Ăn chơi

Vị mùa hè trong salad dưa hấu

Dưa hấu là thứ quả hảo hạng mùa hè, không những có thể dùng trong nhiều món tráng miệng mà chúng ta còn có thể chế biến nhanh món khai vị như salad dưa hấu chẳng hạn.

Thức uống bổ dưỡng: Xoài xay cốt dừa

Xoài là trái cây yêu thích của nhiều người, xay xoài với chút cốt dừa tạo được hương vị thơm ngọt ngầy ngậy, quyến rũ vô cùng.

Mình thử làm bánh bao khoai tây nhé!

Một món ăn ngon trong thế giới ẩm thực chay phong phú của Trung Quốc đấy ná!Thỉnh thoảng mình cũng nên đổi khẩu vị bằng các món chay chứ nhỉ?!

Bánh chiffon lá dứa nướng bằng nồi cơm điện

Cách làm này của em đặc biệt dành cho các mẹ không có lò nướng, chúng ta chỉ cần có nồi cơm điện thôi cũng nướng được bánh thơm ngon không kém.

Spaghetti + Jajangmyun = Zha Jiang Mian của Trung Quốc

Sự kết hợp lạ kì nhưng vẫn mang rõ hương vị đặc trưng của Trung Quốc các bạn ạ!Cho nước sốt còn đang nóng lên bát mì và ăn liền nhé!!!

Muôn màu món tráng miệng từ nha đam

Nha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệng tuyệt ngon từ nha đam...

Cùng làm kem 3 màu nào!

Trong những ngày hè oi bức này không gì tuyệt bằng thưởng thức những que kem do chính tay mình làm ra.Nhất là khi bạn có thể cùng bé vào bếp, vừa làm vừa hướng dẫn bé cách thài dưa...

Bạn đã từng thưởng thức chè nấm tuyết chưa?

Các món ăn Trung Hoa thường rất nhiều dầu mỡ, vì thế tụi mình bổ sung thêm vào thực đơn món tráng miệng thanh mát nhưng vẫn bổ dưỡng này nhé!

Salad dưa chuột bạc hà giòn tan, mát lạnh

Món salad này vô cùng đơn giản, ăn giòn và mát lạnh tạo cảm giác dễ chịu, không ngán.

Đi về phía đông Trung Quốc thưởng thức món canh cải thịt viên nào!

Tỉnh Giang Tô cũng là nơi có nền văn hóa ẩm thực phong phú lắm đấy nhé!Nhìn hấp dẫn quá đi mất.....

Ăn sữa chua hoa quả hạ nhiệt

Thời tiết nắng nóng mệt mỏi khiến các món tráng miệng mát lạnh lên ngôi mạnh mẽ. Các món ăn từ hoa quả vừa mát lại vừa bổ, đặc biệt là trái cây trộn sữa chua.

Tôm trộn củ cải – Ngọt mát mùa hè

Đây là món ăn rất mát và dễ làm phù hợp với tiết trời nóng nực mùa hè. Chỉ trong vòng 10 phút bạn đã có một đĩa nộm rất đẹp mắt và ngon miệng, các bạn cùng thử nhé.

Bánh cho những fan của Toy Story nà!

Không chỉ cực hot trên phim ảnh, những người bạn này còn đang khuấy động thế giới bánh kẹo đó!Thế là có anh bạn đầu khoai rùi, tương tự chúng mình làm những người bạn khác nha!

Đủ chất hơn với mì thập cẩm cho các sĩ tử trong mùa thi

Món ngon mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng chất bổ cho cơ thể nhé!Nước dùng ngọt mà không béo nha!Có vẻ hợp cho những ngày nóng nhỉ?Bát mì với đầy đủ chất dinh dưỡng nhé!

Kem dâu cam đá – Sự kết hợp tuyệt vời

Trời nóng, mình làm món kem đá này ăn vào những buổi trưa hè thật là mát.Cách làm thật đơn giản, mà không mất nhiều thời gian. Chỉ khoảng vài tiếng đồng hồ là có que kem đá mát rượ...

Tỉnh táo với những tô súp lạnh

Các loại súp này đặc biệt là chế biến rất nhanh gọn, hầu như không phải đun nấu gì, mà lại để thật lạnh ăn mới ngon nữa, thật vô cùng thích hợp trong thời tiết oi nóng hiện nay.

Giải khát: Mận chín ngâm đường

Hôm nay bạn hãy bổ sung thêm cho sổ tay nội trợ của mình một món thức uống thanh mát dành cho mùa hè. Đó là món mận ngâm nước đường

Làm mát ngày hè với sinh tố sữa chua

Món này giàu sinh tố A và C với sữa chua và cả cà chua nữa nên có tác dụng bồi dưỡng, chống nóng và dưỡng da rất tốt. Đặc biệt thích hợp cho thời tiết như hiện nay.

Tào phớ an toàn không cần đến thạch cao nà!

Chính là món tàu hũ đó teens miền Nam à!Ăn nóng hay ăn lạnh là tùy bạn đó nha!Buổi sáng mát mát thì mình ăn nóng...Còn tầm chiều chiều thì mình ăn lạnh là hợp nhất!

Tuyệt chiêu bánh trứng Hồng Kông

Món bánh nổi tiếng của đất nước Hồng Kông nhỏ bé. Mẹ chồng mình là người Hồng Kông vì vậy bà làm món bánh này rất ngon và mình đã được mẹ dạy cho cách làm.

Mousse lê cực mát thơm thật là thơm!

Mousse lê cực mát thơm thật là thơm! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 600gr lê + 1 lít nước + 200gr đường, 2 lòng đỏ trứng gà + 50gr đường + 200ml sữa tươi + 5ml vani, 2 lá gelatine...

Loại patê mới cho bữa sáng của bạn!

Thơm ngon và cực kì đặc biệt lun!Hấp dẫn quá phải không nào?Dùng kèm bánh mì và một chút mayonnaise thì hết sẩy đó nha!

Ăn mỳ ống kiểu pizza

Mỳ ống và pizza có thể được kết hợp lại, bạn có biết nó như thế nào không?

Mì xào rau cải

Những sợi mì giòn ăn kèm rau cải sẽ bớt ngán hơn nhiều.

Ăn vịt quay với bánh crep cùng nước sốt cam theo kiểu Pháp

Mình sẽ bày cho bạn cách làm bánh kếp cam vừa thơm vừa lạ nhé! Ngon lắm luôn đó!Trang trí bằng một vài lát cam cho đồng bộ nè!Cho thịt vào trong cuộn lại ăn cũng được....

Salsa cà chua ngô ngọt

Mùa hè oi nóng nên mình rất thích ăn rau quả trộn kiểu salsa vừa mát vừa không béo. Lần này mình thử làm salsa với cà chua và ngô non xem sao và không ngờ là nó tuyệt ngon.

Thạch vải, dưa hấu và dứa

Làm thạch này dễ lắm, hoa quả lại tùy theo sở thích nữa nên mình kết hợp chế biến 1 lần được mấy loại luôn.

Món khai vị mát mát

Sự tinh tế trong mùi vị và cảm giác đúng chất Pháp luôn đó! Cơ bản là vị nguyên gốc của kem tươi, bí ngòi và phomat...Có thể bạn sẽ thấy nhạt lúc ban đầu nhưng thử nếm kĩ một chút ...

Si rô dâu làm dịu nắng hè

Si rô dâu, làm rất đơn giản, không tốn tời gian nhiều, mình có thể uống với đá như nước giải khát hoặc trộn với sữa chua không đường

Bánh phô mai sữa đậu nành chanh dây

Chiếc bánh hấp dẫn này được làm từ sữa đậu nành đấy, bạn thử xem sao.

Cùng thưởng thức món mì tôm phiên bản Pháp nào!

Không biết mì tôm Pháp có hương vị thế nào nhỉ?!Mì tôm măm với vừng chắc sẽ ngon lắm đây!Nhèm nhèm..chẳng mấy chốc mà ghiền mất thui!

Cookies hạnh nhân hạt điều

Đây là loại bánh khá phổ biến, có thể tìm mua dễ dàng ở các tiệm bánh ngọt. Tuy nhiên,thử làm ở nhà một lần, bạn sẽ thấy rất dễ.

Sinh tố vải – dưa hấu

Đang mùa vải, mình tận dụng thứ quả 1 năm mới có một lần này để chế thành một loại đồ uống rất lạ miệng nhé.

Nem cuốn kiểu Pháp ngon tuyệt!

Để xem anh bạn nem cuốn này có họ hàng gì với nem cuốn Việt Nam không nhé!Giờ thì cùng khám phá nét tương đồng của ẩm thực Pháp với ẩm thực Việt thôi!Đơn giản vậy mà hương vị lại r...

Giòn mát: Măng tây trộn xốt chanh leo

Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn.Thực hiện món măng tây với xốt chanh leo rất nhanh, đơn giản mà thơm mát, hấp dẫn phục ...

Mojito dưa hấu

Đây là một loại cocktail đơn giản, dễ làm nhưng bạn sẽ thấy thật sảng khoái khi có được một ly nước mát lạnh thế này trong ngày hè nắng nóng.

Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

Món súp gà chính là người anh em của món súp cua mà teens Sài Gòn đang bồ kết đấy! Món này nên ăn khi còn nóng nhé, vị súp ngọt tự nhiên, nhẹ nhàng và rất thanh. Dễ chịu hơn nhiều ...

Cơm chiều ngon ngọt với ngô xào thịt băm

Ngô xào thịt băm thực sự ngon mà chế biến thì nhanh khỏi nói, chỉ mất 5 phút là cùng nên món này là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm sau giờ tan sở.

Bên ngoài đu đủ, bên trong là thạch

Mùa hè ai cũng thèm ăn những món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon, aFamily xin giới thiệu thạch đu đủ cốt dừa cực kỳ đẹp mắt, ngon và bổ dưỡng nữa.

Ai măm bún khô xào ức gà hem?

bún khô xào ức gà - món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Bún xào măm kèm ức gà vừa thơm vừa ngon! Thật là đã! Thơm quá... ngửi mùi đã thấy ghiền rùi...

Bánh ngô sữa dừa món khoái khẩu cho hè này!

Bánh ngô sữa dừa Philippines có vị cực mát nha, không phải chiên giống bánh ngô Việt Nam đâu!Wow...nhìn đã thấy hấp dẫn rùi! Bánh ngô sữa dừa mát mát hơi giống thạch nhưng lại có v...

Điểm tâm: bánh nướng gà, bánh xá xíu và bánh bếp sầu riêng

Những chiếc bánh nhỏ xinh được làm từ bột với phần nhân mặn ngọt phong phú là một phần không thể thiếu trong bữa điểm tâm của người Hoa.

Mùa này, Sấu ngâm đường ngon nhất

Đang vào mùa sấu, mình tranh thủ làm ít sấu ngâm đường.Khâu gọt vỏ sấu là khâu mỏi tay nhất. Mình gọt hơn 1 tiếng đồng hồ mới xong chỗ sấu. Bù lại, mấy ngày sau, sẽ được uống nước ...

Pudding vị kiwi mát lạnh

Trái kiwi xanh mướt, thơm thơm, vị chua ngọt dìu dịu, kết hợp làm pudding vị kiwi cho bạn một món tráng miệng mát lạnh ngon tuyệt.

Món gì lạ thế: Nem trái cây

Trái cây tốt cho sức khoẻ mà lại mát, thích hợp cho mùa này. Mời các bạn thử món nem trái cây này nhé, vừa lạ vừa ngon và rất dễ làm.

Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm í!

Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm, giòn giòn, thơm thơm mà không bị ngấy đâu nha! Cà tím chiên dùng kèm mayonnaise hay nước mắm chấm nem đều ngon cả! Nếu thích ăn cả vỏ thì c...

5 phút nướng bánh cho bữa sáng

Hôm nào dậy muộn mình đều làm luôn món này, một trong những bữa sáng phổ biến, nhanh gọn và từ người lớn đến trẻ nhỏ trong nhà đều ăn được.

Sinh tố xoài nước dừa tuyệt ngon

Sinh tố dừa tươi, chuối và xoài là "phát minh" mới của mình, thỉnh thoảng tận dụng các loại hoa quả có sẵn nhưng lại có được ly sinh tố ngon tuyệt trần.

Rau trộn hải sản vừa lạ lại vừa quen

Có vẻ như nền ẩm thực của Philippines cũng có nét tương đồng với Việt Nam thì phải?Thử xem món rau trộn Philipines có gì khác rau xào Việt Nam nhé!Có vẻ như là đẹp mắt và giàu hươn...

Kem sầu riêng trên cả tuyệt vời

Mùa hè nóng nực sẽ thêm phần sảng khoái với những viên kem mát lạnh. Đừng bỏ qua món kem sầu riêng này nhé!