Ăn gì để giảm đau lưng, đau xương khớp?
Các món ăn sau đây sẽ là những “vị thuố.c” giúp người bị đau lưng hạn chế được những cơn đau và cải thiện tình trạng của bệnh.
Ảnh minh họa: Internet
Thịt bò xào lá lốt:
Thịt bò loại một 300g, lá lốt 50g, tỏi, gừng hành, nước mắm, mì chính vừa đủ, rượu 1 ly nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với hành, gừng, tỏi, mì chính, nước mắm ngon và rượu. Lá lốt rửa sạch thái ngắn.
Phi tỏi cho thơm, thịt bò đã ướp gia vị cho vào xào nhanh tay, cho lá lốt vào xào tiếp trên lửa to, nêm gia vị xào thêm một lát là được. Ăn nóng cùng với cơm.
Dùng 3 – 4 lần một tuần, có thể dùng kèm 1 ly rượu thuố.c gồm: đỗ trọng 10g, rễ bưởi bung 10g, ngũ gia bì 10g, cẩu tích 10g, thục địa 10g, dâm dương hoắc 10g, thiên niên kiện 10g, nam tục đoạn 10g, quế vỏ 10g, rễ xấu hổ 10g, trần bì 10g, đại táo 10g, cam thảo 10g. Các vị thái nhỏ cho vào bình ngâm với 1 lít rượu trắng 15 ngày là dùng được. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ (30 – 50ml) trong bữa cơm.
Ảnh minh họa: Internet
Thịt chim sẻ:
Video đang HOT
Vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận tráng dương, ích tinh và làm ấm lưng gối. Sách Nhật hoa tử bản thảo viết rằng: “Ma tước nhục tráng dương ích khí, noãn yêu tất” (thịt chim sẻ có tác dụng tráng dương ích khí và làm ấm lưng gối). Dân gian thường dùng chim sẻ 5 – 10 con làm sạch, rán vàng rồi đem nấu với 50 – 100g gạo tẻ thành cháo, cho thêm 3 củ hành tươi và gia vị vừa đủ, chia ăn vài lần trong ngày để chữa đau lưng mạn tính.
Ảnh minh họa: Internet
Đậu đen hầm thịt dê:
Thịt dê 150g, đậu đen 120g, địa cốt bì 15g. Tất cả cho vào nồi, đổ nước vừa đủ hầm cho chín mềm, chia ăn với cơm.
Chân giò lợn hầm khởi tử, mướp đắng:
Chân giò lợn 1 cái bằng 5 – 6 lạng, khởi tử 15g, mướp đắng 60g. Chân giò làm sạch, cắt miếng; khởi tử rửa qua nước ấm; mướp đắng rửa sạch thái lát. Cả 3 thứ cho vào nồi, đổ nước vừa đủ hầm cho chín mềm, nêm gia vị, ăn trong ngày.
Ảnh minh họa: Internet
Xương dê:
Xương sống hay xương ống chân đều có công dụng bổ thận khí, cường gân cốt và làm khỏe lưng gối. Sách Bản thảo cương mục viết: Xương sống dê có công dụng bổ thận, làm thông mạch đốc, chuyên trị yêu thống hạ lỵ. Xương ống chân dê chủ trị tỳ hư, thận hư không thể nhiếp tinh và làm khỏe lưng gối. Kinh nghiệm dân gian thường dùng xương ống chân dê sao cháy rồi tán thành bột mịn, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần từ 3 – 6g với rượu nhạt đun nóng để chữa đau lưng mạn tính.
Thận lợn (bầu dục, cật):
Còn gọi là trư yêu tử, trư thận… vị ngọt mặn, tính bình, có công dụng bổ thận, cường yêu (làm khỏe lưng), ích khí, hoãn giải yêu thống do thận hư. Lấy thận để bổ thận chính là một trong những ví dụ điển hình của việc ứng dụng thuyết “dĩ tạng bổ tạng” trong y học cổ truyền. Dân gian thường dùng món ăn – bài thuố.c: thận lợn 1 đôi lọc bỏ màng trắng bên trong đem hầm với đỗ trọng 10g ăn hàng ngày để chữa chứng yêu thống.
Theo TPO
10 món cháo giúp quý ông thêm sung sức
Liệt dương (hay còn gọi là bất lực) luôn được xem là cơn ác mộng với đàn ông. Có rất nhiều lý do khiến cho nam giới bị rối loạn chức năng cương dương (gọi tắt là RLCNC). Sau đây là một số món ăn - thuố.c để các "bà xã" có thể tham khảo chế biến giúp chồng lấy lại phong độ.
Cháo tắc kè tươi: tắc kè sống (còn đủ đuôi) 5 con, gạo tẻ 200 - 300g. Tắc kè làm sạch dùng rửa lại bằng rượu, bỏ đầu, băm vụn, thêm rượu, dầu ăn, muối, hành sống, bột tiêu; ướp đậy kín để 20 phút. Gạo tẻ nấu cháo chín nhừ. Cho tắc kè đã ướp vào, khuấy đều, đậy vung, đun sôi 5 - 10 phút là được. Tác dụng bổ thận định suyễn, ích tinh tráng dương. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, di tinh liệt dương, thiểu năng dục tính.
Cháo nhục dung thịt dê: nhục thung dung 10 - 15g, thịt dê 80g, gạo tẻ 100g. Nhục thung dung hãm sắc lấy nước; thịt dê băm nhỏ, nấu với gạo thành cháo với nước nhục dung. Khi cháo chín nhừ cho thêm hành tươi thái lát, gừng tươi đậ.p dập băm nhỏ và các gia vị thích hợp khác, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho các trường hợp thận dương hư, di tinh liệt dương...
Cháo nhục dung thịt dê
Cháo thỏ ty tử: thỏ ty tử 30 - 60g, gạo tẻ 100g. Thỏ ty tử sắc hãm lấy nước, bỏ bã. Gạo nấu cháo với nước sắc thỏ ty tử thêm nước cho vừa đủ; khi cháo được thêm đường. Dùng cho các trường hợp thận hư, đau lưng liệt dương di tinh, di niệu.
Cháo sơn thù: sơn thù du 20g, gạo tẻ 100g, nấu cháo, khi cháo chín nhừ thêm đường trắng khuấy tan đều. Dùng cho các trường hợp ù tai hoa mắt chóng mặt di tinh di niệu, tự hãn.
Cháo hải mã: cá ngựa 2 - 6 con, gạo tẻ 60 - 80g. Nấu thành cháo, thêm gia vị thích hợp. Dùng cho các trường hợp liệt dương.
Cháo hải cẩu thận: hải cẩu thận 30g, gạo tẻ 50g. Hải cẩu thận thái lát, đem nấu cháo cùng với gạo tẻ; khi cháo được thêm mắm muối gia vị. Cho ăn vào bữa điểm tâm sáng. Dùng cho các trường hợp liệt dương, vô sinh.
Cháo chim sẻ: chim sẻ 5 con, kê 200 - 300g. Chim sẻ làm sạch nướng chín, thái nhỏ, đem nấu với kê thành cháo. Khi cháo chín, cho thêm 3 củ hành sống (đã thái mỏng), gia vị muối tiêu đảo đều. Cho ăn khi đói. Dùng cho người suy nhược cơ thể, đau lưng, mỏi gối, di tinh liệt dương...
Cháo chim sẻ
Cháo hẹ: hẹ tươi 60g, gạo tẻ 100g. Trước tiên nấu cháo gạo tẻ, cháo được cho hẹ, muối khuấy đều. Dùng cho bệnh nhân liệt dương di tinh.
Cháo hạt hẹ: hạt hẹ 200g, gạo lứt 300g. Nấu cháo, lọc gạn lấy nước, chia 3 lần uống trong ngày. Dùng cho bệnh nhân mệt mỏi, suy nhược, di tinh di niệu.
Cháo thận hươu: thận hươu 1 đôi, nhục thung dung 60g, gạo tẻ 200g. Thận hươu bỏ màng mỡ thái nhỏ; nhục thung dung tẩm rượu để qua 1 đêm, cạo bỏ các nếp vỏ, cắt lát. Đem gạo nấu cháo, khi cháo chín cho lộc hươu, nhục thung dung, hành, muối tiêu, gia vị tiếp tục nấu chín nhừ. Tác dụng bổ nguyên dương ích khí tăng lực. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, thiểu năng dục tính.
Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Tang phiêu tiêu - Vị thuố.c của quý ông Tang phiêu tiêu là tổ con bọ ngựa trên cây dâu. Theo Đông y, tang phiêu tiêu vị mặn ngọt, tính bình, vào can thận, có tác dụng ích thận cố tinh, chữa liệt dương; mộng tinh, đau lưng, kinh không thông, bụng đau có hòn cục, tiểu nhiều, tiểu són. Xin giới thiệu một số cách dùng tang phiêu tiêu bổ thận...