ăn nem chua

Tiềm ẩn nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn nem chua

Bộ Y tế khuyến cáo người dân nên tuân thủ ăn chín, uống sôi và cân nhắc khi sử dụng các món chế biến từ thịt lợn chưa chín như nem chua, nem chạo, tiết canh để bảo đảm an toàn sức khỏe cho bản thân, gia đình.

Ăn nem chua, gỏi, rau sống sẽ nhiễm các loại sán này

Để phòng tránh các bệnh do ký sinh trùng, bác sỹ chuyên ngành truyền nhiễm khuyến cáo, người dân phải tấy giun thường xuyên 1 lần/năm; Thức ăn phải đun sôi, nấu chín; Từ bỏ tập tục...