Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì nhiễm sán lợn trong não

Mặc dù các bác sĩ đã nỗ lực hết sức để chạy chữa, nam thanh niên 18 tuổi đã không qua khỏi 2 tuần sau đó.

Chàng trai không nêu danh tính được đưa vào một bệnh viện ở Ấn Độ để cấp cứu trong tình trạng bất tỉnh do co giật nghiêm trọng. Chụp cộng hưởng từ cho thấy tổn thương có liên quan tới bệnh ấu trùng sán lợn .

Bện ấu trùng sán lợn xảy ra khi ký sinh trùng được tìm thấy trong thịt chưa nấu chín kỹ tích tụ bên trong cơ thể cho tới khi chúng xâm nhập hệ thần kinh trung ương . Đó chính là nguyên nhân dẫn tới cơn co giật của chàng trai trẻ.

Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì nhiễm sán lợn trong não - Hình 1

Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì kí sinh xâm chiếm não.

Mặc dù các bác sĩ đã nỗ lực hết sức để chạy chữa, nam thanh niên 18 tuổi đã không qua khỏi 2 tuần sau đó.

Trường hợp này được Tiến sĩ Nishanth Dev, thuộc Đại học Y ESIC ở Faridabad, bang Haryana, phía Bắc Ấn Độ, đề cập tới trên tờ The New England Journal of Medicine. Ông chính là người đã điều trị cho nam thanh niên xấu số trên.

Tiến sĩ cho biết, cơn co giật của chàng trai thuộc dạng động kinh co cứng – co giật toàn thân (tonic-clonic seizures). Chúng xảy ra khi có sự phóng điện ảnh hưởng tới toàn bộ não, khiến bệnh nhân bất tỉnh ngay lập tức. Động kinh co cứng – co giật toàn thân thường kéo dài 1-3 phút.

Nếu chúng kéo dài quá 5 phút hoặc theo từng cơn ngắn liên tiếp nhau, bệnh nhân có thể cần được áp dụng các biện pháp can thiệp tích cực để cứu mạng.

Thời điểm chàng trai tới được bệnh viện, bác sĩ phát hiện thấy anh có vẻ cực kỳ rối loạn. Đây là tình trạng phổ biến của các cơn động kinh co cứng – co giật toàn thân. Phần lớn bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi, mất phương hướng trong nhiều ngày, thậm chí nhiều tuần sau.

Video đang HOT

Cha mẹ nam thanh niên cho biết, anh đã phàn nàn về những cơn đau ở bẹn trong tuần trước khi xảy ra co giật. Khám nghiệm cho thấy, bệnh nhân còn bị sưng mắt phải, tinh hoàn bên phải bị nhão.

Kết quả chụp cộng hưởng từ xác nhận, bệnh nhân bị rất nhiều nang ở vùng vỏ não. Tổn thương cũng xuất hiện ở vùng cuống não – là gốc của cơ quan cực kỳ quan trọng này, nơi gửi tín hiệu từ não tới các phần còn lại của cơ thể. Nang còn được phát hiện ở tiểu não.

Các bác sĩ nhận thấy, những tổn thương não của chàng trai 18 tuổi có liên quan tới bệnh ấu trùng sán lợn. Xét nghiệm huyết thanh xác nhận bệnh nhân đã bị nhiễm sán dải lợn.

Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì nhiễm sán lợn trong não - Hình 2

Ăn thịt lợn chưa nấu chín, nam thanh niên 18 tuổi tử vong vì nhiễm sán lợn trong não - Hình 3

Kết quả chụp MRI cho thấy người đàn ông có nhiều u nang trong vỏ não (hình bên trái là các chấm trắng). Các tổn thương cũng được tìm thấy trong thân não và tiểu não (nhìn bên phải).

Các bác sĩ quyết định không sử dụng thuốc kháng ký sinh trùng để điều trị cho nam thanh niên bởi chúng thường làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm ở những người bị nang trong não. Các loại thuốc kháng ký sinh trùng còn gây ra phù não – tức tích tụ quá mức dịch trong não và mất thị lực.

Cuối cùng, nam thanh niên được điều trị bằng thuốc dexamethasone chứa steroid kháng viêm – loại thuốc được dùng phổ biến hơn trong điều trị các chứng dị ứng, viêm khớp và vảy nến. Ngoài ra, bệnh nhân còn được chỉ định dùng thuốc chống động kinh.

Tuy nhiên, điều đáng buồn nhất đã xảy ra, khi mọi biện pháp trên đều là chưa đủ để cứu được mạng sống chàng trai trẻ.

Bệnh ấu trùng sán lợn là gì?

Ấu trùng sán lợn là tình trạng nhiễm ký sinh trùng gây ra do các nang ấu trùng của sán dải lợn – Taenia solium.

Các nang này có thể thâm nhập não, dẫn tới các cơn co giật tiềm ẩn nguy cơ đe doạ tính mạng.

Những người bị bệnh ấu trùng sán lợn là do ăn thịt lợn chưa được nấu chín kỹ.

Họ cũng có thể nuốt phải trứng siêu nhỏ trên các thức ăn khác chưa nấu chín hoặc rau chưa rửa sạch.

Tổ chức Y tế Thế giới WHO nhận định bệnh ấu trùng sàn lợn là nguyên nhân hàng đầu gây động kinh ở người trưởng thành trên toàn thế giới.

Có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ấu trùng sán lợn bằng cách rửa tay sạch sẽ.

Biện pháp điều trị thường là sử dụng các loại thuốc làm giảm tình trạng phù não và có thể tiêu diệt sán.

Theo DailyMail/NyPost/Thesun

Sán lợn bị tiêu diệt khi nấu sôi 100 độ trong vòng 2 phút

Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, việc chẩn đoán có đang mắc bệnh ấu trùng sán lợn hay không cần dựa vào nhiều yếu tố vì xét nghiệm ELISA kháng thể dương tính có thể do đã bị nhiễm bệnh trước đó. Nhiễm sán lợn thường liên quan đến tập quán ăn uống, ăn thịt lợn chưa nấu chín.

PGS.TS Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng cho biết, tại Việt Nam có ít nhất 55 tỉnh, thành có trường hợp bệnh sán dây, ấu trùng sán lợn.

Sán lợn bị tiêu diệt khi nấu sôi 100 độ trong vòng 2 phút - Hình 1

Bệnh ấu trùng sán lợn do ăn phải thức ăn bị ô nhiễm có nhiễm trứng sán dây lợn hoặc ấu trùng sán lợn (như thịt lợn gạo) chưa được nấu chín kỹ. Trong khi đó, ấu trùng sán lợn sẽ chết khi được đun nấu ở nhiệt độ 75 độ C trong vòng 5 phút hoặc đun sôi trong vòng 2 phút. Vì thế, ăn thức ăn nấu chín, không ăn rau sống sẽ phòng nhiễm sán lợn.

Để biết xem có phải mắc bệnh sán dây, ấu trùng sán lợn hay không cần dựa vào các biểu hiện triệu chứng bệnh như: đi ngoài ra đốt sán, rối loạn tiêu hóa, đau bụng kéo dài...; và các xét nghiệm. Bệnh ấu trùng sán lợn được điều trị khỏi bằng các thuốc Praziquantel và Albendazole. Người bệnh cần được chẩn đoán sớm và điều trị để tránh bệnh lây lan ra cộng đồng.

Theo Bộ Y tế, trong một vài ngày qua, có nhiều cháu nhỏ ở huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh đã được gia đình đưa đến Viện Sốt rét Ký sinh trùng Côn trùng Trung ương và Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương để khám xác định bệnh ấu trùng sán lợn. Các bác sỹ đã và đang tích cực khám chẩn đoán phát hiện các triệu chứng, đánh giá các nguyên nhân, các yếu tố dịch tễ, tiền sử sử dụng các loại thức ăn bị ô nhiễm, làm xét nghiệm và tiến hành các phân tích để có chẩn đoán.

Tuy nhiên, việc chẩn đoán hiện tại có đang mắc bệnh ấu trùng sán lợn hay không cần dựa vào nhiều yếu tố vì xét nghiệm ELISA kháng thể dương tính có thể do đã bị nhiễm bệnh trước đó. Vì vậy, việc chẩn đoán chính xác nguồn lây truyền, đường lây cần có các điều tra, đánh giá dịch tễ cẩn thận, rõ ràng, chính xác đảm bảo khách quan dựa trên các bằng chứng khoa học.

Để phòng bệnh, Bộ Y tế khuyến cáo thực hiện ăn chín, uống chín, ăn các thức ăn đã được nấu chín kỹ, chế biến hợp vệ sinh.

Không sử dụng thịt lợn ốm để chế biến thực phẩm. Không ăn thịt lợn tái, chưa nấu chín, nem chua sống, (nguy cơ nhiễm sán dây trưởng thành), rau sống không đảm bảo vệ sinh (nguy cơ mắc bệnh ấu trùng sán lợn).

Quản lý phân tươi, không phóng uế bừa bãi, nhất là ở những vùng có người nhiễm sán dây lợn trưởng thành. Sử dụng hố xí hợp vệ sinh. Không nuôi lợn thả rông.

Hồng Hải

Theo Dân trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bác sĩ cảnh báo 3 nhóm người không nên ăn ngô thường xuyênBác sĩ cảnh báo 3 nhóm người không nên ăn ngô thường xuyên
08:48:28 26/09/2025
7 thay đổi nhỏ vào buổi sáng giúp hạ mỡ máu tự nhiên7 thay đổi nhỏ vào buổi sáng giúp hạ mỡ máu tự nhiên
14:45:58 25/09/2025
Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?
06:10:39 26/09/2025
5 loại thực phẩm nhiều sắt hơn thịt bò, tốt cho máu, tăng năng lượng5 loại thực phẩm nhiều sắt hơn thịt bò, tốt cho máu, tăng năng lượng
16:26:43 26/09/2025
Cách xử lý sốc hông khi chạy bộCách xử lý sốc hông khi chạy bộ
13:40:33 25/09/2025
Loại cá Việt bổ như cá hồi, rất tốt cho tuổi trung niênLoại cá Việt bổ như cá hồi, rất tốt cho tuổi trung niên
15:07:34 25/09/2025
Tư thế yoga đơn giản nhưng đặc biệt tốt cho nam giớiTư thế yoga đơn giản nhưng đặc biệt tốt cho nam giới
10:49:00 26/09/2025
Một số cách phòng tránh bệnh tiểu đườngMột số cách phòng tránh bệnh tiểu đường
16:39:41 26/09/2025

Tin đang nóng

1,2 triệu người "bóc trần" hành động lạ của Hyun Bin mỗi khi bên Son Ye Jin: "Thế này mà không rung động à?"1,2 triệu người "bóc trần" hành động lạ của Hyun Bin mỗi khi bên Son Ye Jin: "Thế này mà không rung động à?"
06:44:00 27/09/2025
10 phim Trung Quốc tưởng chán ốm ai ngờ càng xem càng hay, vừa cày vừa tức vì lỡ xem muộn10 phim Trung Quốc tưởng chán ốm ai ngờ càng xem càng hay, vừa cày vừa tức vì lỡ xem muộn
06:39:34 27/09/2025
Trang tin quốc tế đăng tin khiếm nhã liên quan đến Đức PhúcTrang tin quốc tế đăng tin khiếm nhã liên quan đến Đức Phúc
06:59:09 27/09/2025
Không còn giấu giếm, "Em Xinh" Bích Phương - Orange dắt người yêu ra mắt hội chị emKhông còn giấu giếm, "Em Xinh" Bích Phương - Orange dắt người yêu ra mắt hội chị em
06:54:07 27/09/2025
Ngắm mỹ nhân 18+ này mà chỉ muốn ngất luôn tại chỗ: Visual xô đổ mọi chuẩn mực, body nóng bỏng đốt cháy màn hìnhNgắm mỹ nhân 18+ này mà chỉ muốn ngất luôn tại chỗ: Visual xô đổ mọi chuẩn mực, body nóng bỏng đốt cháy màn hình
06:40:15 27/09/2025
ByteDance lập công ty mới tại Mỹ để quản lý TikTokByteDance lập công ty mới tại Mỹ để quản lý TikTok
05:40:22 27/09/2025
Cô dâu cao 1,85 m nổi bật trong đám cưới ở Tuyên QuangCô dâu cao 1,85 m nổi bật trong đám cưới ở Tuyên Quang
06:59:06 27/09/2025
Hàn Quốc cảnh báo tên lửa ICBM mang đầu đạn hạt nhân của Triều Tiên đã bước vào 'giai đoạn cuối'Hàn Quốc cảnh báo tên lửa ICBM mang đầu đạn hạt nhân của Triều Tiên đã bước vào 'giai đoạn cuối'
05:48:49 27/09/2025

Tin mới nhất

EU phê duyệt thuốc Kisunla điều trị bệnh Alzheimer

EU phê duyệt thuốc Kisunla điều trị bệnh Alzheimer

07:59:03 27/09/2025
Theo khuyến nghị của Cơ quan Dược phẩm châu Âu (EMA), Kisunla chỉ được chỉ định cho bệnh nhân ở giai đoạn sớm và không mang đột biến gene làm tăng nguy cơ phản ứng phụ.
Quả lặc lè: Món dân dã, lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Quả lặc lè: Món dân dã, lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

07:55:54 27/09/2025
Ngoài ra, nên chọn quả non, vỏ xanh nhạt, tránh quả già cứng. Trước khi nấu, rửa sạch, ngâm muối loãng để loại bỏ tạp chất. Không nên nấu quá chín để giữ hương vị và dưỡng chất.
7 bí quyết giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

7 bí quyết giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

07:53:23 27/09/2025
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải ăn đồ ăn vặt. Có rất nhiều thực phẩm lành mạnh có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của bạn.
Thức ăn nhanh và 13 mối nguy cho sức khỏe

Thức ăn nhanh và 13 mối nguy cho sức khỏe

07:46:26 27/09/2025
Không phải tất cả thức ăn nhanh đều gây hại. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, nên hạn chế tiêu thụ, chọn các món ít muối, ít chất béo, ít đường và kết hợp chế độ ăn cân đối, giàu rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt.
Người bệnh mỡ máu cao nên làm gì để phòng đột quỵ?

Người bệnh mỡ máu cao nên làm gì để phòng đột quỵ?

07:27:46 27/09/2025
Mỡ máu cao trực tiếp làm tăng nguy cơ đột quỵ do hình thành các mảng xơ vữa trong mạch máu, dẫn đến hẹp lòng mạch và hình thành cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu não.
Làm điều này khi chạy bộ, lợi ích sẽ tăng lên đáng kể

Làm điều này khi chạy bộ, lợi ích sẽ tăng lên đáng kể

07:26:04 27/09/2025
Thay vì chạy liên tục đến kiệt sức, nhiều người chọn cách xen kẽ những quãng đi bộ ngắn. Phương pháp này giúp người chạy đi xa hơn, ít chấn thương hơn.
Những sai lầm phổ biến khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy

Những sai lầm phổ biến khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy

07:21:02 27/09/2025
Nếu trẻ còn bú mẹ, cần tăng số lần bú để bù nước và cung cấp dinh dưỡng. Nếu trẻ dùng sữa công thức, vẫn phải pha sữa theo đúng tiêu chuẩn, không nên pha loãng hơn.
Bé trai tím tái, nguy kịch chỉ sau 3 ngày sốt

Bé trai tím tái, nguy kịch chỉ sau 3 ngày sốt

07:16:39 27/09/2025
Suốt hơn 40 giờ, bệnh nhi được theo dõi liên tục kết hợp hồi sức hô hấp, tim mạch, kiểm soát nhiễm trùng và lọc máu. Sau 13 ngày, thận bắt đầu hồi phục, trẻ đi tiểu trở lại, thuốc lợi tiểu giảm dần.
Dứa có tốt cho người tiểu đường?

Dứa có tốt cho người tiểu đường?

07:14:32 27/09/2025
Dứa vẫn có thể nằm trong chế độ ăn của người tiểu đường, miễn là được tiêu thụ với khẩu phần hợp lý, tránh chế biến chứa nhiều đường và kết hợp thông minh với các nhóm thực phẩm khác.
Nuốt móc khóa khi ngủ trưa, bé 4 tuổi phải nhập viện cấp cứu

Nuốt móc khóa khi ngủ trưa, bé 4 tuổi phải nhập viện cấp cứu

07:12:18 27/09/2025
Trước đó, khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam tiếp nhận bé trai trong tình trạng bụng đau, khó chịu. Người nhà cho biết trước đó bé ngậm móc khóa khi ngủ trưa và không may nuốt phải.
Chủ quan với chiếc răng sâu, người đàn ông cứng hàm, khó há miệng, phải nhập viện điều trị

Chủ quan với chiếc răng sâu, người đàn ông cứng hàm, khó há miệng, phải nhập viện điều trị

07:08:51 27/09/2025
Sau đó, bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng đặc trưng như cứng hàm tăng dần, co cứng nhẹ tay và chân. Dù không sốt, không tức ngực, khó thở nhưng tình trạng cứng hàm khiến ông hạn chế ăn uống, nói chuyện.
Cụ ông 86 tuổi mắc ung thư vú hiếm gặp

Cụ ông 86 tuổi mắc ung thư vú hiếm gặp

07:06:00 27/09/2025
Kết quả siêu âm, chụp CTscanner lồng ngực cho thấy, phần mềm vùng vú phải của cụ ông có khối u kích thước 47x33x36mm, hạch nhỏ nách hai bên. Kết quả sinh thiết xác định, bệnh nhân bị ung thư biểu mô tuyến vú phải.

Có thể bạn quan tâm

Mạnh “Gỗ” - “quân sư” trong bóng tối của Vi “Ngộ” đã sa lưới như thế nào?

Mạnh “Gỗ” - “quân sư” trong bóng tối của Vi “Ngộ” đã sa lưới như thế nào?

08:19:24 27/09/2025
Nếu Vi “Ngộ” là kẻ liều lĩnh, phô trương, thì Mạnh “Gỗ” lại chìm trong “bóng tối” đứng phía sau, đóng vai trò “quân sư” và “người phán xử” trong giới giang hồ xứ Thanh.
VinFast Motio Đẹp, tiện dụng, tiết kiệm chỉ với hơn 10 triệu đồng sau ưu đãi

VinFast Motio Đẹp, tiện dụng, tiết kiệm chỉ với hơn 10 triệu đồng sau ưu đãi

Xe máy

08:16:10 27/09/2025
Mẫu xe máy điện của VinFast được người dùng và giới review xe đánh giá cao bởi giá thành cực mềm đi kèm thiết kế thời trang và trang bị an toàn vượt tầm giá.
Chặt đứt đường dây sản xuất dầu gội giả thương hiệu độc quyền

Chặt đứt đường dây sản xuất dầu gội giả thương hiệu độc quyền

Pháp luật

08:14:28 27/09/2025
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Huế đã xác minh, làm rõ, chỉ trong một thời gian ngắn, Nguyễn Thị Loan đã chủ mưu, câu kết với Trần Quang Nam và Phạm Hoài Bảo để tổ chức một đường dây sản xuất dầu gội giả
Suzuki XL7 Hybrid phiên bản Black Edition xuất hiện tại đại lý

Suzuki XL7 Hybrid phiên bản Black Edition xuất hiện tại đại lý

Ôtô

08:13:25 27/09/2025
Ở ngoại thất, Suzuki XL7 Hybrid Black Edition tiếp tục trang bị bộ mâm hợp kim sơn đen, đèn pha và đèn hậu LED, gương chiếu hậu gập tự động. Ngoài ra, ốp cản trước, sau và hông cũng được sơn đen tạo nên phong cách vừa mạnh mẽ, vừa lịch ...
Nhận miễn phí hai tựa game chỉ với vài click chuột, người chơi tiết kiệm được gần 400.000 VND

Nhận miễn phí hai tựa game chỉ với vài click chuột, người chơi tiết kiệm được gần 400.000 VND

Mọt game

07:57:18 27/09/2025
Epic Games Store tiếp tục duy trì truyền thống tặng game miễn phí hàng tuần, và đến ngày 25/9, kho game của nền tảng này sẽ lại có sự thay đổi.
'Nữ y tá nhanh nhất Trung Quốc' chạy 400 km/tháng

'Nữ y tá nhanh nhất Trung Quốc' chạy 400 km/tháng

Netizen

07:53:00 27/09/2025
Từ nữ y tá bận rộn đến thiên thần áo trắng nhanh nhất trên đường chạy, Zhang Shuihua cho thấy sức mạnh của đam mê có thể giúp con người tìm thấy niềm vui sống mỗi ngày.
Có anh, nơi ấy bình yên Tập 34: Bức tường trường mầm non đổ, những toan tính ngầm lộ diện

Có anh, nơi ấy bình yên Tập 34: Bức tường trường mầm non đổ, những toan tính ngầm lộ diện

Phim việt

07:45:27 27/09/2025
Tập 34 mở ra với tai nạn tại trường mầm non khiến lãnh đạo xã Tiên Phong lao đao, trong khi Bằng ngấm ngầm thâu tóm mỏ đá và trại lợn với nhiều toan tính không ai ngờ.
Lạc lối trong loạt ảnh hóa gái Nhật của "thánh nữ" cosplay đình đám

Lạc lối trong loạt ảnh hóa gái Nhật của "thánh nữ" cosplay đình đám

Cosplay

07:39:39 27/09/2025
Gái xinh giới cosplay lại khiến fan đứng ngồi không yên với tạo hình thanh thuần lạ mắt. Trong cộng đồng cosplay Việt Nam, cái tên Trang Bít Tết đã trở thành một biểu tượng không thể thay thế.
Đây là người thật hay là búp bê: Ăn gì mà đẹp quá thể, bao nhiêu tinh hoa tụ hết vào người

Đây là người thật hay là búp bê: Ăn gì mà đẹp quá thể, bao nhiêu tinh hoa tụ hết vào người

Hậu trường phim

07:36:15 27/09/2025
Xuất hiện tại lễ khai mạc, buổi giao lưu (Open Talk) và cả sự kiện cùng ekip làm phim, YooA khiến truyền thông không ngớt trầm trồ bởi diện mạo của mình.
Nam ca sĩ từng khiến Nguyễn Văn Chung hễ nghe là chuyển kênh "đáng sợ" cỡ nào?

Nam ca sĩ từng khiến Nguyễn Văn Chung hễ nghe là chuyển kênh "đáng sợ" cỡ nào?

Nhạc việt

07:29:39 27/09/2025
Bình thường, Tùng Dương hát tình ca rất ấm áp, trữ tình. Nhưng khi hát dân gian đương đại, anh lại hóa thân một cách ma mị, quái tính đến bất ngờ.
Kane đi vào lịch sử

Kane đi vào lịch sử

Sao thể thao

07:26:02 27/09/2025
Rạng sáng 27/9, Harry Kane lập cú đúp trong chiến thắng 4-0 của Bayern trước Werder Bremen ở vòng 5 Bundesliga.