Ấn tượng với những trang trại nuôi cá, thả gà, trồng rau trên sân thượng
Sống giữa những đô thị “đất chật người đông” nhưng nhiều người vẫn nuôi trồng thành công đủ loại hoa trái, gia cầm, cá… ngay trên sân thượng diện tích nhỏ của gia đình.
Hoa trái trĩu trịt , gà vịt đẻ trứng trên nông trại sân thượng giữa Sài Gòn
Hình ảnh khu vườn sân thượng xanh mướt với đủ loại rau củ – mùa nào thức ấy của gia đình anh Bùi Võ Duy Khoa (Gò Vấp, TP HCM) khiến nhiều người thích thú, ngưỡng mộ.
Chia sẻ về khu vườn, anh Khoa cho biết bản thân anh chỉ là “thợ phụ”, để tạo nên khu vườn như hôm nay là nhờ vào bàn tay của mẹ anh – bà Võ Thị Bảy (57 tuổi).
Khu vườn nhà anh Khoa nằm trên sân thượng, có diện tích 90m2, trong đó được chia thành khu trồng rau, khu nuôi gà – chim bồ câu – vịt xiêm…
Diện tích không quá lớn, lại nằm trong khu vực thành phố đông dân cư nên anh Khoa và bà Bảy lựa chọn phương pháp nuôi trồng theo mô hình khép kín. Hàng ngày, bà Bảy đều đặn dọn sạch sẽ chuồng gà, chuồng chim để hạn chế mùi hôi; sử dụng phân đó để ủ hoai, bón cho rau và cây trồng.
Khi các loại cây già đi, nhất là các loại dây leo, bà Bảy cắt nhỏ thành từng đoạn, ủ nước để tưới rau, một phần khác thì để dây leo tự phân hủy thành đất mùn. Loại đất này được trùng rất thích, sinh sôi nhanh. Bà lại lấy trùng cho gà ăn.
Từ mướp, bầu, mướp đắng… đều được hai mẹ con anh Khoa chăm sóc khéo léo, cho năng suất cao
Khu vườn sân thượng 90m2 đủ cung cấp rau sạch, trứng thịt sạch cho cả gia đình anh Khoa nhiều năm nay. Thậm chí, lượng rau còn đủ phục vụ cho người thân hai bên. Thỉnh thoảng, bà Bảy mang rau sạch xuống cửa nhà bán, nhưng lần nào cũng vậy chỉ 15 phút là sạp rau hết veo.
Vườn rau sân thượng, toàn cây “khổng lồ” của ông bố ở Nha Trang
Trên sân thượng tầng 3, anh Quốc Bảo (Nha Trang) thiết kế vườn rau thủy canh rộng khoảng 35 m2. Điều đặc biệt, giống rau được anh Bảo đặt mua từ nước ngoài nên cây to, năng suất thu hoạch lớn gấp nhiều lần so với các giống rau trong nước.
Không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình, vườn rau còn là không gian xanh, chốn nghỉ ngơi, thư giãn của cả gia đình.
Video đang HOT
Khu vườn rộng 35 m2, được anh Quốc Bảo trồng theo phương pháp thủy canh. So với việc trồng rau bằng đất, ưu điểm của phương pháp này là có hệ thống tưới tiêu tự động nên không mất nhiều thời gian chăm sóc và hạn chế tối đa được sâu bệnh.
Tổng chi phí cho khu vườn sân thượng của anh Bảo vào khoảng 20 triệu đồng. Để hạn chế tối đa sâu bệnh, anh Bảo đầu tư lắp đặt thêm màng che mưa và lưới chắn côn trùng bao bọc bên ngoài, và tự chế máy phun sương, “cắt” nắng cho khu vườn.
Mùa nào thức đó, vườn rau của gia đình anh Bảo luôn xanh tốt quanh năm, đủ nguồn rau xanh cung cấp cho gia đình như: xà lách, cải, dưa chuột…
Điều đặc biệt, giống rau được anh Bảo đặt mua từ nước ngoài nên cây to, năng suất thu hoạch lớn gấp nhiều lần so với các giống rau trong nước. Tính trung bình với 4 giàn thủy canh, anh thu khoảng 60 kg rau mỗi vụ.
Doanh nhân 7x đào ao trồng sen đẹp hút hồn trên sân thượng
Anh Nguyễn Văn Huynh hiện đang sinh sống và làm việc tại quận 12, TP.HCM đã tự tay thiết kế một khu vườn ngay trên sân thượng căn nhà. Anh Huynh quê gốc ở Chương Mỹ (Hà Nội) vào TP.HCM lập nghiệp đã lâu, chính vì thế anh muốn khu vườn của mình mang đậm chất Bắc Bộ – nơi anh sinh ra và lớn lên.
Khu vườn độc đáo của anh Huynh được chia làm 3 khu chính bao gồm: Khu nghỉ ngơi của cả gia đình, khu trồng hoa, tiểu cảnh, phần diện tích còn lại được sử dụng để trồng rau.
Nổi bật trong khu vườn là ao sen tỏa hương thơm ngát do anh Huynh thiết kế.
Bên cạnh khu vực ao sen, sân thượng của gia đình anh còn trồng rất nhiều loại cây, rau khác như: Mồng tơi, su hào, rau cải, bí, mướp… cung cấp rau sạch cho bữa ăn.
Để cây sinh trưởng và phát triển tốt, bất kỳ cây nào được trồng trên sân thượng đều được anh Huynh tính toán vị trí hợp lý. Theo đó, vị trí nào có nắng cả ngày thì trồng cây ưa nắng, vị trí có bóng mát, nhiều gió thì trồng các loại cây ưa bóng râm.
Để giảm chi phí làm vườn trên sân thượng, anh Huynh đã sử dụng vật liệu tái chế rẻ tiền, bao gồm tôn, thùng nhựa, thậm chí là những mảnh gỗ bị vứt bỏ. Tổng chi phí làm vườn dao động khoảng 50 triệu đồng.
Ông bố nuôi cá và trồng rau trên mái nhà Sài Gòn
Anh Nguyễn Ngọc Anh Huỳnh, 40 tuổi, ở quận Bình Thạnh đã tự thiết kế một hệ thống nuôi cá, trồng rau khép kín trên sân thượng nhà mình từ 4 năm qua. Khu vườn có tổng diện tích 45 m2, chia làm hai khu: phần sân thượng và phần mái nhà. Hai hệ thống độc lập nhau, chạy tự động bằng điện.
Bốn năm trước anh bắt đầu thử nghiệm mô hình Aquaponics trên sân thượng.
Sân thượng có diện tích 25 m2, anh tự thiết kế hệ thống đường ống có 200 hốc trồng rau ăn lá, cộng thêm 12 khay, chậu đặt bên trên bể cá.
Bên dưới, bể cá 1,5 khối anh Huỳnh nuôi nhiều loại cá như rô phi, diêu hồng, cá trê, cá mú Úc… Aquaponics dùng phân cá thải ra chuyển hoá bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Đồng thời, nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ giúp lọc sạch nước, giúp cá sống khoẻ hơn.
Phần mái nhà, rộng khoảng 20m2, anh Huỳnh trồng 4 thùng sung Mỹ, 12 khay dưa lưới, dưa lê, được cấp dinh dưỡng bằng một bể cá khoảng 500 lít nuôi cá 7 màu kiểng và cá rô đồng.
Ông bố nuôi cá và trồng rau trên mái nhà
Anh Nguyễn Ngọc Anh Huỳnh, 40 tuổi, ở quận Bình Thạnh đã tự thiết kế một hệ thống nuôi cá, trồng rau khép kín trên sân thượng nhà mình từ 4 năm qua.
Là nhân viên kỹ thuật cho một công ty dịch vụ công nghệ thông tin nhưng anh Huỳnh thích học hỏi những kiến thức mới cộng với niềm đam mê trồng rau. Bốn năm trước anh bắt đầu thử nghiệm mô hình Aquaponics trên sân thượng.
Aquaponics là một hệ thống trồng cây - nuôi cá tích hợp đồng thời cả hai hệ thống:nuôi trồng thủy sản và thủy canh, dựa trên nguyên tắc của hệ thống sản xuất trong tự nhiên. Thuật ngữ Aquaponics là sự kết hợp từ Aquaculture - nuôi trồng thủy sản và Hydroponics - thủy canh.
Aquaponics dùng phân cá thải ra chuyển hoá bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Đồng thời, nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ giúp lọc sạch nước, giúp cá sống khoẻ hơn.
"Tôi chọn phương pháp này bởi hợp với sân thượng của gia đình, vừa có rau sạch, cá sạch để ăn, an toàn lại dễ áp dụng", anh Huỳnh chia sẻ.
Khu vườn có tổng diện tích 45 m2, chia làm hai khu: phần sân thượng và phần mái nhà. Hai hệ thống độc lập nhau, chạy tự động bằng điện.
Sân thượng có diện tích 25 m2, anh tự thiết kế hệ thống đường ống có 200 hốc trồng rau ăn lá, cộng thêm 12 khay, chậu đặt bên trên bể cá.
Bên dưới, bể cá 1,5 khối anh Huỳnh nuôi nhiều loại cá như rô phi, diêu hồng, cá trê, cá mú Úc... Gia đình anh có quan niệm không muốn ăn những con vật mình nuôi nên cá trong bể được nuôi chỉ để cung cấp phân sinh dưỡng bón cây.
Phương pháp Aquaponis không dùng đất thông thường mà dùng đất nung có dạng viên tròn nhỏ. Hệ thống tự động bơm nước lên khay và rút nước xuống lại bể nên tiết kiệm tối đa lượng nước, thay vào đó anh Huỳnh phải bù thêm chi phí tiền điện.
Những khay rau, cải, xà lách tươi tốt được bón bằng 90% phân cá dưới bể. Anh cũng thường tự làm thêm phân bón từ rác hữu cơ trong gia đình. "Vườn nhà ít khi sâu bệnh, nếu có tôi sẽ làm hỗn hợp gừng, tỏi, ớt để trừ sâu, rầy", anh Huỳnh nói.
Phần mái nhà, rộng khoảng 20m2, anh Huỳnh trồng 4 thùng sung Mỹ, 12 khay dưa lưới, dưa lê, được cấp dinh dưỡng bằng một bể cá khoảng 500 lít nuôi cá 7 màu kiểng và cá rô đồng.
Dưa lưới là giống cây thân leo đứng nhưng anh Huỳnh làm giàn, giăng lưới trên mái nhà để cây bò ngang. Mong muốn của anh là những cây dưa sẽ phủ kín mái nhà giúp hạ nhiệt vào mùa nắng nóng.
Lượng rau và trái cây thu hoạch được từ vườn đủ để gia đình 5 người sử dụng. Vào mùa nắng, đủ ánh sáng rau phát triển tốt, anh Huỳnh thường phải đem rau tặng bớt người thân, bạn bè. Thỉnh thoảng anh Huỳnh mua thêm những loại khác để đổi món.
Thời gian đầu, có lần bể cá của anh Huỳnh chết sạch vì mất điện hệ thống không hoạt động, đang ở công ty nên anh không kịp trở tay. Không có phân cá cung cấp dinh dưỡng cho rau, anh phải đầu tư một bể cá mới. Sau đó anh Huỳnh trang bị thiết bị tích điện cho máy sủi oxi phòng hờ khi cúp điện.
Sân thượng là nơi thư giãn của cả nhà và giúp hai cô con gái có những trải nghiệm thiên nhiên và tập lao động. Ban đêm, cả nhà sẽ cùng nhau xem cá, bắt sâu và hít thở không khí trong lành.
"Là dân kỹ thuật nên việc thiết kế, thi công mô hình không khó, nhưng để duy trì được khu vườn, tôi phải chủ động học tự học thêm về trồng trọt, cách chữa bệnh cho cá... Được tiếp thu những kiến thức mới và áp dụng thực thế là điều tôi cảm thấy thú vị", anh Huỳnh nói.
Sân thượng chung cư ấn tượng với "bạt ngàn" rau quả sạch được trồng theo phương pháp hữu cơ Sống giữa ô nhiễm tiếng ồn và trong "rừng bê tông", chị Suzanne Fernandes (Pune, Ấn Độ) quyết định tạo nên sự thú vị mỗi ngày thức dậy bằng cách trồng rau quả sạch trên sân thượng chung cư. Chia sẻ về chính mình, chị Suzanne Fernandes cho biết: "Tôi là một người làm vườn hữu cơ, một người yêu thiên nhiên từ...