Ấn Độ: Gà rán KFC nhiễm khuẩn

Món gà rán của hãng thức ăn nhanh KFC ở Ấn Độ bị nhiễm khuẩn E.coli, nhưng công ty này phủ nhận kết quả kiểm nghiệm, dù vẫn ra lệnh thu hồi sản phẩm.

Gà rán KFC ở Ấn Độ nhiễm khuẩn E.coli – Ảnh: Reuters

Theo Reuters, ngày 26.6 một tổ chức bảo vệ quyền lợi trẻ em ở bang Telangana, miền nam Ấn Độ nói rằng họ lấy mẫu đùi gà rán KFC đi kiểm nghiệm ở một phòng kiểm nghiệm của bang và kết quả là mẫu này bị nhiễm khuẩn E.coli.

Thực phẩm nhiễm khuẩn E.coli chứng tỏ có sự xuất hiện của nước thải hoặc chất thải động vật trong thực phẩm.

Tuy nhiên tập đoàn Yum Brands, chủ chuỗi cửa hàng KFC ở Ấn Độ không công nhận kết quả kiểm nghiệm này vì cho rằng &’sai sự thật’.

Trong một thông cáo, KFC cho biết không nhận được bất kỳ thông cáo hay cảnh bào nào từ cơ quan chức năng, và hãng này không tin tưởng vào mẫu được lấy đi kiểm nghiệm.

“Không có chuyện vi sinh vật xuất hiện trong thực phẩm của chúng tôi được nấu chín ở nhiệt độ 170 độ C”, KFC nói và cam kết sẽ tìm hiểu và làm rõ vấn đề này từ các cơ quan hữu quan.

Achyuta Rao, một viên chức của APBHS, tổ chức đưa mẫu đi kiểm nghiệm, cho biết đã gửi một bản sao kết quả tới văn phòng của thủ hiến bang ngày 26.6.

“Đây là kết quả kiểm nghiệm của nhà nước,” ông Rao nói. “Chúng tôi không chống KFC hay bất kỳ thương hiệu nào. Chúng tôi là một tổ chức vì quyền trẻ em”.

Minh Quang

Theo Thanhnien