ăn cơm hến

Đến Huế ăn cơm hến đúng điệu ở cồn Hến

Cơm hến, nghe qua thì đơn giản nhưng món ăn phải qua một quá trình chuẩn bị, chế biến rất cầu kỳ và tỉ mẩn.

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Bãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến.

Giờ tôi chỉ thèm ăn cơm hến với mẹ mà có được đâu…

Hồi nhỏ, hở một cái là tôi giận dỗi, cằn nhằn, trách móc sao mẹ không cho anh em tôi cuộc sống sang giàu... Giờ đây, tôi chỉ thèm được ăn cơm hến với mẹ mà có được đâu...