Ăn nên làm ra với cá bớp giống

Mai Hoàng Minh21:26 06/07/2016

Bà Lê Thị Như Phượng – Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân Phượng Hải cho biết, năm 2003 bà bắt đầu ương cá bớp giống nhưng chưa cung cấp cho các hộ nuôi.

Người dân tại xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa), thị trấn Vạn Giã (huyện Vạn Ninh) và TP.Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đang ăn nên làm ra nhờ nuôi cá bớp giống. Theo bà con, cá bớp thường dễ ương giống và dễ nuôi, cho lãi cao, thị trường tiêu thụ rộng mở nên người dân nhiều nơi đang mạnh dạn đầu tư cho loài cá này.

Bà Lê Thị Như Phượng – Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân Phượng Hải cho biết, năm 2003 bà bắt đầu ương cá bớp giống nhưng chưa cung cấp cho các hộ nuôi. Trong quá trình nuôi, bà tự tay chọn lọc những con cá bố mẹ có chất lượng tốt để làm giống. Đến năm 2006, bà đã có đàn cá giống ổn định và nhân rộng tại các ao nuôi để cung ứng cho người dân, đồng thời không ngừng đầu tư vốn, hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại để sản xuất con giống đảm bảo chất lượng.

Bà Lê Thị Như Phượng – Giám đốc doanh nghiệp tư nhân Phượng Hải làm nên cơ nghiệp nhờ cá bớp giống. Ảnh: C.T

Video đang HOT

Hiện tại, bà đã có trên 100 cặp cá bớp bố mẹ và hơn 100.000 cặp cá bớp giống với kích thước từ 6- 15cm, bình quân mỗi năm xuất bán từ 300.000 – 500.000 con, thị trường chủ yếu là Khánh Hòa, Kiên Giang, Vũng Tàu… Bà Lê Thị Như Phượng cũng là người triển khai thành công quy trình ương cá bớp giống trong ao đất.

Theo bà Phượng, kỹ thuật ương cá bớp trong ao đất rất dễ. Sau khi trứng nở thành cá khoảng 2 tuần thả trong ao đất thì tiến hành nuôi thả trong lồng, quá trình nuôi phải chọn những con cá cùng kích cỡ để xuất bán cho khách hàng. Bà khẳng định, có được cơ ngơi như ngày hôm nay là nhờ nuôi cá bớp giống, giá bán cá bớp giống tính theo kích cỡ, bình quân 1cm giá 1.000 đồng/con, doanh thu mỗi năm từ 5 – 7 tỷ đồng. Hiện bà đang ấp ủ tìm kiếm thêm một số đối tượng thủy sản khác để nghiên cứu và phục vụ nhu cầu của người dân. Nhờ nuôi cá bớp giống, trang trại của bà đã tạo việc làm cho 23 lao động của địa phương, với mức thu nhập từ 5- 7 triệu đồng/người/tháng.

Ông Diệp Nam Thuận – nông dân nuôi cá thương phẩm ở thị trấn Vạn Giã (huyện Vạn Ninh) cho hay, gia đình ông đã gắn bó với nghề nuôi cá bớp hơn 10 năm nay, trước do không biết mua giống nên thường mua phải giống kém chất lượng. Sau khi mua con giống của doanh nghiệp Phượng Hải, các vụ nuôi đều thắng to, tỷ lệ cá sống luôn đạt từ 80 – 90%. Hiện gia đình ông đang nuôi trên 15 lồng cá bớp, mỗi lồng 100 – 150 con. Sau hơn 11 tháng nuôi cá đạt trọng lượng 5 – 7kg, bình quân mỗi lồng doanh thu 30 triệu đồng, trừ chi phí lãi trên 15 triệu đồng/lồng. Ông Thuận cũng cho biết, hiện cá bớp rất dễ tiêu thụ, chủ yếu bán cho các khách sạn, nhà hàng và các chợ đầu mối.

Theo Danviet

"Bỏ túi" hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ nuôi cá bớp giống

Hàng chục hộ dân ở Khánh Hòa mỗi năm "bỏ túi" hàng trăm triệu đồng nhờ nghề nuôi, bán cá bớp giống. Đây là "lối thoát" mới trong khi nghề nuôi tôm đang bấp bênh, lao đao.

Người dân ở Khánh Hòa "bỏ túi" hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ nghề nuôi, bán cá bớp giống

Thời gian gần đây, khi đến thăm các vùng rìa ven biển của xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa), nhiều người bất ngờ thấy những vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trước đây bỗng "lột xác" thành các vùng nuôi, ương cá bớp giống, loại cá đang được ưa chuộng trên thị trường.

Ông Nguyễn Văn Dũng (thôn Tân Đảo, xã Ninh Ích), cho biết, ông bắt đầu chuyển từ nuôi tôm sang nuôi, ương cá bớp giống từ đầu năm nay sau khi thấy nhiều người dân làm hiệu quả. Sau một tháng rưỡi thả nuôi, ông xuất gần 10.000 con cá bớp giống với kích thước từ 10-11cm, bán với giá 20.000 đồng/con, sau khi trừ chi phí ông "đút túi" hơn 100 triệu đồng.

"Trước khi nuôi, tôi cải tạo ao bằng cách bơm sạch nước rồi cày ải, xử lý vôi, sau đó mua 1kg trứng với giá 7 triệu đồng về cho ấp nở, sau đó thả nuôi trong 2 ao, mỗi ao có diện tích 3.500m2", ông Dũng kể và cho biết, nếu không có gì trở ngại, lứa cá bớp giống tiếp theo sẽ "bội thu".

Trong khi đó, anh Nguyễn Thái Điệp (xã Cam Hòa, huyện Cam Lâm), một trong những người nuôi, ương cá bớp giống "hốt bạc" 3 năm nay ở xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa), cho biết, hiện anh thuê 5 ao (4.000m2/ao) với giá 10 triệu đồng/ao/năm. Hiện mỗi năm anh xuất 7 đợt giống, với khoảng 70.000 con kích thước từ 10-11cm cho người nuôi cá thương phẩm. Giá bán dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/con, trừ chi phí anh lãi khoảng nửa tỷ đồng/năm.

Đầu tư ít, nghề nuôi cá bớp giống đang "hái ra tiền" ở Khánh Hòa.

Nói về nghề nuôi cá bớp giống đang "hái ra tiền", anh Điệp hứng khởi cho biết, trứng sau khi mua từ các lồng nuôi cá bố mẹ đẻ với giá 7-10 triệu đồng/kg sẽ cho vào ô bạt ấp ở nhiệt độ 28-30 độ. Sau 24-28 giờ, trứng nở thành cá bột có chiều dài 4-4,2mm. Khi cá đạt kích thước 3-4cm, người nuôi lùa vào lồng lưới mùng để "thúc" nuôi đến khi đạt kích cỡ 10-11cm thì xuất bán.

Ông Phạm Ngọc Khánh, Phó Chủ tịch UBND xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa), cho biết, hiện nay trên địa bàn có khoảng 30 hộ nuôi cá bớp giống với diện tích gần 30 ha. Hiện nghề nuôi ương cá này không chỉ mang lại thu nhập khá cho người dân, mà còn "hồi sinh" nhiều vùng nuôi bị bỏ hoang hoặc nuôi tôm không đạt, thua lỗ nặng.

Theo Phú Sơn - Viết Hảo (Dân Trí)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không