Ăn gà chế.t, lợn chế.t, ăn cả lợn tai xanh
Sau cái chế.t vì ăn thịt lợn bệnh của anh Đoàn Ngọc Hỷ, 44 tuổ.i, người dân xóm Bồi, xã Triệu Long, Triệu Phong, Quảng Trị, rất lo lắng.
Ăn lợn, gà chế.t là chuyện thường
Ông Võ Toàn buồn bã: “Thấy lợn chế.t, tui cứ tưởng nó bị bệnh bình thường, chôn thì tiếc nên cùng bà con mổ thịt. Từ xưa tới giờ, lợn, gà chế.t vẫn mổ ăn bình thường chớ có răng mô! Ai ngờ ra nông nỗi phải đền mạng…”.
Bệnh nhân mắc liên cầu lợn điều trị tại khoa Cấp cứu – Hồi sức – Bệnh viện T.Ư Huế.
Đây không phải là cái chế.t đầu tiên do ăn thịt lợn bệnh ở Quảng Trị. Trước đó, vào cuối tháng 8.2010, ông L.V.X, 45 tuổ.i, trú tại thôn 7, xã Triệu Vân, huyện Triệu Phong cũng đã nhập Bệnh viện T.Ư Huế trong tình trạng thần kinh rối loạn, huyết áp tụt, sốt cao, sức lực giảm nhanh. Bệnh nhân này được xác định mắc bệnh nhiễm liên cầu lợn. Theo người nhà của bệnh nhân, trước đó X có uống rượu với tiết canh, lòng lợn.
Hầu hết người dân ở đây tỏ ra rất xa lạ với bệnh liên cầu lợn. “Bệnh lợn tai xanh còn biết chứ bệnh liên cầu lợn thì thi thoảng nghe trên đài chớ cụ thể thế nào thì chịu!”.
Ăn cả lợn tai xanh
Video đang HOT
Ngày 4.5, trao đổi với Dân Việt, bác sĩ Dương Văn Sinh – Trưởng khoa Cấp cứu – Hồi sức Bệnh viện T.Ư Huế, nơi điều trị nhiều bệnh nhân liên cầu lợn đến từ các tỉnh miền Trung, cho biết: Số bệnh nhân mắc bệnh này điều trị tại bệnh viện năm nay chưa nhiều như 2010. Năm ngoái, có đến 50 bệnh nhân.
Theo ông Sinh, bệnh liên cầu lợn ở người là do lây từ bệnh tai xanh ở lợn. Bệnh tai xanh làm suy giảm miễn dịch ở lợn, khiến vi khuẩn liên cầu lợn xuất hiện và phát triển. Vi khuẩn này có mặt trong khắp cơ thể lợn, đặc biệt là ở các phủ tạng và huyết. Vì vậy, người ăn bất cứ sản phẩm gì từ lợn tai xanh cũng có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn rất cao.
Có trường hợp nhiều người cùng ăn một nồi cháo lòng, nhưng chỉ một người nhiễm liên cầu lợn do không phải miếng lòng nào cũng chín vì nhiệt độ tại một số vị trí của nồi cháo không đủ, khiến liên cầu lợn không chế.t.
Các bác sĩ khuyến cáo, để không mắc liên cầu lợn, người dân chỉ nên sử dụng thịt có dấu của thú y. Không dùng những sản phẩm làm từ thịt lợn chế biến chưa kỹ như nem, tiết canh, tré, thịt lợn bóp, thịt lợn nướng… vì mầm bệnh vẫn còn tồn tại. Khi ăn thịt lợn phải nấu thật chín, nếu luộc thì phải để sôi tối thiểu 10 phút.
Khi tiếp xúc với lợn nghi ngờ mắc dịch hoặc các vật dụng liên quan đến lợn phải mang gang tay để tránh lây bệnh qua vết xước và sau đó phải rửa tay bằng xà bông. Các cơ quan có thẩm quyền cần tăng cường kiểm tra, kiểm dịch để ngăn chặn việc thịt lợn mắc dịch tai xanh bị bán ra thị trường làm gia tăng người dân mắc liên cầu lợn.
Theo Dân Việt
Lợn tai xanh "tuồn" khỏi vùng dịch
Chỉ trong vòng chưa đầy một tuần tại huyện Yên Thành, Nghệ An dịch tai xanh đã lây lan khá nhanh và diễn biến phức tạp. Toàn huyện đã có hơn 4.000 con lợn mắc bệnh và đã được tiêu hủy. Hàng tấn lợn bệnh đã bị bắt giữ trên đường tuồn đi tiêu thụ.
Xã Liên Thành là một trong những địa phương xảy ra dịch bệnh tai xanh ở lợn nặng nhất của huyện Yên Thành. Tính từ ngày phát dịch 16/4 đến thời điểm này đã có hơn 1.000 con lợn mắc bệnh được tập trung tiêu huỷ tại bãi xử lý tập trung.
Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh tai xanh ở lợn xuất hiện trên địa bàn huyện Yên Thành, để ngăn chặn kịp thời các ổ dịch phát sinh và không để dịch lây lan ra diện rộng, Chủ tịch UBND huyện đã triển khai một số biện pháp tăng cường phòng chống dịch bệnh.
Theo đó, UBND huyện Yên Thành đã ra Quyết định số 1520/QĐ-UBND đình chỉ việc buôn bán, giế.t mổ, vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn và tiêu huỷ lợn bị bệnh tai xanh trên địa bàn huyện. Theo đó đình chỉ có thời hạn việc buôn bán, giế.t mổ, vận chuyển lợn và sản phẩm từ lợn trên địa bàn huyện Yên Thành, kể từ ngày 19/4/2011 đến khi có quyết định công bố hết dịch tai xanh ở lợn của UBND tỉnh Nghệ An.
Để ngăn chặn tình trạng dịch tai xanh lây lan trên diện rộng, UBND huyện đã có Công điện số 06/CĐ-UBND về việc triển khai các biện pháp cấp bách và yêu cầu các xã, thị trấn, trưởng các phòng ban, ngành liên quan nghiêm túc thực hiện các biện pháp: đình chỉ buôn bán, giế.t mổ; lập điểm chốt chặn dịch; tiêu hủy nhằm tiê.u diệ.t mầm bệnh; lập hồ sơ thống kê để có hỗ trợ kịp thời cho người dân.
Đối với các xã chưa có dịch tai xanh ở lợn phải khẩn trương tiến hành tiêm phòng bổ sung cho đàn lợn chưa được tiêm phòng vắc xin đạt 100% tổng đàn để tạo sức đề kháng cho con vật.
Đến nay dịch Tai xanh ở lợn đã xảy ra tại 13 xã, thị trấn. Tổng số lợn tiêu huỷ gần 4.000 con, tổng trọng lượng khoảng 85.000kg.
Tuy đã tích cực chủ động, tập trung, quyết liệt thực hiện đồng bộ các biện pháp chống dịch nhưng bùng phát, lây lan chưa khống chế được. Khả năng bùng phát dịch tai xanh ở lợn trên địa bàn huyện là rất cao, gây thiệt hại rất lớn đến kinh tế cũng như đời sống của nhân dân.
Trong khi các cơ quan chức năng từ tỉnh đến xã quán triệt, nghiêm cấm vận chuyển dịch tai xanh đi tiêu thụ thì ngày 23/4, Ban Phòng chống dịch heo tai xanh xã Xuân Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) phối hợp công an huyện phát hiện, bắt giữ Nguyễn Công Hóa (trú xóm 10, xã Văn Thành) có hành vi mua bán, vận chuyển trái phép 13 con lợn từ vùng dịch heo tai xanh đi tiêu thụ. Được biết số lợn trên do Hóa mua của hai gia đình ở vùng dịch heo tai xanh xã Xuân Thành.
Trước đó, lực lượng kiểm tra liên ngành huyện Yên Thành cũng phát hiện, bắt giữ ba vụ vận chuyển gần 700 kg lợn tai xanh trên địa bàn đi tiêu thụ. Số lợn bị bắt giữ đã được tiêu hủy hoàn toàn.
Bộ trưởng Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm việc tại Nghệ An:Một số hình ảnh về công tác tiêu hủy lợn mắc dịch tai xanh tại xã Liên Thành do PV Dân trí ghi lại:
Lợn mẹ
Biểu hiện lợn mắc dịch tai xanh... xuất hiện ở chân.
Người dân đưa lợn bệnh đi tiêu hủy
Hố đào chôn lợn dịch tai xanh độ sâu từ 3-4m, rồi rắc vôi bột, phun thuố.c khử trùng.
Theo Bưu Điện Việt Nam