Ăn nhiều chất xơ giảm nguy cơ đột quỵ
Các nhà khoa học cho biết, một đĩa mì ống kèm hai phần hoa quả cùng rau xanh, sẽ góp phần đẩy lùi nguy cơ đột quỵ.
Trong nghiên cứu mới đây, các nhà nghiên cứu tại Viện tim mạch Anh phát hiện ra rằng cứ mỗi tăng 7 gram chất xơ tăng lên trong tổng lượng chất xơ tiêu thụ mỗi ngày, bạn sẽ giúp nguy cơ bị đột quỵ lần đầu của mình đi 7%. Điều này tương đương với một đĩa mì ống cùng hai phần trái cây hoặc rau củ trong bữa ăn của bạn.
Bà Diane Threapleton, trưởng nhóm nghiên cứu trên, thuộc khoa Dinh dưỡng đại học Leeds-Anh nói: “Các loại thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc, hoa quả, rau xanh hay các loại hạt rất quan trọng với con người, đặc biệt là với những người thừa cân, nghiện hút thuốc, huyết áp cao – những người nằm trong nhóm có nguy cơ bị đột quỵ.
Chúng đặc biệt có tác dụng với bốn trường hợp đột quỵ phổ biến trong đó hay được nhắc tới là đột quỵ do thiếu máu cục bộ lên não. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy, tổng tiêu thụ chất xơ có liên kết với sự giảm nguy cơ đột quỵ, tức là lượng tiêu thụ chất xơ tăng đồng nghĩa với việc đẩy lùi nguy hiểm gặp căn bệnh này”.
Theo bà Diane khuyến cáo, một ngày chúng ta nên ăn tối thiểu 440 gram hoa quả và rau xanh. Chúng ta có thể tìm thấy các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, rau quả, các loại quả hạch. Kết hợp cùng một chế độ tập thể dục đều đặn sẽ là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe ổn định trong thời gian dài.
Theo rang Hà (An ninh thủ đô)
Video đang HOT
8 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ
Theo nghiên cứu y học, thực phẩm là những vật liệu cần thiết cho con người để duy trì các hoạt động sinh lý và các chức năng bình thường của não.
Trong thực tế có một số thực phẩm có thể đẩy nhanh sự phát triển sự thông minh và nâng cao sự sáng tạo của bộ não của bạn. Những thực phẩm này chủ yếu bao gồm sữa, trứng, cá, bột ngọt, đậu phộng, bắp, ớt và rau chân vịt...
Sữa
Sữa chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho não.
Sữa có chứa protein, canxi, vitamin B1 và các axit amin cần thiết cho bộ não của bạn. Canxi trong sữa có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể để hỗ trợ sự phát triển lành mạnh của bộ não của bạn.
Vitamin B1 có thể cải thiện các chức năng bình thường của tế bào thần kinh. Nếu bạn đang gặp rắc rối bởi chứng mất ngủ, bạn có thể uống một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ.
Trứng
Trứng chứa hàm lượng lecithin phong phú. Sau khi lecithin đi vào cơ thể của bạn, nó có thể bị phân hủy bởi các enzyme để sản xuất acetylcholine. Acetylcholine có thể được đưa đến bộ não của bạn bằng máu để tăng cường trí nhớ của bạn.
Theo nghiên cứu y học, một hoặc hai quả trứng mỗi ngày có thể cung cấp đầy đủ cho cơ thể của bạn để bảo vệ não bộ.
Cá
Cá cung cấp protein và caxi cho não.
Cá có thể cung cấp hàm lượng protein và canxi cao cho bộ não con người. Các acid béo có trong cá nước ngọt có thể bảo vệ các mạch máu trong não và duy trì hoạt động bình thường của các tế bào não.
Bột ngọt
Bột ngọt có thể biến đổi thành axit glutamic. Axit glutamic có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của não, thúc đẩy phát triển thông minh và cải thiện chức năng não. Hấp thụ bột ngọt vừa phải có thể giúp bạn cải thiện khả năng thông minh và bộ nhớ và giảm suy nhược thần kinh.
Đậu phộng
Lecithin và cephalin trong đậu phộng rất quan trọng cho thần kinh.
Đậu phộng chứa lecithin và cephalin. Cả hai lecithin và cephalin là những thành phần quan trọng của hệ thống thần kinh. Nó có thể trì hoãn sự lão hóa của chức năng não, hạn chế sự ngưng kết tiểu cầu máu và ngăn chặn sự hình thành của huyết khối. Một lượng đậu phộng vừa đủ có hiệu quả cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường bộ nhớ và trì hoãn sự lão hóa cho bạn.
Theo Phạm Minh (Vn.Media)
Sinh tố rau quả bài độc cực tốt Sinh tố, nước ép trái cây... là thức uống chế biến từ vật liệu trái cây và rau củ tươi, giúp hấp thu bổ sung chất sinh tố, chất khoáng, nước và chất xơ. Sinh tố trái cây bốn mùa Vật liệu: nước cốt táo tây 25ml, khóm 1/2 quả, nước cốt cam 100ml, nước cốt lựu 15ml, nước đá nhuyễn vừa đủ....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Lý do ăn cà chua giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Những gợi ý để xác định xem bản thân có mắc chứng tự kỷ ở người trưởng thành

Cắt tử cung, cứu sản phụ bị băng huyết sau khi sinh con lần thứ 6

Cứu sống bé gái 7 tuổi bị tổn thương cơ tim nặng

Khánh Hòa: Lập 2 tổ công tác đốc thúc tiêm vaccine phòng bệnh sởi

Phát hiện 250 bệnh ở thai tuần thứ 9

Phát hiện thay đổi bất ngờ ở người hiến máu thường xuyên

Tiêm chủng vaccine là biện pháp hữu hiệu để phòng bệnh sởi

Ca mắc sởi tăng cao, các địa phương đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine

Năm khuyến cáo phòng bệnh sởi cha mẹ nên biết

Quảng Bình rà soát kỹ các đối tượng để tiêm vaccine sởi

Thuốc điều trị lichen nitidus
Có thể bạn quan tâm

Soobin Hoàng Sơn lọt top 10 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu 2024
Sao việt
17:50:05 19/03/2025
Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh
Ẩm thực
17:30:57 19/03/2025
Mẹ biển - Tập 3: Huệ thúc ép Kiểng bán xứ lên thành phố đổi đời
Phim việt
17:27:05 19/03/2025
Jung Hae In và tài tử Squid Game bị netizen tấn công vì ồn ào của Kim Soo Hyun
Sao châu á
17:24:01 19/03/2025
Nhà bếp có 8 chi tiết: Anh thợ xây im lặng, bà nội trợ kêu trời!
Sáng tạo
17:21:47 19/03/2025
Ukraine gửi thông điệp cảnh báo EU về nguy cơ đối đầu thương mại
Thế giới
17:15:32 19/03/2025
Người bị trâu mẹ húc khi đi chích điện bắt ếch ở TPHCM bị phạt 3 triệu đồng
Tin nổi bật
16:46:40 19/03/2025
Dẹp nạn "quái xế" tuổi teen
Pháp luật
16:41:23 19/03/2025
Cậu bé 9 tuổi làm văn kể về ước mơ nổi tiếng, gọi bố bằng 2 từ khiến tất cả giật thót: Chấn động vậy con!
Netizen
16:30:54 19/03/2025