Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?
Đến với Hải Phòng, ngoài trải nghiệm những khung cảnh lý thú ở Đồ Sơn, Cát Bà, Núi Voi…du khách còn thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.
Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?
Hải Phòng là mảnh đất ăn chơi, dân Hải Phòng không ngại mua sắm và chi tiêu. Nói đến du lịch Hải Phòng thì phải nói tới đảo Cát Bà và bãi biển Đồ Sơn. Còn về mặt Món ngon và Ẩm Thực Hải Phòng thì bạn không thể không nhắc tới : Bánh mì Cay (bánh mì Hải Phòng), các loại Ốc, Bánh đa cua, Nem Cua Bể, Sủi dìn, Cơm cháy hải sản, Lẩu Cua Đồng, Miến trộn, Hải Sản.
Bánh đa cua
Bánh đa cua Hải Phòng được coi là đồ ăn đặc trưng không thể thiếu của người dân nơi đây. Bạn có thể ăn bánh đa cua vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Vị béo ngậy của hành mỡ phi vàng, gạch cua, chả lá lốt và rau muống luộc xanh giòn chắc chắn sẽ khiến thực khách mê tít.
Nếu muốn thưởng thức hương vị đúng chất Hải Phòng, hãy đến những quán có thương hiệu “Bánh đa Da Liễu” nằm ngay sát Nhà hát lớn. Giá của một bát thường chỉ tầm 15k.
Con phố Chu Văn An tuy nhỏ bé nhưng lại là nơi tụ tập lý tưởng của các bạn học sinh, sinh viên. Các quán nem ở đây luôn đông kín khách bởi tinh thần phục vụ chu đáo, đồ ăn ngon mà giá rất “hạt dẻ”. Thực đơn ở đây khá đa dạng, mọi người có thể tha hồ lựa chọn các loại nem như nem giò, nem thường, nem cuộn và những món khác như bánh bao chiên, chả cá cắt,… Mỗi đĩa nem giá khoảng 20k.
Ở mỗi nơi, bánh bèo được chế biến với công thức khác nhau. Nếu như bánh bèo xứ Huế mềm mại, tinh tế thì bánh bèo Hải Phòng lại có vẻ mạnh mẽ và đậm chất phố Cảng. Bánh bèo được làm từ bột gạo trong khuôn lá chuối hình chữ nhật, rải bên trên lớp bánh mềm thơm phức ấy là lớp thịt, mộc nhĩ dai ngọt pha chút beo béo. Ăn cùng nước mắm chấm đậm đà, dậy mùi bởi rau thơm. Giá ở đây là 9k/một cặp thôi, rất rẻ đúng không?
Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?
Ốc
Một món ăn vỉa hè thu hút lượng lớn teen Hải Phòng đó là ốc. Nếu từng đến khu chợ Chu Văn An, chắc hẳn bạn sẽ bị cuốn vào những hàng quán với tất tần tật các món ốc xào, luộc mắm thơm lừng. Vị đậm đà, dậy mùi của cùi dừa tươi cùng với nước chấm vừa miệng luôn là lựa chọn hàng đầu cho ngày “hẹn hò” của những cô bạn thân. Giá của mỗi bát ốc cũng chỉ 15k thôi nha.
Bánh mỳ cay cũng là một trong những món vặt được ưa chuộng của giới trẻ đất Cảng. Trên tuyến đường Lê Lợi, bạn có thể bắt gặp nhiều cửa hàng với giá rất sinh viên. Chỉ 2k, các bạn đã được thưởng thức một chiếc bánh mỳ nho nhỏ, giòn tan kẹp pate thơm nức mũi (ở Hà Nội, món này thường bán 5k vì bánh có kẹp thêm rau, thịt).
Bánh mì cay ăn kèm chè Thái (10k/cốc) là món khoái khẩu cho các cô cậu học trò tụ tập sau giờ tan học.
Ăn lẩu, đồ nướng
Ở Hải Phòng còn có chi chít quán lẩu, đồ nướng nghi ngút khỏi khi thành phố lên đèn nhé. Vừa ngon, bổ lại rẻ bất ngờ. Những miến thịt nướng cháy cạnh, nóng giòn và đồ lẩu ngọn ngon thật khó cưỡng khi cái bụng đang réo ầm ĩ vì đói.
- Lẩu Phượng Chi
- Lẩu Nhất Ly
- Lẩu Tứ Xuyên ( Minh Khai)
- Gà đủ món trên đường bao Nguyễn Văn Linh
- Phố Lê Quýnh cũng có quán lẩu và gà vịt nướng,ông chủ là con nuôi của 1 người trung quốc nên vị rất lạ.
- Bò nướng Lạch Tray.
Đậm đà hương vị bánh đa cua đất cảng
Bánh đa cua từ lâu đã trở thành cái tên gắn liền với ẩm thực vùng đất cảng Hải Phòng.
Bánh đa cua ban đầu chủ yếu được làm từ những nguyên liệu bình dị vùng quê như cua đồng, bánh đa, rau muống, rau nhút... Sau này, người ta bổ sung các loại hải sản như bề bề, tôm, ghẹ, chả... Từ những thành phần đó, người dân Hải Phòng khéo léo chế biến nên một món ăn đem đến cho người ăn cảm giác ngon miệng bởi vị thanh ngọt và mát lành.
Chúng tôi ghé quán bánh đa cua Bà Cụ tại số 179 phố Cầu Đất (phường Cầu Đất, quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng) vào một ngày nắng nhiều. Theo chia sẻ của nhiều người, đây là một trong những quán bánh đa cua đầu tiên ở mảnh đất hoa phượng đỏ, đến nay hơn 50 năm tuổi và trải qua 4 đời.
Quán tuy khá đông nhưng không tạo ra sự chật chội, khó chịu cho thực khách bởi hệ thống máy điều hòa và sự bố trí hợp lý của phòng ăn. Nhân viên ở đây bận rộn liên tục. Người đặt món, người chuyển đồ, người làm bánh đa cua, rán nem, bóc tôm, giã cua...
Bánh đa cua Hải Phòng có 2 sự lựa chọn cho khách đến ăn là bánh đa cua trộn và bánh đa cua nước. Bánh đa cua nước là loại bánh màu đỏ được chần qua nước nóng, cho vào một chiếc bát to cùng với rau muống và các loại hải sản, chả cá, chả mực... rồi chan nước dùng được nấu từ cua. Với bánh đa cua trộn, bạn vẫn có đủ thành phần như vậy, chỉ khác là bát nước dùng để riêng.
Người ta nói ăn bánh đa cua là cảm nhận cái "sắc" và "vị" của món ăn. Màu nâu của bánh đa hòa trong màu vàng sóng sánh của nước dùng lẫn gạch cua, thêm với đó là những viên chả màu vàng nhạt, màu đỏ của thịt tôm hòa cùng màu xanh mướt của rau muống, rau nhút... Tất cả tổng hòa vào nhau làm cho thực khách chỉ mới nhìn thôi cũng đã thấy thèm.
Một nhân viên quán cho biết bánh đa cua được tráng khá công phu. Tất cả các khâu từ ngâm gạo, chế nước khi xay, pha bột và điều chỉnh lửa lò lúc tráng bánh... đều phải tuân thủ nghiêm ngặt để bảo đảm những sợi bánh chất lượng về mùi vị, không bị bốc mùi ẩm mốc mà còn phải có độ mỏng, mềm dẻo.
Phần nhân của bánh đa cua cũng được lựa chọn kỹ. Tôm, ghẹ hay bề bề phải tươi, chắc thịt. Cua đồng chọn loại ngon. Các loại rau ăn kèm phải tươi xanh, giòn ngọt. Bên cạnh nhân truyền thống, một số quán còn bổ sung chả lá lốt, nem rán để thêm nhiều lựa chọn cho thực khách.
Các loại nhân truyền thống trong bánh đa cua
Khi thưởng thức bát bánh đa cua, tôi nhận thấy sự khác biệt đặc trưng của bánh đa cua so với bún riêu cua. Nước dùng của bánh đa cua có màu hơi đục, khi ăn có vị ngọt thanh và đậm mùi thơm của cua đồng. Bánh đa cua cũng không có quá nhiều dầu mỡ so với bún riêu. Mỗi lần múc bát nước là mùi thơm bay khắp phòng.
Giá một bát bánh đa cua Hải Phòng khoảng từ 40.000 đồng trở lên. So nhiều món khác, giá bánh đa cua có phần nhỉnh hơn một chút. Nhưng có lẽ vì sự đặc biệt trong món ăn với phần nhân hải sản đa dạng nên bánh đa cua vẫn luôn thu hút sự quan tâm đặc biệt của những người sành ăn, không chỉ ở Hải Phòng mà khắp mọi miền đất nước.
Rủ nhau về Hải Phòng vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức những đặc sản đi vào lòng người
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với Đồ Sơn, Cát Bà, vịnh Lan Hạ, mà còn khiến du khách gần xa nhớ đến với rất nhiều món ăn như: nem cua bể, bánh đa cua, ốc, bánh mỳ cay... Nem cua bể. (Ảnh:@cheri_the_glutton_hcmc). Đến Hải Phòng nhất định phải ăn nem cua bể. Nhân nem được làm từ giá, thịt nạc, cua bể,...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Lộ diện top 10 nam thần 95 diễn tệ nhất Cbiz, đẹp trai điên đảo mà diễn "cay mắt" quá đi thôi

Rằm tháng 2 âm nhất định phải nấu 3 món này để hóa giải vận xui, mang đến may mắn cho cả tháng

Nấu các món ăn với 3 loại rau giúp làm dịu hỏa khí gan, kích thích chức năng tỳ vị, bổ sung vitamin... cho cơ thể

Đây là 4 món ăn có thể giúp loại bỏ nhờn ẩm, bổ gan, cải thiện thị lực và thanh nhiệt cơ thể

Mua 1 mớ rau cải xoong rồi nấu thế này vừa lạ miệng lại ngon, giòn và sảng khoái vô cùng!

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Đừng chỉ luộc hay xào, cải bó xôi đem nhào bột làm bánh cuộn mềm này, sáng ra 5 phút là cả nhà có bữa sáng no nê trọn vị

4 món ăn bài thuốc kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

Loại rau bổ ngang thịt bò, ở trời Tây được quý như "vàng", nào ngờ chợ Việt lại bán đầy

Đây là 4 món ăn "giàu canxi số 1" nên ăn nhiều vào mùa xuân: Nấu cực dễ lại tốt cho xương khớp và phát triển chiều cao
Có thể bạn quan tâm

Trấn Thành: Xem MV Quỳnh Anh Shyn tưởng của CL hay Lady Gaga
Nhạc việt
00:28:02 03/04/2026
Trung Quốc mới có 1 phim ngôn tình gây nghiện cực mạnh: Nam chính trời sinh làm tổng tài, đẹp đôi với cả thế giới
Phim châu á
00:24:45 03/04/2026
Việt Nam mới có 1 mỹ nhân cổ trang xinh đáo để: Hào quang từ đầu đến chân, lả lướt mướt mắt vô cùng
Phim việt
00:07:50 03/04/2026
Viện trưởng Khánh Thi không còn sợ hãi, con trai Cục trưởng Xuân Bắc gây sốt
Sao việt
23:59:32 02/04/2026
Đặng Tụy Văn từng sống như 'người hầu' để nuôi ước mơ làm diễn viên
Sao châu á
23:52:57 02/04/2026
Sharon Stone thừa nhận trả giá đắt vì cảnh 'nóng' trong 'Bản năng gốc'
Sao âu mỹ
23:50:03 02/04/2026
Phương Anh Đào nói về phim mới của Đoàn Thiên Ân
Hậu trường phim
23:18:34 02/04/2026
Chevron bác bỏ cáo buộc thao túng giá xăng
Thế giới
21:36:55 02/04/2026
Tử vi 12 cung hoàng đạo 2/4: Kim Ngưu một bước lên mây, dễ bị ghen tị
Trắc nghiệm
21:27:35 02/04/2026
Không chỉ ASIAD hay LCK, Ruler hoàn toàn có thể đối diện cái kết tệ hơn nữa
Mọt game
21:03:01 02/04/2026
Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Quảng Ninh?
5 món kho rim đậm đà, dù nắng nóng hay mưa giông đều khiến cả nhà ngon miệng


Giá bể, thức quà của người dân miền biển Hải Phòng
Những đặc sản 'lừng lẫy' của đất cảng Hải Phòng
Địa điểm ăn uống khi đến Hải Phòng
10 món ăn đậm chất người Hải Phòng
Những đặc sản ngon, bổ, rẻ nức tiếng Hải Phòng
Khách Tây ấn tượng những món ăn ngon ở 3 khu chợ nổi tiếng ở Đà Nắng
Bánh đúc tàu và loạt món ăn chơi hấp dẫn ở Hải Phòng
Ướp thịt với dầu hào, chế biến loạt món ngon bắt miệng
Loạt món ngon Sapa nhất định phải thử một lần trong đời
Lẩu riêu cua bắp bò siêu rẻ, thanh mát vào hè
Mê mẩn cùng ẩm thực ngon nức tiếng vùng đất cảng
"Ăn sập" Hải Phòng ở các quán chỉ "thổ địa" mới biết với giá hạt dẻ
Hãy tận dụng "thời kỳ vàng son" và cho con bạn ăn thường xuyên 5 món tươi ngon, hấp dẫn lại giúp tăng chiều cao
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm thanh mát, nhìn bát canh mà thèm
4 cách tuyệt vời và siêu nhanh để nấu đậu phụ non: Ngon mềm, mịn và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon
Lee Min Ho kết hôn vào tháng 5
Bích Phương không thể ngăn Tăng Duy Tân nữa rồi!
Vì "không đủ vâng lời", Song Hye Kyo bị nhà chồng cũ hắt hủi ra mặt
Mỹ dỡ bỏ trừng phạt Tổng thống lâm thời Venezuela
Không tin được đây là ca sĩ tỷ phú giàu nhất thế giới, nhan sắc xuống cấp đến mức này rồi sao?
Dư luận Hàn Quốc phẫn nộ sau vụ đạo diễn bị đánh dẫn đến chết não
Bất ngờ với giá trị số vàng Lệ Quyên nhận được trong ngày sinh nhật
Tổng thống Trump lần đầu phát biểu trước toàn quốc về xung đột Iran
Cô gái 10X du học về làm nghề tảo mộ thuê, nhận lương 15 triệu
Cảnh báo tình mẹ con có nguy cơ sứt mẻ sau khi loạt tranh này được công bố!
Hội mỹ nữ Việt được báo Trung khen lên tận mây xanh từ 6 - 7 năm trước, giờ ra sao?
Ô tô dừng ngược chiều, người đàn ông ở Hà Nội hành hung tài xế xe máy
Người đàn ông rơi từ cầu Vĩnh Tuy tử vong: Một chi tiết đầy xót xa và ám ảnh tại hiện trường
Khán giả xót xa cho Lê Phương
Cẩm Ly tuyên bố đặc biệt khi Hoài Lâm đi hát trở lại
Đến ra mắt nhà bạn trai, cô gái chết lặng khi nhìn thấy "bố chồng tương lai", vội vã rời đi
Lan truyền bức ảnh với nội dung "Lọ Lem về ra mắt nhà thiếu gia Sầm Nhất ở Tây Ninh": Phản ứng của chính chủ
Phạm Băng Băng đi bán mặt nạ ở siêu thị: Nhan sắc thật khiến đám đông tròn mắt, đứng hình kinh ngạc