Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng

Lan Hương08:11 15/05/2014

Mùa hè là thời điểm dễ có nguy cơ bị viêm dạ dày và mắc chứng khó tiêu, do đó bạn cần quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống hằng ngày.

Các loại nước ép trái cây tươi giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa – Ảnh: Shutterstock

Dưới đây là một số thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa lúc nắng nóng.

Trái cây: Các loại trái cây có họ cam quýt thường chứa nhiều chất xơ và nước sẽ giúp cải thiện tiêu hóa. Chất xơ trong các loại quả này giúp kích thích tiêu hóa trong trường hợp bị viêm nhiễm dạ dày. Ngoài ra, ăn trái cây loại này cũng giúp chống mệt mỏi.

Các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và yến mạch có tác dụng kích thích tiêu hóa. Bánh mì có thể giúp cải thiện tiêu hóa.

Video đang HOT

Sữa chua giúp chữa lành mọi vấn đề liên quan đến chứng khó tiêu. Nếu dạ dày bạn bị trục trặc, bác sĩ sẽ khuyên nên ăn nhiều sữa chua vì lợi khuẩn trong món này giúp củng cố hệ tiêu hóa.

Nước: Mùa hè sẽ đồng nghĩa với việc cơ thể dễ bị mất nước và năng lượng, từ đó dẫn đến tình trạng không tiêu hóa. Bạn nhớ bổ sung nhiều nước để hỗ trợ tiêu hóa. Uống một ly nước chanh mật ong vào đầu ngày giúp loại bỏ mọi vấn đề liên quan tới tiêu hóa.

Xà lách: Đây là nguồn giàu carbohydrate và chất xơ giúp kích thích tiêu hóa.

Súp: Ăn súp hoặc cháo giúp dễ tiêu hóa, nhất là trong trường hợp hệ tiêu hóa bạn gặp trục trặc. Ăn súp còn giúp giảm cân.

Nhất Linh

Theo TNO

Phụ nữ có thai không nên uống nước mát giải nhiệt

Mùa nóng, nhiều người có nhu cầu dùng nước mát để giải nhiệt. Tuy nhiên, theo lương y Đinh Công Bảy, tổng thư ký hội Dược liệu TP.HCM, uống không khéo sẽ thêm mất nước, hại thận.

Mùa này, trong mỗi bữa ăn sáng dành cho chồng con, chị Nguyễn Thị Tâm, ở quận Phú Nhuận, TP.HCM, luôn rót cho mỗi người một ly nước mát do chính tay chị nấu. Chu đáo hơn, chị còn chuẩn bị sẵn cho mỗi người một chai nước suối cũng chứa nước mát ướp lạnh - cha mang đến công ty, con đeo tới trường học.

Hiện, nhiều chợ ở TP.HCM như Bà Chiểu, Bà Hoa, Phú Nhuận... có một góc nhỏ bán các bó rau, rễ tươi gồm: rễ tranh, râu bắp, mía lau, mã đề..., giúp thanh nhiệt, giá từ 10.000 - 20.000 đồng/bó. Các bà nội trợ thường ghé mua 1 - 2 bó, mang về nấu cho cả nhà, vừa rẻ vừa hợp vệ sinh.

Ảnh minh họa

"Những loại rau, rễ trên chỉ cần 1 - 3 thứ là đủ. Nếu không có, nấu một mình rễ cỏ tranh hoặc xay nước rau má uống vẫn được. Nhưng phải chú ý đến lượng, thể trạng và tính chất công việc của người dùng", lương y Bảy lưu ý.

Cụ thể: Rễ cỏ tranh khoảng 20g, lá mã đề rau má mía lau tối đa từ 50 - 100g. Còn râu bắp tươi hoặc khô không quá 50g. Uống nước mát có hiệu quả là, người phải ra mồ hôi chứ không phải đi tiểu thường xuyên.

Phụ nữ có thai, người tạng hàn, suy thận, bao tử yếu cữ uống nhóm nước mát vừa kể. Vì chúng giải nhiệt quá mạnh.

Trung tính hơn và có thể giúp giải độc là nước đậu ván, gạo lức rang hoặc húp cháo gà ta nấu đậu xanh (nguyên vỏ) cũng "mát trời ông địa" lắm.

Đồng thời, ông Nguyễn Phúc Ưng Viên, thầy thuốc thừa truyền triều Nguyễn, ở quận Gò Vấp, TP.HCM, bày thêm một nhóm nước mát khác, vừa giúp thanh nhiệt vừa ngừa cảm mạo (cảm hàn) trong tiết xuân hè. Gồm: lá và củ mã đề (chợ Bà Hoa có bán), ngò rí (lấy cả rễ), gừng củ (nướng sơ), mía lau. Đổ 5 lít nước nấu còn lại 2 lít.

Theo Lê Tấn

Thế giới Tiếp thị

Cách hạn chế những cơn đau dạ dày Bằng việc thực hiện những cách đơn giản dưới đây, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn trước sự hoành hành của chứng viêm dạ dày thường gặp. 1 - Trị viêm dạ dày cấp tính. Đây là căn bệnh thường gặp và chủ yếu xuất phát từ thói quen ăn uống, sinh hoạt hằng ngày. Bệnh có thể phòng bằng cách tránh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mùa nóng viêm dạ dày dễ tiêu hóa chứng khó tiêu

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Truy bắt đối tượng vờ mua hàng để trộm điện thoại của nhiều người01:50

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Điều trị cười hở lợi bằng niềng răng

11:16:48 23/12/2024

Đây chỉ là mức giá tham khảo, chi phí niềng răng cụ thể sẽ tùy thuộc vào trung tâm nha khoa mà người bệnh chọn lựa. Thêm vào đó, tùy vào tình trạng phức tạp của mỗi người mà giá niềng răng cũng sẽ có sự chênh lệch.

3 lý do khiến phụ nữ lớn tuổi dễ tăng cân

10:54:12 23/12/2024

Ngoài ra, tập thể dục ít hơn khi năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của bản thân, chất dinh dưỡng dư thừa sẽ chuyển thành mỡ dày, tích tụ ở bụng, eo, hông, đùi và trên các cơ quan nội tạng.

Trời lạnh, bác sĩ tiết lộ tác dụng kỳ diệu của ly chanh nóng mật ong

10:46:59 23/12/2024

Uống đồ uống nóng như nước chanh nóng mật ong có thể cải thiện tình trạng ho, làm dịu chứng sổ mũi và làm dịu cơn đau họng. Uống đồ uống nóng bốc hơi cũng có thể làm giảm hắt hơi, ớn lạnh và mệt mỏi.

Trẻ vị thành niên thiếu máu thiếu sắt có biểu hiện gì và cách điều trị, phòng ngừa

10:42:04 23/12/2024

Nhu cầu sắt cao nhưng khẩu phần ăn hằng ngày của các em hầu như không đổi, chỉ đáp ứng được khoảng 50% nhu cầu sắt của cơ thể, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu thiếu sắt.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Điều ước Giáng sinh của những em bé chỉ mong sớm được về nhà, cho mẹ đỡ cực

12:43:05 21/12/2024

Vẫn phải ngồi trên xe lăn nhờ mẹ đẩy, chiều 20/12, cô bé N.T.N.Y (10 tuổi, ở Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) háo hức được xuống đón Giáng sinh sớm cùng nhiều bệnh nhi đang điều trị ở Bệnh viện Nhi Trung ương.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Ba không trước khi massage

12:32:20 21/12/2024

Massage thúc đẩy tuần hoàn, đẩy dịch của cơ thể đi khắp nơi, đào thải lượng chất lỏng dư thừa nhanh hơn. Bạn sẽ ở trong trạng thái thư giãn sâu, hạ huyết áp, giảm mức độ hormone gây căng thẳng, tăng các hormone hưng phấn.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.