Ăn vàng, uống vàng không khỏe, đẹp mà có thể thêm bệnh!
Hiện nay trên thị trường Hà Nội, hầu hết các cửa hàng có bán rượu pha vàng đều là rượu ngoại, có nguồn gốc từ Ý, Đức. Nhìn bên ngoài, các chai rượu có pha vàng khá bắt mắt với những mảnh vàng lá 24 cara mỏng li ti lấp lánh.
Gần đây, “mốt” đắp mặt nạ bằng vàng, làm bánh rắc vàng, bánh nhân vàng rồi uống rượu pha vàng đang trở nên phổ biến trong giới “thượng lưu”. Nhiều bà, nhiều chị kinh tế không khá giả lắm cũng cố gắng chi tiền uống rượu vàng, mong giữ mãi tuổi xuân, tăng cường sức khỏe. Còn các quý ông thì hào hứng với việc uống rượu pha vàng sẽ “phong độ” hơn. Bên cạnh đó, một lý do nữa là uống rượu pha vàng thể hiện sự “chịu chơi”, khác lạ nên nhiều người cũng lựa chọn.
Hiện nay trên thị trường Hà Nội, hầu hết các cửa hàng có bán rượu pha vàng đều là rượu ngoại, có nguồn gốc từ Ý, Đức. Nhìn bên ngoài, các chai rượu có pha vàng khá bắt mắt với những mảnh vàng lá 24 cara mỏng li ti lấp lánh. Chị Lan, một nhân viên cửa hàng rượu H.T trên phố Giảng Võ cho biết, hiện có khá nhiều loại rượu pha vàng và đều nhập ngoại, giá từ vài trăm nghìn đồng (như sâm panh, giá khoảng 500- 600 nghìn đồng/chai), đến các loại như Eskaloly giá 1, 8 triệu đồng/chai, Blue Nun 1, 3 triệu đồng/chai… đắt hơn nữa là vài triệu đồng nhưng loại này ít người mua hơn.
Bán nhiều nhất tại cửa hàng H.T là loại sâm panh pha vàng, có lẽ vì nồng độ nhẹ, phù hợp với phụ nữ nên được các bà, các chị ưa chuộng hơn. Tại nhiều website, rượu pha vàng được quảng cáo là “những vàng vảy 24K mang lại vẻ đẹp sang trọng, quý tộc và nhất là bổ sung vi lượng nguyên tố Au cho người thưởng thức. Với nồng độ cồn 40% đóng chai 0,7L, rượu đã được khử đi độc tố tối đa mà vẫn giữ lại những hương vị riêng biệt của rượu. Đây là thứ đồ uống tốt với người thưởng thức, là món quà biếu sang trọng không thể bỏ qua”.
Tuy nhiên, ngay cả với người uống thì tác dụng của rượu pha vàng có đúng như quảng cáo và kỳ vọng của họ hay không vẫn là “bí ẩn”. Chị Hằng – chủ một spa có tiếng cho biết, gần đây chị cũng uống rượu pha vàng, đắp mặt nạ bằng vàng nhưng công dụng làm đẹp của vàng đến đâu thì “vẫn chưa rõ, thấy bạn bè nói tốt lắm thì mình theo thôi, nhưng chắc phải có thời gian dài mới thay đổi rõ rệt được”. Ngoài rượu pha vàng, có người còn mua bụi vàng 24 cara cho vào thức ăn để “bổ sung khoáng chất, làm săn chắc da”, hay dịp Trung thu vừa qua, có cơ sở tung ra bánh trung thu nhân rắc vàng để thể hiện “đẳng cấp” mới cho người mua và sử dụng…
Trong khi nhiều người tin tưởng vàng như một dược phẩm, nhiều bác sĩ lại cho rằng, đây là “sự ngộ nhận đến mức không thể chấp nhận được”, và lo ngại cho sức khỏe người uống vàng, ăn vàng, bởi vàng là một kim loại nặng. Vàng khi vào cơ thể khó hấp thụ, không thể tan trong dạ dày nên ăn vàng, uống vàng vào cơ thể lại đào thải ra. Chưa kể, ăn vàng, uống vàng còn có thể gây ngộ độc và sẽ nguy hiểm nếu vàng không tinh khiết mà bị lẫn các nguyên tố kim loại nặng khác như đồng, thiếc, niken, thậm chí cả chì và cađimi.
Video đang HOT
Ảnh minh họa
Nói chung, vàng không phải là vi chất, khoáng chất bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và cơ thể con người không có nhu cầu bổ sung vàng. Việc ăn vàng, uống vàng lâu dài có thể gây suy gan, suy thận. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng khẳng định: “Chưa hề có một tài liệu khoa học nào, kể cả quốc tế và Việt Nam đề cập đến nguyên tố vàng có tác dụng dinh dưỡng. Do đó, chưa có cơ sở khoa học để khẳng định uống rượu pha vàng tốt cho sức khỏe”. Còn trên thế giới, một số nước xem vàng là chất phụ gia, được cho vào thức ăn đơn thuần với mục đích trang trí, kích thích thị hiếu người tiêu dùng.
Ghi nhận tại Trung tâm chống độc của BV Bạch Mai cho thấy cơ sở này chưa hề tiếp nhận trường hợp nào bị ngộ độc do uống rượu pha vàng. Nhiều bác sĩ cũng cho biết chưa từng gặp trường hợp nào uống rượu pha vàng bị ngộ độc. Tuy nhiên, khi mới ăn, uống vàng thì chưa có tác dụng ngay nhưng tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe, nhất là uống rượu vàng bởi ngay cả rượu “thông thường” nếu lạm dụng cũng không tốt cho cơ thể. Cách đây vài năm, Hà Nội từng có một cơ sở kinh doanh ăn uống rắc vàng vào thức ăn và bị Cục ATVSTP kiểm tra, kết luận vàng không thuộc các vi chất, siêu vi chất cần thiết cho cơ thể nên không được cho vào thức ăn.
Hiện nay, nhiều thẩm mỹ viện hạng sang ở Hà Nội có dịch vụ đắp mặt nạ bằng vàng lá 24 cara, với lời giới thiệu là “tinh chất của vàng thẩm thấu vào da mặt đến 99%, giúp da hồng hào, tiêu diệt tế bào chết, các vết thâm, nám, những đường máu nổi trên da, đồng thời làm cho các tế bào, các Collagen, Elastin trong da được phục hồi nhanh chóng, đem lại làn da trẻ hóa”…. Giá mỗi lần đắp ít nhất cũng từ 1,8 triệu đồng tới vài triệu đồng. Còn loại mặt nạ bằng vàng tự đắp ở nhà có giá từ vài trăm nghìn đồng đến 4 – 5 triệu đồng, chưa kể các loại sữa rửa mặt pha vàng. Nói chung, để theo được kiểu “làm đẹp bằng vàng” phải là người có điều kiện kinh tế, bởi mỗi liệu trình đắp mặt nạ làm đẹp này phải thực hiện tối thiểu là 7 lần, còn nếu làn da không đẹp thì kéo dài vài tháng, với chi phí khoảng vài chục triệu đồng… Vàng có tác dụng làm đẹp hay không chưa có tài liệu khoa học nào chứng minh, ngoài những lời “rỉ tai” nhau và quảng cáo của các cơ sở kinh doanh. Thực ra, về làm đẹp, một số bác sĩ cho biết, vàng là các ion khi đắp lên da sau một thời gian nhất định sẽ thẩm thấu qua da, tạo ra các dòng điện tích kích thích các ion khác để tạo ra dòng điện thế trong da, làm da thay đổi sắc tố. Tuy nhiên, việc dùng kim loại nặng lên da trong thời gian dài lại gây nên nhưng tác dụng “ngược” và trên thực tế, nhiều người đã phải nhập viện da liễu vì mặt nạ vàng.
Trong khi việc ăn vàng, uống vàng, làm đẹp từ vàng được cảnh báo là không tác dụng, không cần thiết, thì “niềm tin” của người tiêu dùng vẫn đang giúp cho các cơ sở làm đẹp, cơ sở kinh doanh rượu ăn nên làm ra!
Theo plxh
Đi tìm nguồn gốc "phương thuốc" rượu pha vàng níu kéo tuổi xuân
Mặc cho thiên hạ thót tim vì sự lên xuống thất thường của giá vàng, những quý ông, quý bà, quý cô của thời đại mới không ngần ngại đem vàng miếng ra làm đẹp.
Làm đẹp bằng vàng không còn được ưa chuộng
Làm đẹp và "chữa" yếu sinh lý của đàn ông?
Uống rượu đã không còn là đặc quyền riêng của đàn ông, ngày nay chị em phụ nữ cũng đua nhau uống loại nước có cồn này. Tuy nhiên, họ chẳng uống những loại rượu thông thường mà là rượu pha vàng 24 cara.
Vừa gặp tôi chị Tuyết Lan (ngụ quận 10, TP. HCM) hớn hở khoe: "Tôi vừa tìm được phương pháp làm đẹp kiểu mới đấy". Lắc nhẹ ly rượu pha vàng trên tay chị hào hứng nói: "Mới uống có mấy lần mà tôi thấy da mặt căng và sáng bóng liền, mấy nốt tàn nhang cũng mờ hẳn, nên tôi quyết tâm theo đuổi cách làm đẹp này. Hồi trước, thấy chồng uống rượu cũng khá bực mình, nhưng bây giờ uống rượu có pha vàng để củng cố sức khỏe nên hai vợ chồng đồng lòng uống lắm".
Trong khi đó, chị Linh (ở Bình Thạnh, TP. HCM) lại bộc bạch: "Tóc tôi cũng bị bạc nhiều theo thời gian, bây giờ phải tìm mua rượu pha vàng, uống cho tóc đen trở lại". Chẳng biết thực hư thế nào nhưng cái kiểu rỉ tai nhau của các quý bà, quý cô đã làm cho "phương thuốc" rượu pha vàng như "thuốc tiên". Nhiều quý bà, quý cô lùng sục trong điên cuồng đi tìm mua rượu về uống như một cách "cải lão hoàn đồng", duy trì tuổi xuân và nhan sắc mặn mà.
Không những quý bà, quý cô mà quý ông cũng chuộng rượu pha vàng. Theo họ, rượu pha vàng "chữa" bệnh yếu sinh lý. Anh Chí Chung (ở Bình Tân, TP. HCM) cho biết: "Nhiều bạn bè nói uống rượu pha vàng tăng cường sức khỏe, nên tôi mua về dùng mong cải thiện được của "trời cho", kéo dài tuổi xuân được càng lâu càng tốt". Trong tâm trạng bế tắc vì bị vợ chê yếu, anh N.V.D. (ở quận 3) tìm đến rượu pha vàng như một cứu cánh, anh tâm sự:"Nghe mấy người bạn chí cốt đồn uống rượu pha vàng có thể cải thiện "cái khoản kia" nên tôi tìm uống thử. Tôi uống mấy lần, giờ vợ cũng bớt chê hơn".
Rượu pha vàng dễ... uống
Thâm nhập vào thế giới rượu pha vàng, PV phát hiện, đa phần rượu pha vàng là những chai rượu ngoại. Nhìn sơ bên ngoài khó ai có thể cầm lòng vì vẻ bắt mắt của nó. Từng mảnh vàng lá 24 cara mỏng li ti hòa vào trong rượu ánh lên thật lấp lánh. Trước khi uống, người dùng khẽ lắc nhẹ, đến khi những mảnh vàng tan ra, hòa đều vào trong rượu là uống được. Để thay đổi khẩu vị nhiều người còn cho đá viên vào để tăng thêm độ kích thích. Anh Chí Chung cho biết: "Mới uống rượu pha vàng vào, tôi cảm thấy có một thoáng lợn cợn nơi cuống họng nhưng chúng nhanh chóng mất hẳn. Rượu pha vàng thường không mạnh lắm. Vị rượu vừa phải nên khá dễ uống".
Với những ưu điểm như anh Chí Chung nói, rượu pha vàng được lòng quý cô, quý bà mê làm đẹp. Trong khi, các quý ông "kết" nó vì lá vàng thường mang lại sự may mắn và tài lộc thì quý bà "kết" vì lý do làm đẹp. Điều quan trọng hơn, các quý ông quý bà cho rằng, mời nhau uống rượu pha vàng thể hiện đẳng cấp, sự chịu chơi của người mời, người uống. Không chỉ vậy, rượu pha vàng còn được các quý ông xem là "thần dược", giúp bản thân "mạnh" hơn trong mắt bạn đời. Loại rượu pha vàng được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay được nhập khẩu từ Đức, có giá bán từ 1,3 - 1,5 triệu đồng/chai.
Dạo quanh thị trường rượu pha vàng, PV ghi nhận được nhiều mức giá khác nhau. Giá các chai rượu pha vàng giao động từ 500 ngàn đến 7 triệu đồng. Rẻ nhất là loại sâm panh pha vàng, giá chỉ 500- 600 ngàn đồng /chai đắt hơn là rượu nồng độ cồn 40 độ có giá 1,8 triệu đồng/chai, như loại Eskaloly, chai 0,75L là 1, 85 triệu/chai rượu Blue Nun rẻ hơn, giá 1, 25 triệu/chai. Một chủ cửa hàng rượu tại quận Tân Bình tiết lộ: "Khách vẫn chọn mua loại sâm panh pha vàng, vì "giá mềm", nồng độ rượu nhẹ phụ nữ hay đàn ông đều có thể uống được. Còn một số rượu mạnh hơn pha vàng thường quý ông mua dùng".
Ở nước ta, từ xưa có quan niệm những người bị phong (cùi) mài vàng hòa với nước để uống nhằm tiết chế sự phát triển của căn bệnh. Nhưng trong thời gian gần đây, nhiều người lại dùng rượu pha vàng như một cách để níu kéo nhan sắc, tuổi xuân với mong muốn "cải lão hoàn đồng". Ngoài ra, họ muốn thể hiện đam mê chinh phục tạo hóa bằng cách dùng vàng để mua mọi thứ trong đó có sức khỏe và cả sắc đẹp.
Một mẫu quảng cáo rượu pha vàng trên mạng.
Vàng có mua được tất cả?
Uống rượu pha vàng là phương pháp làm đẹp có từ lâu đời. Ngày xưa Diane de Poitiers, một tình nhân của vua Henry II, nổi tiếng vì có dung nhan hơn người, được vua sủng ái nhất, dù hơn vua 20 tuổi. Vì, cô nhân tình này duy trì được nhan sắc quyến rũ và mặn mà từ việc thường xuyên uống rượu pha vàng. Trong một nghiên cứu mới đây, người ta phát hiện cái chết của người nhân tình này liên quan đến việc sử dụng rượu pha vàng.
Nếu như trong giao dịch, mua bán hằng ngày, người ta đã thấy được quyền lực khủng khiếp của vàng thì trong sức khỏe, sức mạnh của những miếng vàng miếng óng ánh 24 cara vẫn là một bí ẩn. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng, cho biết: "Trong tất cả các tài liệu quốc tế cũng như của Việt Nam về dinh dưỡng, chưa tài liệu nào đề cập đến nguyên tố vàng. Chưa có cơ sở khoa học để khẳng định, uống rượu pha vàng tốt cho sức khỏe".
Đồng tình với ý kiến của PSG. TS Nguyễn Thị Lâm, bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, giám đốc trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM cho biết: "Vàng cũng không có tên trong danh sách các vi chất, khoáng chất bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Vì vậy không cần thiết phải ăn vàng. Hơn nữa, nếu lạm dụng các món ăn trộn vàng hoặc những ly rượu pha vàng, người sử dụng không chỉ tốn tiền mà còn có nguy cơ ngộ độc. Vì dù sao vàng cũng là một kim loại nặng".
Hiện nay, tại Việt Nam chưa có trường hợp nào uống rượu pha vàng bị ngộ độc. Tuy nhiên, nhiều bác sĩ khuyến cáo, ngay cả những nguyên tố như: Kẽm, đồng, măng-gan... là những yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu lạm dụng cũng rất nguy hiểm cho cơ thể, tính mạng. Riêng đối với rượu pha vàng, bác sĩ khuyến cáo: Không nên dùng, nếu phải dùng thì ở mức phù hợp. Sử dụng rượu cần có liều lượng thích hợp. Đối với rượu pha vàng làm thức uống cần phải được xem xét kỹ lưỡng để tránh trường hợp dùng nhiều sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe, dẫn đến tình trạng "tiền mất tật mang" không đáng có.
Theo xahoi
Hà Nội xử lý hàng loạt thực phẩm "bẩn" Trong 9 tháng năm 2012, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, xử lý hơn 670 vụ vi phạm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó tổng số gà không có nguồn gốc phát hiện được gần 20 tấn. Qua kiểm tra Chi cục Quản lý thị trường cho biết, vẫn còn một số đối tượng...