Ảnh: Theo chân thợ vào rừng U Minh Hạ bắt những tổ ong ‘khổng lồ’
Những tổ ong khổng lồ trong rừng U Minh Hạ ( Cà Mau) chứa đầy mật ngọt được người thợ gác kèo khéo léo bắt mang về.
Mật ong rừng U Minh Hạ (Cà Mau) lâu nay nổi tiếng về chất lượng, những tổ ong rừng “khổng lồ” cũng khiến nhiều người ngỡ ngàng.
Chia sẻ với VTC News, nhiều thờ kèo cho hay, lúc đầu dân vùng này chỉ biết lấy mật ong từ những tổ ong có sẵn trong rừng.
Lâu dần, bằng những kinh nghiệm dân gian, người dân để ý thấy ong thường làm tổ trên những cành cây và những nơi rậm rạp. Từ đó, họ nghĩ ra cách gác kèo để ong về xây tổ. Dần dần nghề gác kèo ong ra đời và phổ biến khắp U Minh Hạ.
Anh Huỳnh Vũ Hoàng (40 t.uổi, ngụ huyện U Minh) là người có 24 năm “làm nhà” cho ong ở cho biết, người gác kèo ong phải vận dụng tất cả những kinh nghiệm, kỹ năng để đẽo gọt cây kèo và chọn vị thế hợp lý (còn gọi là trảng) sao cho thu hút đàn ong về xây tổ.
“Kèo ong có thể được làm từ cây cau, cây bình bát… nhưng tôi thường chọn cây bình bát, do cây nhanh khô, vỏ cây ít mủ nên tỷ lệ gác kèo thường đạt 40 – 50% so với các cây khác. Nơi chọn trảng để gác kèo ong phải rộng, thoáng và phải có ánh nắng len lỏi vào thân kèo”, anh Hoàng chia sẻ.
Hướng kèo gác phải dốc để có tỷ lệ mật được nhiều hơn, nếu gác kèo ngang thì lượng mật thu về không cao. Sau khi gác kèo, thời gian ong xây tổ đến thời điểm thu hoạch khoảng 15 – 20 ngày.
Để chuẩn bị đi “ăn ong” (lấy mật ong), anh Hoàng mang theo dao, bó đuốc và đội mũ lưới xuống tận cổ để tránh bị ong tấn công.
Khi đến gần tổ ong, anh Hoàng đốt đuốc cuốn bằng xơ dừa rồi quơ qua quơ lại, khói tỏa ra khiến những con ong bay ra khỏi tổ.
Theo anh Hoàng, khi đi “ăn ong” không bôi dầu, xịt thuốc chống côn trùng vì điều này sẽ gây ảnh hưởng đến ong. Khi bị ong đốt cũng không được hoảng sợ mà g.iết chúng mà chỉ cần dùng tay đuổi nhẹ chúng đi. Bởi khi một con ong b.ị g.iết thì cả đàn sẽ ngay lập tức tấn công.
Những người “ăn ong” chuyên nghiệp họ không lấy hết phần tổ ong mà chỉ cắt khoảng 3/4 hoặc 4/5 tổ ong (tùy vào tổ lớn hoặc nhỏ) để ong có thể tiếp tục xây tổ trên nền tổ được cắt đi.
“Tôi đã lấy mật tổ này 4 lần rồi. Hôm nay có khách nên quyết định mang toàn bộ tổ ong về cho mọi người chiêm ngưỡng”, ông Hoàng nói.
Tổ ong được vận chuyển từ trong rừng về bằng vỏ lãi.
Nhiều người thích thú khi lần đầu tiên được tận tay sờ tổ ong lớn chứa đầy mật ngọt ở rừng U Minh.
Tổ ong sau khi được thu hoạch mang về có nhiều thành phẩm như mật ong, sáp ong, ong non, phấn ong. Mật ong rừng U Minh Hạ hiện là một trong những đặc sản trứ danh của Cà Mau.
Tổ ong 'siêu to khổng lồ' ở cửa sổ lớp học, cao hơn 2 m và chứa gần 100 kg mật
Tổ ong khổng lồ đã được di dời đến địa điểm khác để đảm bảo an toàn cho lớp học.
Một nhóm người đã tìm cách tháo dỡ một tấm ván trên cánh cửa sổ của 1 lớp học. Lý do là phía sau tấm ván này là cả một vương quốc siêu khổng lồ với hơn 50.000 con ong mật châu Âu. Do đó, nhiệm vụ của họ là di chuyển tổ ong đến một nơi ở mới nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh.
Chính vì thế, đội ngũ thực hiện nhiệm vụ này chỉ sử dụng máy hút chân không để không làm tổn thương đến đàn ong mật. Khi tháo dỡ tấm ván thì quả thực tổ ong này vô cùng lớn với chiều cao lên đến hơn 2m và chứa tới 91 kg mật ong.
Nhiều chuyên gia cho rằng ong mật châu Âu (Tên khoa học: Apis mellifera) có nguồn gốc tổ tiên ở châu Á. Loài ong cổ xưa này sống trong các hốc đá khoảng 300.000 năm trước đây, sau đó mới lan rộng qua các nước châu Âu và châu Phi.
Kinh hoàng phát hiện tổ ong 80.000 con ngay trong tường nhà Gia đình ở Florida, Mỹ phát hoảng vì phát hiện tổ ong khổng lồ, chứa khoảng 80.000 con trong tường nhà tắm. Kinh hoàng phát hiện tổ ong 80.000 con ngay trong tường nhà Khoảnh khắc phát hiện một tổ ong cao khoảng 2 mét đang rỉ mật phía sau bức tường trong một ngôi nhà ở Florida, Mỹ khiến nhiều người hoảng...
