Nấm là một trong những loại rau có khả năng phòng ngừa ung thư có hiệu quả.
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108 cho biết: Nấm là một trong những loại rau có khả năng phòng ngừa ung thư có hiệu quả thông qua các thành phần dinh dưỡng tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể và chống lão hoá.
Ăn nấm thường xuyên sẽ kích thích cơ thể sản sinh hoạt chất inteferon, giúp ức chế quá trình sinh trưởng và phát triển của các tế bào ung thư. Các polysaccharide trong nấm có khả năng hoạt hoá miễn dịch tế bào, thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển của tế bào lympho, kích hoạt tế bào lympho T và lympho B, làm tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể đối với các bệnh ung thư.
Phụ nữ thường xuyên ăn nấm giúp lưu thông khí huyết, thải độc tố ra ngoài cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Axit linoleic có trong nấm có tác dụng tốt trong việc điều hoà khả năng hoạt động của các tế bào sinh dục nam, ngăn ngừa tích cực ung thư tuyến tiền liệt.
Theo SKDS
Giảm cân ngăn ngừa ung thư ở phụ nữ béo phì
Hiệu quả hơn cả thuốc
Theo nghiên cứu, ở những phụ nữ giảm cân bằng cách kết hợp chế độ ăn hạn chế calo và tập luyện, nồng độ các chất chỉ điểm viêm liên quan tới một số loại ung thư có chiều hướng giảm rõ rệt. Cụ thể, nồng độ protein C phản ứng độ nhạy cao (CRP) giảm tới 42%, interleukin-6 giảm khoảng 23% trong hơn 1 năm.
Một điều thú vị là với phương pháp giảm cân, nồng độ các chất chỉ điểm viêm giảm được nhiều hơn so với khi áp dụng các loại thuốc chống viêm.
"Hiện tượng béo phì và viêm đã được chứng minh có liên quan đến một số loại ung thư", TS Anne McTiernan, thành viên nhóm nghiên cứu cho biết.
Hiện tượng viêm làm tổn hại các mô và cơ quan nội tạng trong cơ thể, từ đó tạo điều kiện cho ung thư hình thành và phát triển hoặc đẩy nhanh quá trình di căn của bệnh ung thư đang mắc phải.
Theo một số nghiên cứu trước đây, béo phì đẩy cao nguy cơ mắc ung thư tử cung, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tụy và ung thư thận. TS McTiernan cho biết, thói quen sống ít vận động, ngồi nhiều và thừa cân quá mức là căn nguyên gây ra 25% các bệnh ung thư hiện nay.
Ảnh minh họa: IE.
Mấu chốt ở mức cân nặng giảm được
Các nhà khoa học tại Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Fred Hutchinson (Mỹ) đưa ra kết luận trên sau khi khảo sát 439 phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh, quá cân và béo phì.
Các đối tượng tham gia được chia thành 3 nhóm. Nhóm 1 được chỉ định thực hiện chế độ ăn hạn chế calo, nhóm 2 tăng cường tập luyện và nhóm 3 kết hợp cả ăn kiêng và tập luyện. Thời gian thử nghiệm kéo dài 1 năm, mục tiêu dành cho mỗi thành viên giảm được 10% trọng lượng của cơ thể.
Trong suốt khoảng thời gian này, các nhà khoa học tiến hành xét nghiệm mẫu máu của từng người để đo nồng độ các chất chỉ viêm.
Kết quả cho thấy, ở nhóm chỉ ăn kiêng, nồng độ các chất chỉ điểm viêm giảm ở mức độ tương đương với nhóm kết hợp cả ăn kiêng và tập luyện.
Trái ngược với 2 nhóm trên, ở nhóm chỉ tập luyện, nồng độ các chất chỉ viêm không có dấu hiệu giảm. Kết quả này không khiến TS McTiernan ngạc nhiên bởi một số nghiên cứu trước đó đã chỉ ra rằng vận động chỉ giúp làm giảm viêm khi người bệnh giảm được một mức cân nặng nhất định.
Từ đó, nhóm nghiên cứu nhận thấy, mức cân nặng giảm được mới là yếu tố then chốt, quyết định sự thay đổi nồng độ các chất chỉ điểm viêm.
Giảm cân lành mạnh
Theo TS McTiernan, với phụ nữ béo phì, việc cần làm trước tiên là giữ cân nặng ở mức ổn định, sau đó tăng cường hoạt động thể chất.
"Nên vận động ở mức độ vừa phải hoặc ở cường độ cao ít nhất 150 phút mỗi tuần", TS McTiernan khuyến cáo.
Nữ giới cần kiểm soát chặt chẽ lượng calo hấp thụ vào cơ thể, ở mức dưới 2.000 calo mỗi ngày.
Với khâu giảm cân, theo TS McTiernan, mục tiêu giảm từ 0,5 - 1kg trong vòng một tuần và giảm 10% trọng lượng cơ thể trong 6 tháng hoàn toàn có thể thực hiện được.
Theo TS Tim Byer, Phó Giám đốc Khoa Kiểm soát và Phòng ngừa ung thư, Đại học Colorado (Mỹ), việc chỉ giảm một cân ở mức nhỏ cũng mang lại những lợi ích rất lớn, nên kết hợp với việc luyện tập thể lực để duy trì mức cân nặng bình thường.
Theo SKDS
Cần đưa nhiều nho vào trong thực đơn "Tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, tốt cho tim mạch, có tác dụng thải độc tố là những tác dụng của nho đối với sức khỏe của con người", PGS.TS Trần Đình Toán cho biết. Những lợi ích từ quả nho Đông y cho rằng, nho tính bình, vị ngọt, có tác dụng bổ gan, thận, sinh dịch bôi trơn, bổ...
Tin mới nhất
Tránh uống rượu khi bạn đang uống các loại thuốc này
20:01:48 18/11/2024
Đây cũng là một loại thuốc cần tránh uống rượu bởi rượu có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp nguy hiểm. Ngoài ra, còn có nguy cơ mắc các triệu chứng như huyết áp thay đổi đột ngột, nhịp tim nhanh, đau đầu và buồn nôn.
Hà Nội: Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng, số ca sốt xuất huyết vẫn ở mức cao
19:23:08 18/11/2024
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội nhận định số mắc sởi đang có xu hướng gia tăng. Bệnh nhân ghi nhận rải rác trên địa bàn, chủ yếu ở người chưa tiêm chủng vaccine hoặc chưa được tiêm đầy đủ.
Những loại tỏi không nên mua
11:09:16 18/11/2024
Tỏi nảy mầm không độc hại nhưng không còn nhiều allicin hoạt chất chính mang lại các lợi ích sức khỏe như kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó nếu thấy có mầm màu xanh lá cây nhô lên từ tép tỏi, bạn đừng nên mua.
Những triệu chứng khi trẻ sơ sinh bị viêm phổi
11:03:26 18/11/2024
Xuất hiện sau 3 ngày tuổi. Viêm phổi sơ sinh muộn thường là nhiễm trùng bệnh viện và xảy ra thường nhất ở những trẻ sơ sinh được thông khí, mặc dù nhiễm khuẩn từ đường máu cũng có thể xảy ra.
5 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần bổ sung chất dinh dưỡng
07:14:17 17/11/2024
Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu vitamin D3 hoặc canxi. Canxi giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, trong khi vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ các thực phẩm như sữa, cá mòi và rau lá xanh.
Ăn quá nhiều đồ ăn vặt kém dinh dưỡng, cậu bé 12 tuổi bị mất thị lực vĩnh viễn
15:38:55 16/11/2024
Tuy nhiên, thị lực của cậu bé bắt đầu suy giảm nhanh chóng trong vòng 6 tuần, cậu bé chỉ có thể di chuyển xung quanh nếu bố mẹ giúp cậu vượt qua chướng ngại vật. Sau đó, vào một đêm, cậu bé thức dậy và hét lên rằng mình không nhìn thấy ...
Ghi nhận thêm một ca tử vong do cúm A/H1 pdm ở tỉnh Bình Định
05:47:04 16/11/2024
Theo người nhà, lúc phát bệnh, ông T.V.T sốt cao, đau đầu, nhức mỏi toàn thân, ho nhiều, khò khè, người nhà tự mua thuốc điều trị (không rõ loại thuốc) nhưng không đỡ, sau đó mới đưa bệnh nhân nhập viện điều trị./.
Hội chứng mẫn cảm ở phụ nữ mang thai
05:45:07 16/11/2024
Khi mẹ bầu cảm thấy vui lúc chồng đi làm về, hoặc khi con nghe thấy tiếng của bố, chúng ta có để ý rằng con cũng sẽ phản ứng lại bằng những cử động trong tử cung.
Người đàn ông nhập viện sau bữa cơm với loài hoa kịch độc
05:39:56 16/11/2024
Loại cây này thường được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, tất cả bộ phận của loài hoa này đều chứa độc tố, có thể gây ngộ độc cho người tiếp xúc.
Dấu hiệu chứng tỏ bạn nhiễm giun đường ruột
05:35:02 16/11/2024
Bạn có thể gặp các triệu chứng tiêu hóa như khó chịu ở dạ dày và tiêu chảy nếu bạn bị ký sinh trùng đường ruột. Hầu hết trường hợp nhiễm giun đường ruột chỉ lây nhiễm nhẹ và dễ dàng chữa khỏi bằng thuốc.
Số ca chết não hiến mô, tạng đạt mức kỷ lục
05:30:44 16/11/2024
Đến nay, đã có 4 ca chết não là người Quảng Ninh hiến tạng. Một người chết não hiến tạng, có thể lấy được 20 mô, tạng cứu nhiều người bệnh hiểm nghèo.
Đau lưng kéo dài cảnh giác với viêm cột sống dính khớp
05:25:24 16/11/2024
Bên cạnh điều trị thuốc, các biện pháp điều trị không dùng thuốc góp phần quan trọng và không thể thiếu trong bệnh lý viêm cột sống dính khớp.
Có thể bạn quan tâm
NSƯT Đỗ Kỷ nhập viện khi đi công tác
Trong lúc vào TPHCM dự Liên hoan Sân khấu, NSƯT Đỗ Kỷ bất ngờ nhập viện khiến vợ ông - NSND Lan Hương - vô cùng lo lắng.
Yếu tố địa chính trị tác động đến thị trường khí đốt châu Âu
Hiện tại, Nga vẫn cung cấp một lượng lớn khí đốt cho Slovakia, Hungary và Cộng hòa Czech, dù nước này không có hợp đồng trực tiếp. Một lượng dầu ít hơn vẫn được chuyển tới Italy và Serbia.
Diddy bị tố vi phạm quy định trong trại giam, tìm cách thao túng nhân chứng
Truyền thông Mỹ đưa tin, ông trùm nhạc rap Diddy vướng cáo buộc vi phạm nhiều quy định trong trại giam, lên kế hoạch tác động tâm lý các nạn nhân với mong muốn thay đổi kết quả vụ án.
Chuyện không ai ngờ tới: Chú chó dành 2 năm chỉ để làm một việc khiến hàng triệu người xúc động
Mới đây, một người dùng mạng xã hội Trung Quốc, đồng thời là chủ một trung tâm cứu hộ chó hoang ở tỉnh Giang Tây, có tài khoản tên @ganpojiege đã chia sẻ một đoạn video về chú chó trung thành.
Michael Learns To Rock ôn kỷ niệm thanh xuân cùng 5.000 fan ở TPHCM
Tối 17/11, nhóm nhạc Michael Learns To Rock (MLTR) tổ chức đêm nhạc tại Nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11, TPHCM), thu hút 5.000 người tham dự.
Lao thẳng vào xế hộp, 2 người đi xe máy tử vong ở Đắk Lắk
Đang lưu thông trên quốc lộ 27, đoạn qua huyện Lắk (Đắk Lắk), xe máy lao thẳng vào ô tô 7 chỗ lưu thông ngược chiều khiến 2 người tử vong.
Phim thất bại nhất hiện tại với rating 0%, nam chính ngốc nghếch đến mức khán giả đòi bỏ xem
Tỉ suất người xem trung bình ở tập 1 và tập 2 trên toàn quốc chỉ đạt mức 0.7% - một con số vô cùng thấp đối với một tác phẩm được chiếu vào cuối tuần.
Phú Thọ: Đi tắm sông, 5 học sinh bị mất tích
Lực lượng chức năng đang tập trung lực lượng tìm kiếm 5 học sinh bị mất tích nghi do đuối nước tại xã Hiền Quan, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ.
Nữ diễn viên nổi tiếng tung tin nhắn bị "tú ông" mồi chài, ngã giá 1,6 tỷ đồng để đi khách
Ngày 18/11, tờ The Star đưa tin nữ diễn viên Mạch Thi Tình gây xôn xao dư luận khi công khai tin nhắn cô bị 1 người đàn ông tự xưng là đại diện thương hiệu mồi chài, gạ gẫm đi khách.
Thanh Lam "ke đầu" hát dân ca Nam Bộ
Sau những lần đu dây, khoe vũ đạo bắt mắt, diva nhạc Việt tiếp tục khiến khán giả bất ngờ với màn ke đầu và hát dân ca Nam Bộ ngọt ngào.