Ăn sáng như một vị vua ở Van, Thổ Nhĩ Kỳ

Du lịch Van (Thổ Nhĩ Kỳ), du khách sẽ bất ngờ với bữa sáng được phục vụ với thực đơn lên đến 30 món ăn ngon và hấp dẫn.

Người ta thường có câu “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày” để chỉ phần thức ăn thích hợp nên nạp vào cơ thể theo từng bữa. Và nếu có dịp đến với thành phố Van của Thổ Nhĩ Kỳ, du khách sẽ bất ngờ khi bữa sáng ở đây luôn được người dân coi trọng và tự thưởng cho mình như những ông hoàng bà chúa.

Bữa sáng ở Van độc đáo và khác biệt. Khách du lịch Thổ Nhĩ Kỳ được khuyên là nên đi theo nhóm để có thể order món rồi đổi cho nhau bởi thực đơn nơi đây có đến 30 món ăn ngon và hấp dẫn khiến bất cứ ai nếu đã thưởng thức rồi đều nhớ mãi không quên.

Bữa sáng của người Thổ Nhĩ Kỳ vốn đã nhiều với những món ăn như pho mát, oliu, món trứng, mứt, xúc xích nướng và trà đen sau khi dùng bữa. Còn riêng ở Van, người dân hay ăn món otlu peynir nổi tiếng được làm từ phô mai rắc kèm tỏi sirmo; hay món murtuga được làm từ trứng, bơ và bột; và món thịt xào kavurma đặc trưng.

Ngoài ra, ở Van có một con phố nhỏ thường được biết đến là “Breakfast Makers Street” với rất nhiều nhà hàng chuyên phục vụ bữa sáng – bữa ăn quan trong nhất trong ngày đối với người dân nơi đây. Thậm chí, đã từng có một kỷ lục Guiness được ghi nhận về bữa sáng có nhiều người tham gia nhất tại Van.

Là một thành phố với khá đông dân cư theo đạo Hồi nhưng vào tháng Ramadan, vẫn có rất nhiều hàng ăn sáng mở cửa để phục vụ cho thực khách. Một số cửa hàng còn dùng những tờ báo cũ để che kín cửa sổ cho những thực khách không phải nhịn ăn trong tháng lễ.

Đến đây, bạn sẽ thực sự cảm nhận được không khí sôi động ở ngay trong trung tâm thành phố khi có hàng chục các quán ăn, những điểm phục vụ trà và mọi người đều đổ ra đường để thưởng thức bữa sáng.