Ăn gì tại những khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM

Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa… là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.

Với mức giá hợp lý, những khu chợ dưới đây luôn là địa điểm để lấp đầy chiếc bụng đói của nhiều người tại TP.HCM. Những khu chợ này thường hoạt động từ chiều đến đêm muộn.

Chợ Xóm Chiếu

Chợ Xóm Chiếu được biết đến là con phố ẩm thực nhộn nhịp bậc nhất TP.HCM. Nếu vô tình lạc vào đây, bạn sẽ không cưỡng lại sức hấp dẫn của vô vàn các hàng quán. Các quán ăn trong khu chợ thường bán từ đầu giờ chiều đến đêm. Sau giờ làm, bạn có thể ghé chợ để thưởng thức những món ăn với mức giá bình dân.

Địa chỉ: Đinh Lễ, quận 4

Ảnh: Ruahaman_, anxoancyrus, meonguyen2712, hetmydiscovery.

Gợi ý món ăn:

- Mì ốc hến dì Lan là địa điểm quen thuộc của nhiều người sành ăn ở TP.HCM. Tô mì gây ấn tượng với màu đỏ cam bắt mắt. Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa.

- Phá lấu cô Oanh ghi điểm thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm béo. Món ăn với lòng bò, dạ dày, lá mía, gan… ngon nhất khi thưởng thức cùng mì gói và bánh mì giòn, nóng hổi. Nước chấm pha theo công thức riêng, có vị chua ngọt, sền sệt giúp chống ngấy.

- Súp cua Hằng là món ăn lấp đầy chiếc bụng đói của nhiều người vào lúc xế chiều. Bát súp đầy đặn gồm óc heo, trứng bắc thảo, trứng cút… Phần súp ở đây được đánh giá sền sệt, nêm nếm vừa miệng, đậm đà.

- Chè Hà Trâm là điểm ăn vặt, tráng miệng được giới trẻ yêu thích. Đến đây, bạn có thể thưởng thức chè đậu xanh, đậu đỏ, sâm bổ lượng, sương sa… thanh mát, vị ngọt vừa phải.

Chợ Hồ Thị Kỷ

Nằm trong con hẻm nhỏ chừng 100 m tại quận 10, khu chợ nổi tiếng với nhiều món ăn mang hương vị Campuchia. Đến đây, bạn có thể thưởng thức chè, bánh bèo, súp cua… với mức giá hợp lý. Các quán ăn ở đây thường mở bán từ 14h đến tối muốn. Dân văn phòng hoặc học sinh, sinh viên thường ghé khu chợ lúc xế chiếu.

Địa chỉ: Hồ Thị Kỷ, quận 10

Ảnh: Kaiwaii.food, tebefood, maryderoux, maryderoux.

Gợi ý món ăn:

- Chè cô Huôi là lựa chọn của nhiều thực khách mỗi khi đến khu chợ. Tại đây, bạn nên thử chè thốt nốt, chè hột me, chè bí đỏ… với mức giá từ 20.000-30.000 đồng.

- Súp cua Thảo có hương vị và thành phần nguyên liệu tương đối truyền thống. Phần óc heo trong tô súp ở đây khá đầy đặn. Quán ghi điểm nhiều thực khách nhờ nước tương Kikkoman hương vị Nhật Bản hấp dẫn sử dụng cho món ăn.

- Nem bò nướng sả là hương vị thu hút tín đồ ẩm thực bậc nhất ở khu chợ này. Bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt bò tan ngay trong miệng, hương sả nồng nàn kích thích vị giác. Giá mỗi cây nem là 13.000 đồng.

- Bún Num-bo-chóc Tư Xê là địa chỉ đã tồn tại gần nửa thế kỷ. Thành phần quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng của món bún này là mắm bò hóc, ngải bún và trái trúc tạo nên màu vàng bắt mắt. Một tô bún Num-bo-chóc có giá là 45.000 đồng bao gồm thịt cá lóc, đậu đũa và bún.

Chợ Bà Hoa

Nổi tiếng là thiên đường ẩm thực miền Trung với vô vàn những món ăn đặc sắc xứ Quảng, chợ Bà Hoa hội tụ đầy đủ những món ngon để bạn khám phá buổi xế chiều. Đến đây thực khách như sống giữa không gian ẩm thực, văn hóa của miền đất đầy nắng gió. Giờ đông nhất của chợ là khoảng 15h-16h.

Địa chỉ: Trần Mai Ninh, quận Tân Bình

Ảnh: Eatwithcheesie, thu_hien0109, _linhdanggiamcanne, vietnamesefoodblog.

Gợi ý món ăn:

- Lòng xào nghệ vàng rực, giòn giòn, béo béo là món ăn bạn dễ dàng tìm được trong khu chợ này. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là mẹo vặt trị ho hiệu quả. Để tăng thêm vị ngon, người ta thường dùng kèm bánh tráng nướng.

- Bánh thuẫn (hay bánh thuẩn, bánh thửng, bánh thững…) có màu vàng ươm, nở bung như hoa mai là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung. Với vị ngọt và độ mịn xốp hấp dẫn, món bánh này là lựa chọn của nhiều thực khách khi đến đây.

- Mì Quảng chợ bà Hoa đã trở thành thương hiệu khó thay đổi trong lòng thực khách. Điểm nhấn của món ăn là phần nước mì xâm xấp thơm cay, đậm đà. Thực khách thưởng thức mì kèm rau sống và bánh đa để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

- Những bánh mặn đặc trưng của miền Trung như bánh bèo, bánh bột lọc nhân tôm, bánh nậm, bánh ít trần… cũng là lựa chọn của nhiều người khi đến đây.

- Mít non trộn đặc trưng xứ Quảng cuốn hút nhiều thực khách. Mít non được xắt nhỏ, trộn cùng với gia vị, rau thơm, đậu phộng, thịt ba chỉ… Món ăn tuy dân dã nhưng đủ sức làm thỏa lòng không ít người con miền Trung nhớ quê.