ăn cá biển sống

Tác dụng đủ bề của loại quả vị chát, từng bị ‘ghẻ lạnh’

Quả sung có nhiều tác dụng với sức khỏe đặc biệt là trị táo bón, hỗ trợ cơ quan tiêu hóa và tim mạch hoạt động trơn tru.

Ăn cá như thế nào tốt cho sức khỏe?

Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc histamine từ cá biển

Hải sản tươi sống không gây ngộ độc histamine, histamine chỉ sản sinh ở hải sản đã chết. Trong hải sản sạch, hàm lượng histamine dưới 1mg/100g thịt, khi hàm lượng trên 50mg/100g th...

Loại cá giàu Omega-3 hơn cá hồi, cực sẵn ở Việt Nam vẫn bị nhiều người ngó lơ

Cá thu giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, vitamin D trong cá thu cũng có vai trò quan trọng trong việc tă...

Đây là những loại cá có khả năng chứa hàm lượng thủy ngân cao

Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, cân nhắc sử dụng với một lượng vừa phải, tránh việc lạm dụng làm mất cân bằng dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Hai bộ phận bẩn của cá dễ bị bỏ quên khi chế biến

Ngoài ra, bụng cá còn lớp màng đen có tác dụng bảo vệ phần nội tạng. Lớp màng là nơi tích tụ nhiều chất độc hại trong quá trình sinh trưởng của cá. Khi chế biến, bạn phải làm sạch,...

Vì sao cá nước ngọt không thể sống ở biển?

Tất cả chúng ta đều biết có cá nước ngọt và cá biển. Vậy bạn có biết tại sao cá nước ngọt không thể sống ở biển dù chúng đều biết bơi như nhau?

Có nên ăn cá chạch thường xuyên?

Trên đây là những thông tin tư vấn của chuyên gia giải đáp thắc mắc có nên ăn cá chạch thường xuyên. Hy vọng bạn sẽ có lựa chọn thực phẩm phù hợp nhất đối với sức khỏe.

Bà bầu có nên ăn cá?

Bên cạnh các loại cá biển bà bầu không nên ăn, chị em cũng cần nấu chín cá hoàn toàn để loại bỏ chất độc trong cá. Bà bầu nên lựa chọn những con cá tươi. Nếu bạn chưa có nhu cầu ăn...

Ăn cá hay thịt tốt hơn cho sức khỏe?

Không ít ý kiến cho rằng nên ăn cá hơn ăn thịt vì cá có nhiều dinh dưỡng hơn, một số người lại chọn ăn thịt vì hàm lượng protein cao, vậy ăn cá hay thịt tốt hơn?

4 loại cá biển ngon nhất, giàu dinh dưỡng bạn nên ăn mỗi tuần

Cá biển là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dưới đây là 4 loại cá biển ngon nhất bạn nên ăn.

5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.

Loài độc lạ ở Đông Nam Á thành loài cá biển đầu tiên “tuyệt chủng do con người”

Loài cá biển vừa tuyệt chủng do con người , có danh pháp khoa học Urolophus javanicus này thường được gọi là cá đuối gai độc Java hoặc cá đuối Java.

9 nhóm động vật là đồng minh lớn của con người trước biến đổi khí hậu

Trong bài trước, chúng ta nói về 9 nhóm động vật có thể tạo ra sự khác biệt lớn nhất trong việc giảm khí thải nhà kính là cá biển, cá voi, cá mập, sói xám, linh dương đầu bò, rái c...

3 loại cá giàu canxi hơn cả sữa bạn nên biết

Nếu muốn hấp thu nhiều canxi hơn, bạn nên mua loại shirasu khô. Ngoài ra, loại cá này cũng giàu vitamin D, hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Vì thế, nếu tiêu thụ shirasu thường ...

Ngư dân Mỹ tóm được con cá nặng 7,5kg có hàm răng giống con người

Một ngư dân có tên Brian Summerlin đến từ Maryland (Mỹ) mới khoe chiến tích bắt được con cá đầu cừu có trọng lượng khoảng 7,5kg và hàm răng lớn sắc nhọn.

Con người đã đi vào vũ trụ từ rất lâu, nhưng tại sao biển sâu vẫn là điều bí ẩn đối với nhân loại?

Theo các nhà khoa học hiện đại, sự hiểu biết của con người về biển sâu trong thế kỷ trước thậm chí còn không nhiều bằng sự hiểu biết của chúng ta về Hệ Mặt Trời! Sau đó, với sự phổ...

Mùa hè ăn gì để da khoẻ đẹp, tránh nổi mụn?

Mùa hè nắng nóng không chỉ khiến làn da bị sạm đen, mà còn là khoảng thời gian các căn bệnh về da xuất hiện và tái phát, trong đó có mụn.

Chế độ ăn tối hợp lý giúp bạn giảm cân nhanh

Căng thẳng có thể dẫn đến tăng cân. Cố gắng dành thời gian để thư giãn vào ban đêm. Kỹ thuật hít thở sâu và thiền là những cách tuyệt vời để thư giãn. Giảm căng thẳng cũng có thể g...

Điểm danh 5 loại thực phẩm khi ăn/uống sẽ kéo dài tuổi thanh xuân

Có nhiều cách để làm đẹp, giúp chị em phụ nữ duy trì nét xuân của mình, song làm đẹp bằng thực phẩm luôn là phương pháp an toàn và hiệu quả lâu nhất...

Da trắng cấp tốc trong 1 đêm mà chưa hết 10 nghìn đồng

Trị nám bằng lá trầu không là phương pháp được nhiều chị em áp dụng thành công

Du hành với hương vị ẩm thực Dominica

Ẩm thực Dominica không quá cầu kỳ nhưng hoàn toàn có thể làm vừa lòng cả những thực khách khó tính nhất. Người Dominica lấy làm tự hào về những loại nguyên liệu tuyệt hảo mà họ đượ...

Nguyên nhân ban đầu vụ 12 thuyền viên Trung Quốc tử vong

Theo cơ quan chức năng, lúc 14 giờ 30, Đồn biên phòng Côn Đảo tiếp nhận thông tin máy bay trực thăng cứu hộ đáp xuống sân bay Cỏ Ống (Côn Đảo), máy bay chở 11 thuyền viên tàu Wuzho...

Cách dùng mật ong của người Nhật giúp giảm cân, đẹp da

Nếu để ý bạn sẽ thấy, phần lớn người Nhật đều có vóc dáng mảnh mai, cân đối. Có nhiều lý do khiến người Nhật giữ được vóc dáng, trong đó chủ yếu là dựa vào chế độ ăn với ít thực ph...

Sinh vật lạ nhiều màu sắc trôi dạt vào bãi biển sau đợt mưa lớn

Rất nhiều sinh vật lạ có màu sắc rực rỡ trôi dạt vào bãi biển Australia sau đợt mưa kỷ lục

Ninh Thuận phát triển nghề nuôi biển và nhân giống thủy sản

Cùng với khai thác hải sản tự nhiên, nghề nuôi biển và nhân giống thủy sản của tỉnh Ninh Thuận trở thành nhiệm vụ trọng tâm để đưa thương hiệu Ninh Thuận đi xa

Cách làm cá mối 1 nắng chiên muối ớt, thơm lừng cực đưa cơm

Cá mối là loại cá biển khá quen thuộc với các mẹ nội trợ. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món cá mối 1 nắng chiên muối ớt, thơm lừng cực đưa cơm

Ăn 5 món này để giải tỏa căng thẳng cận tết mà không tăng cân

Nếu bạn cảm thấy căng thẳng và mệt mỏi vào thời điểm cuối năm thì hãy tìm đến 5 loại thực phẩm này, ăn thỏa thích mà không mập

Thả chiếc lồng làm từ tre xuống đáy biển, nhóm người thu hoạch ‘khủng’ khi vớt lên

Sau một thời gian chờ đợi, họ lặn xuống biển để vớt chiếc bẫy này lên và đã có kết quả thành công mỹ mãn. Bên trong là rất nhiều loài cá biển mà sinh vật họ nhắm đến chính là cá mú...

Cơ thể thiếu chất béo coi chừng giảm tuổi thọ, ăn sao để khỏe mạnh?

Cơ thể thiếu chất béo không giúp bạn duy trì một vóc dáng cân đối mà ngược lại, có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe và tuổi thọ

Phát hiện điểm lạ trên miếng cá, cô gái đăng đàn hỏi dân mạng mới biết mình đang ăn đặc sản bao người mê mẩn

Cứ tưởng ăn phải cá để lâu ngày, ngờ đâu cô nàng lại đang thưởng thức một loại cá đặc sản của vùng đảo Nam Du (Kiên Giang)

Đang học online, học sinh đột nhiên bật míc hỏi “Cô có thích ăn cá không”, biết lý do cả lớp cười ná thở: Dạy học mà còn hơn tấu hài

Dịch bệnh phức tạp, dạy học online là phương án tối ưu của ngành giáo dục để việc học không bị gián đoạn

Cách làm cá hố chiên sả ớt thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa cơm

Cá hố là loại cá biển với thịt rất ngon và ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Công thức làm cá hố chiên sả ớt vô cùng đơn giản, dễ làm, lại cực bắt cơm. Hãy cùng v...

Quái lạ con cá bị xẻ đôi nhưng vẫn vùng vẫy như “quyết chết cho nguyên vẹn” khiến nhiều người kinh ngạc

Một video clip được đăng tải trên Tiktok hình ảnh một con cá bị cắt dọc nhưng vẫn còn cử động được khiến nhiều người vừa ngạc nhiên vừa kinh hãi.

Chú chó từ chối ăn cá vì thích phóng sinh

Cậu vàng không ăn tất cả các món được chế biến từ cá và có sở thích phóng sinh mỗi khi thấy cá sống trước mặt.

Omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong sớm?

Theo kết quả nghiên cứu được công bố trênNature Communications, các nhà khoa học Mỹ đã nêu ra một yếu tố bất ngờ có liên quan đến khả năng tử vong sớm.

Hé lộ bí mật trường thọ của người Nhật Bản

Một người dùng mạng xã hội WeChat của Trung Quốc đã tiết lộ một số bí mật về tuổi thọ của người Nhật Bản.

Ăn cá có tốt hơn hay ăn thịt?

Theo Viện dinh dưỡng quốc gia, không thể nói ăn cá tốt hơn ăn thịt. Nguyên nhân là do thịt cung cấp cho cơ thể các axit amin cần thiết, các axit béo giúp cho sự phát triển của cơ t...

26 nghiên cứu từ 150.000 người: Ăn nhiều cá hơn có thể giảm tới 20% nguy cơ mắc bệnh này

Axit béo omega-3 cũng có thể sửa đổi chất dẫn truyền thần kinh của não, cũng như mức dopamine và serotonin có liên quan mật thiết đến chứng trầm cảm.

Thích ăn cá tới mấy cũng nhất định không ăn vào những thời điểm này kẻo tiền mất tật mang

Cá là thực phẩm lành mạnh được nhiều người biết đến, protein và dầu cá chứa trong đó là những chất dinh dưỡng có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Bộ sưu tập quái vật biển kinh dị của chuyên gia Hà Lan

Một chuyên gia người Hà Lan đã nỗ lực lưu giữ những con cá quái vật quý hiếm đáng sợ sinh sống ở độ sâu nhất của đại dương.

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân đa xơ cứng

Đa xơ cứng (MS) là một bệnh mãn tính ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh trung ương. Bệnh gây phá vỡ màng bọc myelin của các tế bào não và tủy sống, đồng thời làm gián đoạn quá trình...

Mẹo khử sạch mùi tanh của hải sản chỉ mất vài phút

Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Mẹ đã gỡ hết xương cá nhưng con 2 tuổi vẫn bị hóc nghẹn phải đi cấp cứu vì bộ phận không ngờ của con cá

Nguyên nhân con khó thở lại khiến cô khó thể tưởng tượng được. Con gái cô không hóc xương cá mà bị nghẹn bởi bộ phận khác của con cá.

Thánh ăn cá Ssoyoung phát hiện ra ăn sashimi với mù tạt mật ong mới là sự kết hợp đỉnh nhất

Còn nhớ ngày đầu năm mới 2020, Ssoyoung đã mukbang nguyên một chiếc bánh làm từ sashimi. Dân tình lúc đó đã đùa nhau rằng có khi đầu năm ăn cá là cả năm ăn cá cũng nên.

Cẩn trọng những thực phẩm này cản trở thụ thai mà bạn không hay

Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua.

10 thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả

Táo, tỏi, bông cải xanh... vừa là những thực phẩm dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa ung thư phổi một cách hiệu quả.

Phòng chống ngộ độc histamine trong cá biển

Ăn các loại cá ngừ, cá thu, cá nục, cá trích,... khi bị ươn sẽ có nguy cơ bị ngộ độc do chúng tích trữ độc tố histamine. Để phòng chống ngộ độc, người dân chỉ nên ăn các loại cá tư...

Những ai tuyệt đối không nên ăn cá kẻo “hối không kịp”?

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin, protein, DHA... rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội, những người mắc các bệnh sau không nê...