Ăn món salad này mỗi sáng đảm bảo bạn vừa đủ năng lượng lại còn giảm cân nữa chứ
Món salad gà đơn giản, dễ làm sẽ là gợi ý hay ho cho bạn trong quá trình giảm cân.
Để làm salad gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 cái lườn gà
10g vừng rang sẵn, 5g đường, 15g rượu nấu ăn, 2 bông hoa hồi, 10g ớt bột, 1 mẩu quế, 20ml nước tương
1 củ hành lá, 1 mẩu gừng thái nhỏ, 1 quả dưa chuột
Muối, dầu ăn
Cách làm
Cho ớt bột, hoa hồi, thảo quả, quế vào nồi, rang cho thơm sau đó đổ ra tô.
Tiếp theo cho khoảng 20ml dầu ăn vào đun vừa sôi thì múc đổ ngay vào phần gia vị ở trên. Sau đó thêm nước tương vào trộn đều.
Cho thịt gà vào một nồi khác, thêm nước, gừng, hành, rượu nấu ăn, muối vào luộc chín. Sau đó vớt ra tô nước đá để thịt nhanh nguội và không bị bở.
Video đang HOT
Vớt thịt ra cho ráo nước rồi xé sợi nhỏ.
Dưa chuột nạo lát thật mỏng.
Xếp dưa chuột xung quanh thịt gà sau đó rưới nước xốt ớt đã chuẩn bị lên trên. Rắc thêm chút vừng rang là có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm:
Món salad gà này làm cực kỳ nhanh mà ăn thì ngon lắm nhé. Vị xốt cay cay mằn mặn thơm thơm quyện với phần thịt và dưa chuột tươi mát cực kỳ hợp đấy. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho món ăn kiêng hoặc để làm món khai vị cũng hấp dẫn lắm nha!
Nguồn: Douguo
Hễ hôm nào lười biếng là tôi lại nấu món mì này cho bữa tối, cả nhà mê tít
Món mì gà nấm thơm ngon lại cực kỳ dễ chế biến sẽ là gợi ý hoàn hảo cho những hôm lười vào bếp của bạn đấy.
Để nấu mì gà nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
500g lườn gà
400g mì gạo
8 cái nấm hương khô
8 cây rau cải
1 lít nước dùng gà
1 thìa súp nước tương
2 thìa súp dầu hào
1 thìa súp hắc xì dầu
1 thìa cafe đường
3 thìa súp bột ngô hòa tan với 3 thìa súp nước
Cách làm:
Lườn gà rửa sạch cho vào nồi luộc chín khoảng 15 phút sau đó vớt ra để nguội. Nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ.
Dùng nồi nước luộc gà, luộc chín rau cải. Lườn gà thái miếng nhỏ.
Cho nước dùng vào nồi, thêm nấm vào rồi thêm các loại gia vị vào đun sôi. Đun sôi 1 nồi nước khác cho mì gạo vào luộc chín rồi đổ ra rổ.
Từ từ cho phần bột ngô vào khuấy đều để cho nước dùng sánh hơn. Đun sôi trở lại nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Xếp mì vào tô, thêm thịt gà, rau cải rồi chan nước dùng nấm lên là có thể thưởng thức được rồi.
Món mì gà nấm nấu cực nhanh mà ăn thì lại ngon chứ. Bữa sáng thay vì ra ngoài tiệm vừa tốn kém vừa không đảm bảo vệ sinh bạn hãy nấu cho gia đình mình mỗi người một tô mì này nhé. Hoặc những hôm đi làm về muộn, quá bận rộn bạn cũng có thể nấu tô mì cho cả nhà.
Nguồn: whattocooktoday
Cách làm khô gà lá chanh không cần lò nướng "dễ nhất quả đất" Ngày Tết có đĩa khô gà lá chanh xé cay đãi khách thay vì các loại bánh kẹo thông thường hẳn sẽ rất thú vị. Đặc biệt nếu bạn tự tay vào bếp làm món này sẽ đảm bảo chất lượng, không lo mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc. I. Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 kg lườn gà - 1...