kỳ loại hương liệu nào khác (như socola), thế nhưng thành phẩm sau khi hấp xong lại chuyển sang màu nâu vô cùng kỳ lạ. - (Nguồn: Trang Nguyen / Ghét bếp, không nghiện nhà)
Trên bài đăng, cô gái chia sẻ cặn kẽ về quá trình làm bánh: "Nhồi bột xong mình ủ 45 phút không thấy bột nở nhiều, chỉ nhỉnh hơn ban đầu một chút. Vì loại men ban đầu dùng không nở nên mình đổi men, đổ thêm gói men nở bánh mì với xíu sữa, sau đó đổ cả hỗn hợp vào rồi nhồi bột lần nữa trong 15 phút. Tiếp tục ủ thêm 90 phút thấy bột nở gấp đôi. Mình hí hửng lấy bột ra nhào nặn rồi cho nhân vào và hấp. Ban đầu bột có màu trắng, hấp xong thì tự nhiên đen thui luôn. Có ai từng bị như mình không?"
Phần bột ban đầu sau khi tốn hàng giờ đồng hồ nhào nhào, nặn nặn của cô nàng. - (Nguồn: Trang Nguyen / Ghét bếp, không nghiện nhà)
Ngay lập tức bên dưới phần comment, rất nhiều người có kinh nghiệm làm bánh bao vào bày tỏ sự đồng cảm với cô nàng. Theo đó, ai cũng chỉ ra điểm thiếu sót của cô gái, đó là quên cho một ít giấm hoặc chanh vào nước hấp bánh bao. Đây được xem như bí kíp "thần thánh" giúp bột bánh bao sau khi hấp xong sẽ giữ được màu trắng tuyệt đẹp.
Bên cạnh đó, một vài người cho biết thêm chủ bài đăng đã có sự nhầm lẫn tai hại giữa baking powder (bột nở) và baking soda (muối nở). Vì đã sử dụng nhầm muối nở nên sau khi hấp lên, bánh bao chắc chắn sẽ cho ra màu nâu đen.
Bên dưới phần bình luận, nhiều người cho rằng sở dĩ bánh bao khi hấp lên có màu nâu đen không đẹp mắt là vì người làm đã cho nhầm muối nở (baking soda) vào bột, hơn nữa còn quên cho một ít giấm hoặc chanh vào nồi nước. - (Nguồn: Trang Nguyen / Ghét bếp, không nghiện nhà)
Bình luận bên dưới bài đăng, có rất nhiều ý kiến khác nhau xoay quanh câu chuyện làm bánh của cô nàng:
- Quí Ngô: "Mới nhìn tưởng đâu lúc nhào bột bác bỏ nhầm nước màu kho cá vào chứ!"
- Hi No Aoi: "Muốn ủ bột cho nở thì phải dùng men Yeast, và men phải còn tốt. Tất cả các loại bột nở, bột khai, baking powder, baking soda đều chỉ nở khi có nhiệt tác động (nướng, hấp) chứ không nở khi ủ bột đâu."
- Thu Hường: "Bột nở bánh bao khác mà bánh mì khác. Bạn cứ vào siêu thị mua cái gói bột mì làm bánh bao ấy, trong đó nó có sẵn gói men nở để nhào bột rất tiện."
- Eric Nguyen: "Mình thì thường lên men bằng bột khai, có cho thêm chanh và lòng trắng trứng để bánh không bị vàng khi hấp."
Bên dưới bài đăng, rất nhiều người đã chia sẻ lại những chiếc bánh bao thành phẩm có lớp vỏ ngoài khá đẹp mắt do chính tay mình làm ra. - (Ảnh: Phan Hồng Ngọc, Nguyen Cao, Nguyen Sophia, Mai Trinh Huynh, Đỗ Thu)
Người nước ngoài phấn khích khi thấy bánh mì phiên bản mini của Việt Nam, nhưng lại nghi ngờ ở một điểm này Những ổ bánh mì mini gây sốt MXH ở Việt Nam vài tháng trước, đến giờ mới có nhiều người nước ngoài biết đến. Cách đây khoảng 2 tháng, bắt nguồn từ những người bán online ở Sài Gòn, loại bánh mì siêu nhỏ (bánh mì mini) nhanh chóng gây sốt khắp cả nước, có mặt ở các thành phố lớn chỉ khoảng...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini

Không chỉ "ôm cây để chữa lành", nhiều người đang thuê "chó an ủi tinh thần" để giải tỏa căng thẳng

Cảm động 3 cô giáo đỡ đẻ cho sản phụ sinh con bên đường

Kinh hoàng khoảnh khắc bóng bay phát nổ, bốc cháy ngùn ngụt giữa sự kiện lớn

Hé lộ tên khai sinh của thiếu gia "ngậm thìa vàng", dâu hào môn vừa sinh xong đã gây sốt vì nhan sắc

Chàng trai 2k1 Nghệ An đang gây bão: Xin việc 5 nơi liên tiếp đều bị từ chối vì bàn tay 7 ngón, đi Hàn Quốc về báo hiếu bố mẹ căn nhà to đùng

Ôn thi trong 4 tháng, nữ sinh lớp 10 trở thành 1% học sinh đạt điểm cao nhất thế giới ở kỳ thi SAT, bí quyết nằm ở 2 chữ

Thiếu niên tử vong do tự tiêm xác bướm vào người, nghi do thử thách mạng

Bảng chi tiêu của vợ chồng lương 30 triệu đồng khiến hàng ngàn người thương cảm: Không tiết kiệm nổi vì 1 lý do chẳng ai dám trách

Ngôi trường đại học cô đơn nhất Trung Quốc, ai hay nhớ nhà đừng dại thi vào vì đã có nhiều tiền bối "đứt gánh giữa đường"

Phát hiện "tổ ong" mà ông nội để lại, chàng trai tìm được 1 thứ kho báu bên trong, bỗng thành người sung sướng nhất vùng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025
NSƯT Hữu Châu vào bệnh viện, NSND Tự Long khoe ảnh chụp với Cục trưởng Xuân Bắc
Sao việt
23:04:47 21/02/2025