Ăn thịt lợn tái, người đàn ông Texas bị giun dẹp ký sinh “xây dựng tổ ấm” trong não suốt 10 năm
Chỉ vì một lần muốn thử món ăn lạ ở Mexico, người đàn ông ở Texas (Mỹ) mới đây đã được các bác sĩ gắp ra khỏi não cả một ổ giun dẹp ký sinh trong não suốt 10 năm.
Các bác sĩ cuối cùng đã xác định được và loại bỏ một cách cẩn trọng nguyên nhân gây ra những cơn đau kinh niên và tình trạng thường xuyên bị nôn ói của một người đàn ông, thật bất ngờ đó là một ổ giun dẹp ký sinh trùng trong não của người này suốt 10 năm.
Các trường hợp bị giun dẹp ký sinh trùng trong cơ thể, đặc biệt là ở não người tuy không phải là quá hiếm gặp nhưng trong suốt 10 năm giun dẹp ký sinh “xây dựng tổ ấm” trong não của Austin, chúng không giết chết anh, điều này khiến các bác sĩ vô cùng kinh ngạc.
Ảnh chụp não bộ của Austin.
Austin đến từ Texas (Mỹ) là nhân vật chính của câu chuyện này, trước đó đã đến Mexico và thưởng thức món thịt lợn tái, đó có thể là nguyên nhân chính dẫn đến việc giun dẹp ký sinh xuất hiện ở não của anh.
Hiện tại ổ ký sinh đã được loại bỏ, các bác sĩ hi vọng rằng Austin sẽ hồi phục hoàn toàn, tuy nhiên, nếu việc loại bỏ chúng không được tiến hành kịp thời thì giun ký sinh và trứng của chúng có thể giết chết anh, các bác sĩ trả lời tờ CBS 21.
Austin thường xuyên bị đau nhức đầu, buồn nôn, thậm chí có lúc bị ngất xỉu bất chợt.
Trước đó, trong suốt nhiều năm, Austin thường xuyên phải chịu đựng triệu chứng đau đầu dai dẳng, kéo dài, thậm chí có những lúc anh cảm thấy rất buồn nôn, khó chịu. Một lần, khi anh tới xem trận đá bóng ưa thích thì đột nhiên bị ngất bất tỉnh.
“ Mỗi lần cơn đau đầu xuất hiện, đầu tôi đau như búa bổ, mồ hôi đổ rất nhiều, có lúc tôi còn rất buồn nôn nhưng lại không thể nôn nổi“, Austin chia sẻ.
Video đang HOT
“Tổ ấm” của lũ giun dẹp ký sinh trong não Austin.
Cuối cùng sau khi đến gặp các bác sĩ, TS. Jordan Amadio, một bác sĩ giải phẫu thần kinh tại Trung tâm Y tế Dell Seton đã khám phá ra nguyên nhân gây sốc của tình trạng sức khỏe bất thường này của Austin.
Hình ảnh quét não bộ cho thấy một khối có hình thù rất kỳ lạ, có màu đỏ, nằm gần thân não có chiều dài 4cm.
Sau nhiều xét nghiệm, các bác sĩ đã loại trừ khả năng đó là một khối u. Thay vào đó, các bác sĩ nhận ra đó thực chất là một ổ giun dẹp ký sinh rất lớn. Điều này vô cùng hiếm gặp.
TS. Amadio cho biết mỗi năm ở Mỹ có khoảng 4 nghìn người bị giun dẹp ký sinh nhưng đa phần các trường hợp đều có những biểu hiện, biến chứng nặng từ rất sớm. Trường hợp của Austin, chúng ký sinh trong não của anh suốt 10 năm mà vẫn chưa giết chết anh, đó quả là điều kỳ lạ.
Nguồn: DailyMail
Theo Helino
Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em
Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.
Nấu nướng ngày Tết đối với nhiều người là "cực hình". Mâm cỗ phải làm những món ăn gì, công thức ra sao, món truyền thống nhàm chán không hợp khẩu vị thì nên thay đổi như thế nào... là hàng loạt câu hỏi mà chị em phải vắt óc suy nghĩ trong những ngày tất bật chuẩn bị đón Tết. Sau đây, Zing.vn sẽ gợi ý một vài lời giải dành cho những bà nội trợ đang loay hoay tìm cách biến tấu món ăn ngày Tết.
Chả giò là một trong những món ăn hầu như luôn có mặt trong mâm cơm ngày Tết ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Thay vì món chả giò truyền thống Tết năm nào cũng nấu, chị em có thể biến tấu sáng tạo thành các phiên bản độc đáo, không những đầy đủ dinh dưỡng, mà còn mang đến khẩu vị mới lạ, style trẻ trung, hiện đại.
Chỉ với các thành phần dễ chuẩn bị và cách làm đơn giản, chả giò siêu tốc là lựa chọn lý tưởng giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu ăn và tập trung cho các trải nghiệm Tết khác. Phần nhân chả giò là tôm và cà rốt kết dính bằng bột bắp cùng nước tương đậm đà mang đến hương vị hài hòa, dậy mùi thơm ngọt.
Kết hợp ẩm thực Đông - Tây mang đến món chả giò phô mai hấp dẫn. Không phải là hình trụ thuôn dài truyền thống, những chiếc chả giò tròn xinh bắt mắt, bên trong mọng mềm, bên ngoài giòn tan mang đến hương vị gây nghiền với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em.
Chả giò phô mai có vỏ là bánh tráng đông lạnh Singapore bọc lấy phần nhân bao gồm thanh cua xé nhỏ, kem phô mai, hành lá trộn với lòng đỏ trứng gà, mật ong và giấm. Đặc biệt, bạn không quên nêm nếm nhân chả giò với át chủ bài nhà bếp - dầu hào, để giúp các nguyên liệu kết dính với nhau mang đến món ăn tròn vị.
Biến tấu làm phong phú trải nghiệm ẩm thực ngày Tết khác là chả giò TomYum. Phiên bản chả giò đậm chất Thái này có nguyên liệu cầu kỳ hơn với tôm, mực và thịt heo xay cùng các loại thảo mộc đặc trưng riềng, sả, ngò rí, tỏi, tiêu sọ, lá chanh, nấm mỡ trắng và bún tàu.
Nhân chả giò đa thành phần được băm nhỏ, trộn với dầu hào và nước mắm. Một mẹo nhỏ là thoa chanh (hoặc giấm) lên bánh tráng trước khi cuốn, ngoài ra cũng có thể cho chả sống vào tủ lạnh 10-15 phút để giúp chả giò giòn lâu hơn sau khi chiên. Món chả giò TomYum đậm vị, dậy mùi thơm ngon sẽ là điểm nhấn khác biệt cho mâm cỗ ngày Tết.
Với các bà nội trợ là tín đồ của phong cách ăn uống thanh thuần, tốt cho sức khỏe, chả giò detox rau củ là lựa chọn đáng để đưa vào thực đơn ngày Tết của gia đình. Không nhàm chán hay mang đến cảm giác nặng nề như những món ăn nhiều dầu mỡ, chả giò 100% nguyên liệu thực vật giòn tan, thơm nức lại cung cấp chất xơ, hỗ trợ "detox" cơ thể trong dịp Tết ăn uống thiếu cân bằng.
Công thức chả giò detox rau củ bao gồm các loại nấm kim chi, nấm đông cô, nấm rơm, nấm đùi gà bổ dưỡng kết hợp cà rốt, miến tàu, sắn, bột mì. Tất cả thành phần được hòa quyện hương vị với hạt nêm nấm hương tạo nên món ăn thanh nhẹ, thơm ngon tự nhiên.
Theo Zing
Công thức món salad hạt lựu Salad hạt lựu là một trong những món ăn độc, lạ và chỉ thường thấy trong thực đơn của các nước châu Âu, song nó lại rất dễ làm và đem đến hương vị đậm đà, rất tốt cho tiêu hoá nhờ nguyên liệu thực vật. Salad hạt lựu là sự kết hợp của những loại rau củ quả thân thuộc, với bàn...