Ảnh hiếm trong làng nghề truyền thống làm bún khô

Mai Hoàng Minh07:26 09/03/2016

Đó là những hình ảnh hiếm thấy tại một làng nghề truyền thống làm bún khô Gufo ở Trùng Khánh Trung Quốc.

Gufo là làng nghề truyền thống nổi tiếng với nghề làm bún thủ công trong nhiều năm nay.

Gufo nổi tiếng với loại mì “Xu”, đặt theo tên làng Xu Zhonghai, nơi “ra lò” các kỹ thuật truyền thống vềnghề làm mì khô.

Kỹ thuật làm mì “Xu” đã được liệt kê là di sản văn hóa phi vật thể của Trùng Khánh vào năm 2015.

Người dân kiểm tra những xào phơi mì khô.

Video đang HOT

Bún khô được chặt thành từng đoạn ngắn để tiện đóng gói.

Một hình ảnh tại làng nghề làm miến khô khác ở Trung Quốc.

Người dân địa phương tách để những sợi miến không dính vào nhau.

Theo_Kiến Thức

Điểm danh loạt chợ độc nhất vô nhị chỉ có ở Việt Nam

Trong các loại chợ ở Việt Nam có những chợ rất lạ kỳ như cảnh giác với người lạ gian hàng làm từ thùng container.

Trong các loại chợ ở Việt Nam, có những chợ rất lạ kỳ như cảnh giác với người lạ, gian hàng làm từ thùng container...

Trong số các loại chợ ở Việt Nam, gần đâycó nhiều khu chợ lạ lùng mọc lên với những đặc điểm thuộc hàng "độc nhất vô nhị".

Chợ không mùi tanh hôi, khách lạ bị "áp tải"

Mới đây, trên báo Vietnamnet có đưa tin về khu chợ lạ kỳ, bí ẩn, đó là chợ đầu mối ở La Khê (Hà Đông, Hà Nội). Tại đây chuyên buôn bán các loại thủy sản, gia cầm. So với các chợ dân sinh, chợ đầu mối thường thấy, chợ La Khê này có đặc điểm nổi bật là sạch sẽ, không quá ồn ào. Mặc dù bán thủy sản và giết mổ các loại gia cầm song chợ hầu như không có mùi hôi tanh nồng nặc thường thấy.

Tuy nhiên, điểm lạ lùng nhất ở khu chợ này có lẽ là sự cảnh giác đối với khách lạ khi đến đây. Từ khi khách hàng hoặc tiểu thương lạ mặt, lần đầu đến chợ đều bị "theo dõi", dò xét từ khu gửi xe, vào đến chợ. Thậm chí, khách lạ còn được thông báo cho những nhân viên bên trong chợ quan sát, "hộ tống". Các hành động như quay phim, chụp ảnh ở đây đều bị "tuýt còi". Luật của chợ này là khách không được chụp ảnh, ghi hình. Hai PV của báo Vietnamnet từng bị yêu cầu xem điện thoại để xóa ảnh đã chụp.

Theo các tiểu thương tiết lộ, khu chợ đều có "tai mắt" để kiểm soát, ngăn chặn những người đến phá hoại chợ.

Đây không phải lần đầu ở Việt Nam xuất hiện những khu chợ lạ lùng cả về cách thức hoạt động, mặt hàng bán hay thậm chí các kiot bán hàng cũng thuộc diện có 1-0-2.

Chợ cá khổng lồ giữa lòng Hà Nội

Nhiều tiểu thương bán cá ở Hà Nội đã quen thuộc mua cá tươi ở "chợ" cá Hồ Tây (Hà Nội). Các loại cá tươi ngon được Xí nghiệp Nuôi trồng thủy sản Hồ Tây đánh bắt, rồi bán từ tờ mờ sáng trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

Các loại cá rô, chép, trắm... nhập tại chợ cá này bao giờ cũng bán được giá hơn so với lấy hàng từ nơi khác bởi cá tại đây nuôi thả tự nhiên ngoài hồ. Trung bình mỗi ngày, chợ cá cấp cho tiểu thương khoảng hơn 1 tấn cá các loại. Theo thông tin đưa, khu xí nghiệp khai thác cá này đã hoạt động tại khu vực hồ Tây từ những năm bao cấp đến nay.

Mỏ cá khổng lồ được khai thác và bán tại một khu chợ ở Hồ Tây (Hà Nội). Ảnh: PLVN

Chợ làm bằng thùng container cũ

Tại quận Tân Phú (TP HCM) khu chợ mua sắm độc nhất vô nhịđược làm từ 45 thùng container cũ khiến nhiều người không khỏi tò mò, thích thú. Thông tin trên báo Zing cho biết, các thùng container cũ được xây dựng trên khu đất rộng khoảng 3.600 m2, tạo ra khoảng 300 gian hàng quy mô theo kiểu hội chợ. Người sáng lập khu mua sắm độc đáo này là anh Hoàng Tuấn Anh (31 tuổi).

Khu chợ làm từ thùng container cũ tại Sài Gòn. Ảnh: Zing.

Theo nhiều thông tin đã đưa, diện tích gian hàng trong khu chợ dao động từ 6m2 - 120m2, với giá thuê từ 3 triệu - 5 triệu đồng/10m2/tháng. Các gian hàng tại khu chợ có dịch vụ làm mát điều hòa, chiếu sáng và hệ thống điện nước đầy đủ cho chủ cửa hàng và khách sử dụng. Các mặt hàng đang được bán tại đây rất đa dạng, từ áo quần, phụ kiện, cây cảnh nhỏ, đồ ăn, uống...

Ngọc Linh (Tổng hợp)

Theo_Kiến Thức

Hàng nghìn người đội mưa rét xem đấu vật tại Hà Nội Lễ hội đấu vật tại Hà Nội ở xã Cát Quế, Hoài Đức diễn ra hàng năm, thu hút các đô vật từ mọi miền đất nước về hội tụ tranh tài. Chiều qua 24/02, đã diễn ra giải vật dân tộc truyền thống Xuân Bính Thân 2016 tại xã Cát Quế (Hoài Đức, Hà Nội), lễ hội đấu vật tại Hà Nội...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Cảnh sát Liên Hiệp Quốc bổ nhiệm sĩ quan công an Việt Nam làm chánh văn phòng cố vấn09:41

Thông tin về ô tô 'tự di chuyển' ở sân bay Tân Sơn Nhất09:00

Xe tải bốc cháy trên đường giữa trưa08:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

03:00:38 02/02/2025

Tổng cộng trong 8 ngày nghỉ Tết có 481 trường hợp khám, cấp cứu do pháo nổ, pháo hoa; 47 trường hợp khám, cấp cứu tai nạn do vũ khí, vật liệu nổ tự chế, chưa ghi nhận ca tử vong.

Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

19:01:36 01/02/2025

CSGT toàn quốc cũng xử lý 5.671 trường hợp vi phạm, tạm giữ 40 ô tô và 2.575 xe mô tô. Đồng thời, tước 332 giấy phép lái xe các loại, trừ điểm bằng lái 864 trường hợp.

Mùng 4 Tết, 21 người tử vong vì tai nạn giao thông

18:50:00 01/02/2025

Về tình hình giao thông tại TP Hà Nội và các địa phương giáp ranh, các tuyến đường nội thành Hà Nội hướng lên khu vực trung tâm lưu lượng người và phương tiện tham gia giao thông bình thường, giao thông thuận lợi,không xảy ra ùn tắc.

4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài

15:13:39 01/02/2025

Tại hiện trường, các phương tiện đều bị hư hỏng nặng phần đầu và đuôi. Nhiều mảnh vỡ văng tung tóe trên mặt đường, có ít nhất 1 ô tô bung túi khí.

Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

14:54:32 01/02/2025

Ngay sau khi nhận được thông tin, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã lệnh cho tàu Cảnh sát biển 2011 rời cảng khẩn cấp chở theo cán bộ, nhân viên y tế, cán bộ Biên phòng huyện Côn Đảo đi cấp cứu bệnh nhân.

Rác thải sinh hoạt không phân loại có thể bị từ chối tiếp nhận

09:02:36 01/02/2025

Công nhân môi trường có thể từ chối tiếp nhận chất thải không phân loại, không sử dụng bao bì, thùng chứa theo quy định của chính quyền địa phương.

33 người chết vì tai nạn giao thông trong ngày mùng 3 tết

21:35:38 31/01/2025

Trong ngày mùng 3 tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, toàn quốc xảy ra 56 vụ tai nạn giao thông khiến 33 người chết và 52 người bị thương.

Hàng xóm nhớ lại chuyến xe định mệnh cướp đi 7 sinh mạng ngày mùng 2 Tết

21:21:13 31/01/2025

Tang thương bao trùm thị trấn Giao Thủy (huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) khi 7 người trong một gia đình gặp nạn trên chuyến xe định mệnh, vĩnh viễn rời xa người thân.

Nam Định: Va chạm với ô tô, người phụ nữ bị văng xuống sông

21:18:45 31/01/2025

Vụ tai nạn giao thông xảy ra chiều nay (31/1) tại khu vực cống Xác (thôn Đông Lĩnh, xã Đồng Thịnh, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định) khiến một người phụ nữ bị văng xuống sông.

Người đàn ông bơi ra giữa sông cứu một phụ nữ nhảy cầu

19:05:53 31/01/2025

Chiều 31/1, lãnh đạo UBND thị trấn nông trường Việt Trung, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, một phụ nữ đã được cứu sống sau khi nhảy cầu.

Mùng 3 Tết, CSGT toàn quốc xử lý hơn 2.000 tài xế vi phạm nồng độ cồn

19:03:10 31/01/2025

Cục CSGT (Bộ Công an) thông tin, trong ngày mùng 3 Tết, CSGT toàn quốc xử lý hơn 2.000 trường hợp vi phạm nồng độ cồn, vi phạm về tốc độ hơn 970 trường hợp.